烹饪方法东北小炒蕨菜炒肉所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、磨刀器。
家常菜菜谱东北小炒蕨菜炒肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐东北小炒蕨菜炒肉、烧个东北小土豆、酱菜小土豆、东北小炒——口蘑鸡肉片，煎小土豆饼，小土豆焖小香菇。
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以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：东北小炒蕨菜炒肉菜谱，东北小炒之黄瓜鸡肉片做法
材料
黄瓜1根，鸡胸肉，蚝油，淀粉，盐，煮花生
做法
1.鸡胸肉切片，加少许淀粉，蚝油腌制二十分钟。
2.黄瓜切片，炒锅热油把鸡肉下入滑散，再把煮花生和黄瓜下入翻炒均，出锅前加一点盐即可。
东北小炒之黄瓜鸡肉片做法已被24人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱酱菜小土豆做法
材料
芹菜，尖辣椒，土豆，五花肉，姜片，毛豆，百扣，肉扣，草果，小茴香，酱油，糖少许，蚝油，生抽，丁桂，大料
做法
1.先把毛豆洗干净，用水泡半个小时。
2.然后放入芹菜，青椒，土豆，五花肉，再加入以上全部调料。
3.再把锅盖盖好小火炖。
4.最后直到汤汁收干为止，大概要煮1个小时左右，中途不要经常搅拌，以免毛豆脱壳~
小诀窍
1.也可以加香菜,豇豆之类的. 2.调料我用的是这些,可以根据自己的情况作调整.
酱菜小土豆做法已被94人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱金黄小土豆做法
材料
土豆，玉米粉，椒盐，茄汁
做法
1、黄色土豆很小，象栗子大，不用削皮，用重点的刀将土豆拍到开花即可。
2、土豆蘸上玉米粉兑成的浆水，放入锅炸至金黄色，捞起、滤油，摆盘，开动。可按自己人口味放蘸料，我放了些椒盐在上面，也可蘸茄汁，味道也很好的。
金黄小土豆做法已被63人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱东北小炒蕨菜炒肉做法
材料
蕨菜罐头，肉，盐，葱
做法
1.蕨菜罐头去掉里面的汤，把菜投洗干净。
2.把菜切成段，肉切片切段均可，炒锅内底油烧热，肉片下入炒熟，把菜下入翻炒加盐出锅。
东北小炒蕨菜炒肉做法已被33人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱烧个东北小土豆做法
材料
主料：一碗煮熟排骨（或大肉块），3个土豆（如果能买到小土豆最好），一磅豆角
做法
1.锅中放少许油加热，放入八角
2.放入豆角煸炒
3.继续放入煮熟的排骨（要8分熟的就好）
4.放老抽，姜，葱，盐
5.继续放入土豆块
6.加一杯水没过土豆开盖煮15分钟，加盐糖调味，待土豆软熟
7.放入香菜翻炒5分钟
烧个东北小土豆做法已被92人烹饪过！
小编整理244位网友投稿材料与烧个东北小土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄金小土豆
第二种：鹅肝酱烧小土豆
第三种：豉香小土豆
第四种：酱小土豆
第五种：红焖小土豆
第六种：培根小土豆
第七种：方便快速经济的危机餐--多味小土豆
第八种：烤小土豆
第九种：牛肉小土豆
第十种：孜然小土豆
结合72位厨师推荐，再从424网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜泥白肉、秘制烤鸡翅、麻辣兔丁、孜然牛肉、红烧排骨
美味芥末蜂蜜烤鸡翅、火龙燕麦牛肉粒、色彩鲜艳的彩椒肉丁、今日晚餐——翠花排骨
腐乳扣肉、家常鸡蛋番茄捞面、宫廷稻香肉。
烹饪东北小炒蕨菜炒肉
