炒制流程红烧黄豆排骨所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、多用刀、开瓶器、削皮器。
家常菜菜谱红烧黄豆排骨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧黄豆排骨、微波红烧黄豆排骨、微波红烧鲳鱼、红烧黄豆排骨,苦瓜黄豆排骨汤,凉瓜黄豆排骨汤。
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以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:红烧黄豆排骨菜谱,海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱做法
材料
材料
做法
做法
先将海带洗净,然后用刀改成段,炒勺上火,放入清水烧开,把海带和黄豆分别汆透捞出,勺放底油,用葱、姜、蒜炸出香味,先放入海带煸炒,然后加汤,把黄豆放入,加入调料、盐、味精、酱油,小火烧至汤汁要收干时,加入红椒丁,用淀粉勾芡、淋明油,出勺。
海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱做法已被97人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱微波红烧鲳鱼做法
材料
鲳鱼一条(大约180g),料酒,葱,姜,生抽,老抽
做法
1.材料准备好,鲳鱼开膛清理干净,葱切段、姜切片和丝
2.清理干净的鲳鱼,用刀斜着在两面背上切出交叉纹路
3.鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、一汤匙料酒(约15ml)、姜片和葱段腌制5分钟
4.取一个微波炉容器(我用的是微波专用塔吉锅),放入葱姜和两汤匙色拉油
5.盖上盖子,入微波炉叮一分钟,取出
6.开盖,把腌制好的鲳鱼放入,在鲳鱼上淋一小勺生抽(5ml),一小勺老抽(5ml),盖上盖子,入微波炉高火叮3分钟左右即可。取出后,开盖撒上葱花装饰即可
微波红烧鲳鱼做法已被66人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱微波红烧鲤鱼做法
材料
鲳鱼一条(大约180g),料酒,葱,姜,生抽,老抽
做法
1.材料准备好,鲳鱼开膛清理干净,葱切段、姜切片和丝
2.清理干净的鲳鱼,用刀斜着在两面背上切出交叉纹路
3.鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、一汤匙料酒(约15ml)、姜片和葱段腌制5分钟
4.取一个微波炉容器(我用的是微波专用塔吉锅),放入葱姜和两汤匙色拉油
微波红烧鲤鱼做法已被46人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱红烧黄豆排骨做法
材料
排骨 黄豆 (事先浸泡一夜),葱白 ,姜片 ,花椒 ,干辣椒 老抽 冰糖
做法
1、排骨用流水反复冲泡,逼出血水
2、将排骨氽一下水,捞出,用温水洗净
3、炒锅置于火上,倒入适量的色拉油,小火,六成热时放入花椒、干辣椒 变色出香味之后放入排骨,用锅铲翻炒至排骨表面微黄,添加温水 没入排骨的三分之二,放入葱白段和姜片,开大火,烧开之后转小火,慢炖大约一个半小时,倒入浸泡好的黄豆,继续炖半个小时,汤汁收的差不多了开大火,倒入适量的加加老抽和冰糖,不断的翻炒,上色收汁即可。
红烧黄豆排骨做法已被95人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱微波红烧黄豆排骨做法
材料
主料:猪小排 600克
做法
1、将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗,黄豆用水浸泡2小时备用。
2、取一耐热锅,放入油及葱段、姜片,以强微波3分钟爆香后,加入小排骨、黄豆、酱油、盐、酒、冰糖,覆盖,先以强微波10分钟后,改50%中微波炖煮20分钟。即可。
微波红烧黄豆排骨做法已被75人烹饪过!
小编整理958位网友投稿材料与微波红烧黄豆排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄豆排骨焖苦瓜
第二种:莲藕黄豆排骨汤
第三种:黄豆排骨汤
第四种:黄豆排骨饭
第五种:黄豆排骨汤
第六种:苦瓜黄豆排骨煲
第七种:芥菜黄豆排骨汤
第八种:黄豆排骨汤浸枸杞
第九种:黄豆排骨汤
第十种:莲藕黄豆排骨汤
结合45位厨师推荐,再从367网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
微波梅菜扣肉、微波奥尔良烤鸡翅、微波京酱肉丝、微波京酱肉丝、微波糖醋排骨
微波叉烧肉、微波烤肉串、微波生烤鸡腿、微波红烧肉
微波麻辣豆腐、微波火腿肉卷、清蒸海鳗。
烹饪红烧黄豆排骨