烧制流程锡箔铁板鲜桂鱼所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
家常菜菜谱锡箔铁板鲜桂鱼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐锡箔铁板鲜桂鱼、蛤蜊锡箔烧、蛤蜊豆腐汤、锡箔纸烤银芽，海带蛤蜊汤，沙蛤蜊肉拌黄瓜。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：锡箔铁板鲜桂鱼菜谱，锡箔纸 branzino做法
材料
branzino 一条，去鳞，去内脏，洗净，用纸擦干
做法
第一步，预热 grill 。
第二步，把柠檬切半，其中一半切成片，另一半挤出柠檬汁。
拿一个小碗，放入橄榄油，大蒜， rosemary 或者 thyme ，柠檬汁，调匀。
把鱼擦干，抹上调味汁，调味渣放入鱼腹，在鱼腹里再放入 2 片柠檬，盖好。鱼身撒上盐和胡椒。把正鱼放入锡箔纸里，封口朝上，封好。
锡箔纸 branzino做法已被17人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蛤蜊豆腐汤做法
材料
蛤蜊，内酯豆腐，葱，姜，一小块火腿（可省略哈），白胡椒粉，盐，自制素高汤（没有也可）
做法
1、 蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块，姜切片、葱白切段。
2、 锅里放少许油，放入火腿肉炒香。
3、 放入姜片、葱白段略略拌炒。
4、 加入清水与素高汤（比例随意）。
5、 放入豆腐煮开，转小火炖上5分钟左右。
6、 放入蛤蜊，再次煮开即可。
7、 放少许白胡椒粉及盐（火腿肉够咸的话就不用再加盐了）调味儿，出锅。
蛤蜊豆腐汤做法已被77人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱白酒蛤蜊奶油浓汤做法
材料
蛤蜊二斤，红葱头100g，洋葱一个，月桂叶二片，鲜奶油100ml，鸡汤2000ml，白酒200ml，香葱2棵，黑胡椒3g，黄油20g，面粉50g，橄榄油30g
做法
1、热锅温油，将洋葱、红葱头炒香炒软，加黑胡椒调味；
2、加黄油、面粉下锅略炒；
3、加鸡汤、白酒，加月桂叶，猛火熬到汤汁蒸发掉一半；
白酒蛤蜊奶油浓汤做法已被46人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱锡箔铁板鲜桂鱼做法
材料
主料：活桂鱼1条（约750克），香菜25克，锡箔纸１张约20厘米见方。调料：色拉油250克，香油、酱油各15克，辣妹子酱30克，鸡精5克，白糖5克，番茄酱15克，干椒粉4克，葱、姜各10克，料酒15克，湿淀粉20克。
做法
1、桂鱼去鳞、鳃、内脏，从背部下刀去脊骨，两片肉与尾相连，入盘加盐、味精、糖、干椒粉、拍破的葱、姜、料酒、酱油腌渍15分钟左右，香菜洗净待用。
2、将腌过的鱼放入六成热油中小火慢煎至两面发硬，下入辣妹子酱、番茄酱、料酒、鸡精烧5分钟入味，淋薄芡后倒在锡纸上，淋香油、放上香菜。
3、将锡纸包成正方形，包口朝下放入铁板上以小火加热，待锡纸鼓起上桌。
小诀窍
特点
鱼肉香嫩，菜式别有情趣。
锡箔铁板鲜桂鱼做法已被26人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蛤蜊锡箔烧做法
材料
蛤蜊一斤，丝瓜一条，蒜末少许，奶油一小勺，水3-4大勺，锡箔纸两张。盐少许。
做法
1 蛤蜊洗净，丝瓜去皮切滚刀。
2 用一个有深度的盘子，铺上一张锡箔纸。将丝瓜，蛤蜊，蒜末，奶油，水，盐放入锡箔纸中，盖上另一张锡箔纸，四周包紧后放入预热425度的强火中烤20分左右，看蛤蜊大开口就好了，烤太久老了就不好吃了。
蛤蜊锡箔烧做法已被86人烹饪过！
小编整理958位网友投稿材料与蛤蜊锡箔烧相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱姜炒蛤蜊
第二种：鲜甜的蛤蜊鲫鱼汤
第三种：蛤蜊蒸蛋
第四种：蛤蜊蛋汤
第五种：卷心菜炒蛤蜊
第六种：姜葱炒蛤蜊
第七种：口蘑冬瓜蛤蜊汤
第八种：原汁蛤蜊
第九种：菠菜拌蛤蜊肉
第十种：蛤蜊莲藕海带汤
结合55位厨师推荐，再从468网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱香鸡肉串、麻辣鸡皮苦瓜、起司鸡肉卷、美味鸡肉乾
地三鲜（烧茄子）、红焖胡萝卜牛腩、黄花肉。
烹饪锡箔铁板鲜桂鱼
