炒制步骤煎酥肉黄瓜卷所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、开水器、水果刀、勺子、磨刀器。
家常菜菜谱煎酥肉黄瓜卷美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎酥肉黄瓜卷、牛肉黄瓜干、蒜炒黄瓜干、炒肉黄瓜干，瘦肉黄豆花生汤，瘦肉黄豆汤。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：煎酥肉黄瓜卷菜谱，yf猪头肉黄瓜做法
材料
猪夹心肉，番茄(可以不放)，洋葱，白糖(原方子用的是红糖，我手头没有用白糖代替了)，番茄酱，烤肉酱，黑胡椒粉
做法
1.把猪肉洗净沥干水分切成几大块待用
2.洋葱切成小丁，番茄去皮切成小丁
3.用两大勺烤肉酱，两大勺番茄酱，一大勺白糖，少许黑胡椒粉拌成酱料备用
4.电炖锅底部铺上刚才切好的一半洋葱碎和番茄碎，上面一层再放肉，再上面一层铺上剩下的一半洋葱番茄碎，最上面浇上刚才调好的酱料
yf猪头肉黄瓜做法已被27人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蒜炒黄瓜干做法
材料
黄瓜干，蒜3粒拍碎，植物油
做法
1：黄瓜干先用水泡半个钟，（因为黄瓜晒干的时候，都需要用盐较多比较）切碎备用
2：锅上油，放进蒜炒香（喜欢吃辣的朋友，放入辣椒炒)
3：放入切好的黄瓜干炒香，装盘即可
蒜炒黄瓜干做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱玫瑰家园小厨房--酱汁牛肉黄豆做法
材料
牛肉，花椒，八角，茴香，香叶，甘草，草果，陈皮，黄豆
做法
1.牛肉洗净放在冷水中，加花椒、八角、香叶、茴香、甘草、草果、陈皮等香料和盐，不用太咸，沸腾后慢火炷一小时左右，捞起切片，再将黄豆放入，一至两小时左右，炷到较软，此时黄豆较入味。
玫瑰家园小厨房--酱汁牛肉黄豆做法已被46人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱煎酥肉黄瓜卷做法
材料
片好的肉一盘(12片左右)，黄瓜一根。
做法
1.肉片摊开，撒上黑胡椒粒，少许盐，料酒抹一下，放置半小时
2.黄瓜切成5－6cm左右的长条，加少许盐抓一下放置
3.然后一条黄瓜条上一片肉，卷成黄瓜肉卷
4.肉卷表面沾上淀粉，然后放油锅里煎到表面金黄捞出，吸去表面油份。
5.装盘后淋上1勺つゆ，再挤上一点柠檬汁或者酸橘汁更加美味。
煎酥肉黄瓜卷做法已被26人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱牛肉黄瓜干做法
材料
主料：牛肋条肉500克
做法
1、黄瓜干洗净泡透。牛肋条肉切块。
2、勺内加汤下入牛肉烧开，撇去浮沫。
3、下入葱段、姜片、八角、料酒、鸡精、色拉油小火炖至七成烂。
4、下入黄瓜干、精盐炖至熟烂，加味精、香油，装碗即成。
牛肉黄瓜干做法已被75人烹饪过！
小编整理278位网友投稿材料与牛肉黄瓜干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：党参龙眼肉黄鳝汤
第二种：苦瓜釀肉黄豆汤
第三种：冬瓜干鱼尾汤
第四种：青木瓜干丝
第五种：傻瓜干面酱
第六种：南瓜干儿糕
第七种：冬瓜干贝汤
第八种：冬南瓜干酪蝴蝶面
第九种：南瓜干焖牛杂
第十种：冬瓜干贝老鸭汤
结合55位厨师推荐，再从477网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
锅仔泡椒啤酒炖鸭肉、粉蒸肉、菠萝牛肉、鸭肉蛋卷、柚皮蒸南瓜腊肉
孜然羊仔肉、南北杏炖红梨、甘蔗焗排骨、红烧河蚌
乌龙回香小羊肉、干笋烧兔肉、糯香凤翅贵妃出浴。
烹饪煎酥肉黄瓜卷
