烧制流程蚝油生菜所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、热水器、斩切刀、剪刀、磨刀器。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蚝油生菜菜谱,蚝油生菜炒虾仁做法
材料
生菜,虾仁,大蒜,盐,味精,香油,蚝油
做法
1.材料准备~
2.油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒.
3.然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟.
4.最后点点香油出锅.
蚝油生菜炒虾仁做法已被16人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱蚝油生菜做法
材料
生菜2棵,生姜2片,蚝油2小匙,盐适量,水淀粉2小匙
做法
1.生菜洗净切小段或者不切也可以,焯水后泡在冷水里,焯水的时候放一点点盐和油,并且立即泡在冷水里,可以保持生菜的绿色。生姜切碎,并调好调味汁。
2.热锅倒油,放姜末煸炒出香味,再放调味汁翻炒,最后放生菜翻拌一下即可。
蚝油生菜做法已被75人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱蚝油生菜做法
材料
生菜(要圆的那种),蚝油,葱,盐少许
做法
1、锅中放少许油放葱炒香放入生菜大火旺炒;
2、看见生菜一软,就关火,放1克盐,倒入蚝油搅拌装盘。
蚝油生菜做法已被45人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蚝油生菜做法
材料
生菜,蚝油,盐适量
做法
1.少许油烧热后放入生菜.
2.然后撒上一点盐.
3.再淋上适量蚝油,翻炒7-8成熟出锅即可。
小诀窍
1.主要炒生菜开始下锅的时候要关小火,不然油会溅得到处都是~ 2.快熟的样子盛出来,能炒的太熟,一个是菜叶不鲜绿了,还有就是不营养了~
蚝油生菜做法已被94人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱家常版蚝油生菜做法
材料
生菜半棵,蚝油,蒜,生抽,糖,生粉
做法
1.生菜洗净,撕大片儿,滚水落糖,放入生菜烫熟盛出装盘,
2.切蒜末,热锅下油爆香蒜末,下蚝油,生抽拌炒,加入生粉勾芡,盛出浇在生菜上即成。
家常版蚝油生菜做法已被74人烹饪过!
小编整理366位网友投稿材料与家常版蚝油生菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:经典蚝油生菜
第二种:蚝油生菜
第三种:蚝油生菜
第四种:蚝油生菜
第五种:蚝油生菜
第六种:蚝油生菜
第七种:蚝油生菜炒虾仁
第八种:蚝油生菜
第九种:蚝油生菜
第十种:蚝油生菜
结合43位厨师推荐,再从336网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家常版鱼香肉丝、虾米炖萝卜、古法果木烧羊脾、甜醋排骨、香酥排骨
菌菇炖乳鸽、香菇烧鸡块、红烧肉的做法、红烧猪蹄的做法
家常红烧肉、真宗马来西亚槟城肉骨茶、大肉丸。
烹饪蚝油生菜