烧制流程微波芒果酱鸡翼所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、调料瓶。
家常菜菜谱微波芒果酱鸡翼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波芒果酱鸡翼、果酱鸡翅、玫瑰腐乳酱鸡翅、果酱鸡翅,酱鸡翅尖,娘惹酱鸡翅。
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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:微波芒果酱鸡翼菜谱,微波芒果酱鸡翼做法
材料
主料:鸡翅 10只 猪肉 (熏)四条
做法
1、鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀,再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀,腌15分钟。
2、熏猪肉切片,铺在鸡翅膀上,放入黄油,加盖高火8分钟,中途翻转一次即可。
微波芒果酱鸡翼做法已被21人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱玫瑰腐乳酱鸡翅做法
材料
鸡翅,葱姜蒜,八角,香菇,豆瓣酱,玫瑰腐乳2块儿,酱油,糖,料酒,水淀粉
做法
1、将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。
2、八角爆香。
3、放入葱姜蒜,放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟。
4、放入香菇翻炒,倒入适量酱油炒熟。
5、放入焯好的鸡翅翻炒,放入适量开水,水要没过鸡翅。
6、煮开后放入碾好的玫瑰腐乳酱,盖盖烧10分钟。
7、之前的豆瓣酱和腐乳都是咸的,所以这一步适量放少许的盐,倒入水淀粉大火收汁,即可出锅。
小诀窍
豆瓣酱香气浓郁,玫瑰腐乳又是天然的染色剂,滋味更有层次感,运用这两种调味料作出的鸡翅保证您喜欢!
玫瑰腐乳酱鸡翅做法已被91人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱辣酱鸡翅做法
材料
鸡翅1斤,辣酱20克,葱姜少许,花椒大料少许,盐少许
做法
1、鸡翅洗净飞水。
2、油烧热加葱姜煸炒出香味,放入鸡翅煸炒出油。(我是把多余的油倒出来又炒了一盘鸡蛋油菜,省油,主要是省长肉)
3、烹入料酒,再烹入米醋;加水、大料、花椒等,稍炖15分钟。
4、放入韩国辣酱,大火收汁。
辣酱鸡翅做法已被50人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱微波芒果酱鸡翼做法
材料
主料:鸡翅 10只 猪肉 (熏)四条
做法
1、鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀,再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀,腌15分钟。
2、熏猪肉切片,铺在鸡翅膀上,放入黄油,加盖高火8分钟,中途翻转一次即可。
微波芒果酱鸡翼做法已被41人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱果酱鸡翅做法
材料
主料:鸡翅中(翅根和全翅也是一样的!),调料:葱,蒜,料酒,盐,糖,鸡精,生抽,草莓果酱。
做法
1、把鸡翅用热水焯一下(先把水烧开然后关火放入鸡翅,搅动看水的颜色稍偏白就捞出鸡翅),焯的目的是为了去掉鸡翅的腥味。
2、热锅倒入少许油爆香葱蒜放入糖炒出颜色(小火,不停搅动)后倒入鸡翅让鸡翅均匀粘上糖,倒入少许料酒、生抽,翻炒。
3、往锅中加水(没过鸡翅的一面即可),大火煮开后转小火盖锅盖到鸡翅成熟(10分钟左右),大火收汁加入适量盐、鸡精、草莓酱两勺!待汁完全裹在鸡翅上。
4、出锅,装盘!
提示:1、这道菜最好选用红糖,因为红糖更能衬托出草莓酱香甜味道.2、炒糖色要用小火并不停搅动。3、草莓酱要最后放、因为这样鸡翅就会油亮很好看!
果酱鸡翅做法已被21人烹饪过!
小编整理383位网友投稿材料与果酱鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:干炸酱鸡翅的做法
第二种:番茄酱鸡翅
第三种:番茄酱鸡翅
第四种:辣酱鸡翅膀
第五种:花生酱鸡翅
第六种:红油麻酱鸡
第七种:酱鸡爪
第八种:熏酱鸡手
第九种:番茄酱鸡腿
第十种:虾酱鸡排
结合80位厨师推荐,再从682网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蜜汁叉烧包i(开口笑叉烧包)、小排炖茭白、鸡腿菇扒牛肉、番茄鸡翅、回锅肉
麻辣鸡脚、川香土豆烧排骨制作技艺、五香鸡肉松、蜜汁叉烧包ii(广式叉烧包)
御热红烧野生刺参8头鲍、厨艺韩国烧烤(家庭版)、香菇啤酒鸡翅。
烹饪微波芒果酱鸡翼
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