烧制步骤西式牛肉蘑菇汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、开水器、水果刀、勺子、擀面杖。
家常菜菜谱西式牛肉蘑菇汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西式牛肉蘑菇汤、烤咸肉蘑菇、燻鸡肉蘑菇披萨、烤咸肉卷，烟肉蘑菇意大利通心粉，素牛肉蘑菇面。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西式牛肉蘑菇汤菜谱，烟肉蘑菇薄荷拌饭做法
材料
薄荷，蘑菇2个，虾仁2个，烟肉肠2个，鲜香菇2个，青辣椒1个，盐，米饭
做法
1.把蘑菇两个/虾仁/烟肉肠/鲜香菇两个/一只青辣椒全部切成小丁.
烟肉蘑菇薄荷拌饭做法已被91人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱燻鸡肉蘑菇披萨做法
材料
脆皮披萨面皮1片，蕃茄酱汁适量，燻鸡肉100g，蘑菇20g，青椒20g，红椒20g，红切达起司30g，玛兹拉起司100g
做法
1.燻鸡肉、蘑菇切片，青椒、红椒、红切达起司切小块状备用。
2.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入薄皮披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司。
3.作法2的披萨均匀铺上作法1的燻鸡肉片、蘑菇片、青椒片、红椒片及红切达起司块。
4.烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤约12∼15分钟即可。
燻鸡肉蘑菇披萨做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱鸡肉蘑菇奶汁烤饭做法
材料
去骨鸡腿肉1只，mushroom100g，洋葱1/2，牛奶300ml，黄油20g，面粉2小勺
做法
烤箱预热220度。不在准备材料之前预热烤箱就来不及了哦。
鸡大腿一只，剔骨，将肉切成小块。用鸡胸肉也可以，但是我觉得口感有些硬。剔骨的时候要小心，建议用西式刀。
洋葱1/2个切丝细，mushroom洗干净切小段备用。
制作奶油酱汁：小火融化黄油20g，然后放入面粉2勺用木铲翻炒，注意不要炒焦，待泡沫变小后，关火，倒入冷牛奶300ml，在开中或，用搅拌器继续翻搅。加入盐和胡椒，尝尝味道，最后煮至粘稠状，备用。
平底锅中烧热黄油20g，放入鸡肉煎至变色。再依次放入洋葱丝和mushroom，翻炒，加入喜欢的香料调味，我喜欢放basil。
倒入奶油酱汁继续翻炒，关火。
烤盘中放入热腾腾的米饭至1/2处，倒入所有材料，上面放满goudacheese(或者其他你喜欢的种类)，最后撒上碎碎的parmesancheese。
放入烤箱，烤至cheese焦黄，大约15到20分钟，随时调整烤箱风向及温度。
鸡肉蘑菇奶汁烤饭做法已被20人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西式牛肉蘑菇汤做法
材料
牛肉适量，西芹1根，白蘑菇5个，洋葱0.2个，大土豆1个，橄榄油大匙，盐适量，月桂叶1片，黑胡椒8个，红酒1大匙，水适量
做法
1.切好的牛肉焯一下，锅里放橄榄油，放洋葱炒香，再放西芹、月桂叶和黑胡椒，火开大后放入牛肉翻炒几下。
2.倒入红酒迅速蒸发。加水或是高汤，锅开了以后放蘑菇和土豆。等到锅再次开了以后加盐，改小火直到炖烂，1个半小时到1小时45分钟。
3.炖好了肉先不关火，尽量把土豆、芹菜和蘑菇捞出来放入搅碎机里打得细细的再倒回锅里开下锅就可以了。
小诀窍
1.炖肉的时候加热水比较好，肉不会在热锅里被凉水击而导致肉不易炖烂。肉并不需要搅烂，炖的工夫到了，用大勺子把肉捻碎就行了。 2.牛肉越嫩的越好，用小牛肉更好，或是用牛棒骨，英文里叫soup shank。但是肉老了也无所谓，块儿切得小一点，多炖会儿就可以了。 3.水（或是高汤）至少要加到没过所有的食材，炖的其间可以检查水量，适当调整。 4.如果不是病号饭，我建议只搅碎一半的土豆、芹菜和蘑菇，留下一些保持原太，无论是视觉还是口感都会更好。
西式牛肉蘑菇汤做法已被90人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱烤咸肉蘑菇做法
材料
瓶装咸肉碎、洋葱粒、条形咸肉、牙签。
做法
一、将蘑菇内的柄挖去，填入洋葱与咸肉碎的粒粒，再用咸肉包住蘑菇，接口用牙签插入固定；
二、放入烤盘烤，底下最好放个架，这样汁就不会浸住食物了，400f30分钟左右。
烤咸肉蘑菇做法已被69人烹饪过！
小编整理122位网友投稿材料与烤咸肉蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉蘑菇毛豆汤
第二种：猪肉蘑菇汤
第三种：香肠鸡肉蘑菇比萨
第四种：羊肉蘑菇粉丝煲
第五种：鸡肉蘑菇奶油浓汤
第六种：香肠鸡肉蘑菇比萨
第七种：鸡肉蘑菇焖饭
第八种：白菜夹肉蘑
第九种：咸肉豆腐
第十种：咸肉土豆球
结合49位厨师推荐，再从311网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香炸鸡翅、玫瑰熏鸡腿、清蒸子鸡、古老肉、霉干菜蒸肉
苦瓜 辣椒塞肉、东坡肉、姜汁烧肉、烤牛肉
普罗旺斯的红酒炖牛肉、油条酿肉、蒸肉羹。
烹饪西式牛肉蘑菇汤
