烧制流程孜然排骨所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：孜然排骨菜谱，葱香孜然排骨做法
材料
主料：猪排骨(大排)750克，
做法
1.猪排洗净后砍成7厘米左右长的段，入沸水断生后立即捞出，控干水分；
2.豆瓣剁细；小葱切段；生姜和蒜切细粒；
3.炒锅上火加油，油温后放入少许冰糖，糖化后先后放入豆瓣、生姜和蒜；
4.翻炒出香味，放入猪排，孜然粉和酱油，翻炒至收汁，倒入葱花，再翻炒几下，出锅盛盘即可。
小诀窍
葱香孜然排骨做法已被47人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱孜然排骨做法
材料
主料：猪小排300g
做法
先将猪小排用流动水洗去血沫。加入适量的盐，腐乳汁，料酒抓匀，
孜然排骨做法已被96人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱凉拌菠菜--天然排毒餐做法
材料
1.材料：
做法
1.取生抽2勺、陈醋1勺，白糖半勺加几滴火麻油和芝麻油拌匀待用
2.菠菜摘干净，用盐水泡20分钟，清水冲洗后控水滤干备用。
3.烧开水，谁开后加入半勺盐，加洗好的菠菜入锅，烫一下，时间大概是1分钟左右，不用烫太久。
4.烫好的菠菜捞出放入冷水中冰一会
5.从冷水中捞出，然后滤干
6.加入之前准备的调料，然后搅拌均匀即可即可食用，还可以放点白芝麻味道会更香。
小诀窍
1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素c分解酶，而菠菜含有丰富的维生素c，所以二者不宜同食。
凉拌菠菜--天然排毒餐做法已被76人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱孜然排骨做法
材料
猪排骨半斤，孜然粉1咖啡匙，花椒粉1咖啡匙，辣椒粉2匙（可依个人喜好增减），葱2棵，老姜1小块，料酒2大匙，白糖一匙，盐、味精、红油适量
做法
1、猪排骨斩小段后充分洗净，葱切碎，老姜一小小块切末。
2、盐、姜末、葱碎、料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
3、再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油拌匀，放微波炉里烤10分钟即成。
孜然排骨做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱孜然排骨做法
材料
排骨，盐，黄酒，葱段汁，姜丝，油，孜然粉，胡椒粉，细辣椒面，葱花，芹菜末
做法
1.生排骨用盐.黄酒.葱段汁.姜丝.码一个小时的味.让它出血水；
2.然后再取出用热油炸透；
3.避掉多余的油后再撒上孜然粉.胡椒粉.细辣椒面炒几下；
4.出锅前撒上葱花及芹菜末最好。
孜然排骨做法已被25人烹饪过！
小编整理567位网友投稿材料与孜然排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：孜然烤牛排骨
第二种：孜然小排骨
第三种：孜然风味干锅排骨
第四种：孜然烤排骨
第五种：红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨
第六种：孜然小排
第七种：孜然肉末炒花菜
第八种：孜然牛肉炒饭
第九种：孜然蛋香炒馒头
第十种：孜然土豆条
结合74位厨师推荐，再从647网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
叉 烧、红烧排骨、绿茶烤肉、芝麻酱糖火烧山寨版、酱烧扎肉
一品烧肚仁、干锅麻辣鸡翅、榨菜肉丝、板栗烧鸡
叉烧酱、泰国红咖哩牛肉、肉糜西红柿二重蒸。
烹饪孜然排骨
