烧制步骤肉末木耳所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、咖啡机、新风系统、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、铲勺。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：肉末木耳菜谱，辣味芥末木耳做法
材料
木耳100克，小红椒2只，蒜蓉适量，日本芥末适量
做法
1.油锅烧热，先倒入蒜蓉，爆香；
辣味芥末木耳做法已被38人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱肉末烧木耳做法
材料
水发木耳、猪肉末、青红尖椒、葱、姜、蚝油、花生油、盐、酱油、味精、水淀粉各适量。
做法
1、将木耳去杂质及老根，撕成片状；青红尖椒洗净去籽切小粒，葱姜切片。
2、木耳下开水锅焯一下，捞出备用。
3、炒锅注油，投入姜、葱、肉末炒香，加酱油、盐、木耳、蚝油烧片刻，再加味精，然后勾芡，撒入红青尖椒末，出锅即成。
小诀窍
特点
营养丰富，口感脆爽。
友情提示
木耳味甘、平，具有养阴润燥、凉血止血的功效，主要含有钙、镁、磷、蛋白质及维生素等。
肉末烧木耳做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱木耳肉末虾米粥做法
材料
水发木耳100克，猪肉末50克，白菜芯50克，小虾米25克，粳米100克，精盐1.5克，味精2.5克，麻油25毫升，清水1250毫升。
做法
将黑木耳、白菜洗净切成丝，虾米洗净与肉末一起入锅用麻油煸炒，放入精盐盛入碗内；另将粳米加水煮开，煮至米粒稍软化后，倒入碗中各物同煮成粥，最后加入味精即成。
木耳肉末虾米粥做法已被78人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱肉末木耳做法
材料
猪肉糜，黑木耳，老抽，生抽，料酒，糖
做法
1. 上好黑木耳提前一天用冷水泡发后待用
2. 猪肉糜（粗绞），放入料酒，老抽和糖抓匀，腌制15分钟
3. 热锅冷油，先放入猪肉糜翻炒，炒熟至8分熟之后盛出
4. 再次倒油，放入葱花爆香，将沥干水的黑木耳放入翻炒2分钟，再将肉末倒入，放入生抽和盐，炒熟出锅即可
肉末木耳做法已被47人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱肉末木耳做法
材料
主料：水发木耳，300克，
做法
1.木耳去根，洗干净。猪肉剁成肉末。葱姜洗净均切成末。
2.锅中加水烧开，将木耳氽透捞出。
3.炒锅上火，加油烧热，葱姜爆锅，煸炒肉末，加入木耳，调味，炒熟即可。
肉末木耳做法已被96人烹饪过！
小编整理959位网友投稿材料与肉末木耳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：松仁肉末烧豆腐
第二种：肉末豆腐饼
第三种：肉末烧豆腐
第四种：辣炒肉末碎
第五种：平菇肉末汤
第六种：孜然肉末炒花菜
第七种：肉末酸豇豆
第八种：肉末旋饼
第九种：韭菜虾皮炒肉末
第十种：麻婆肉末豆腐
结合76位厨师推荐，再从588网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧牛筋、红烧鸭块、风味香辣凤爪、芋头烤排骨
迷迭香小红土豆烤鸡腿、水煮牛肉、蒜泥白肉。
烹饪肉末木耳
