制作流程黄豆煲猪手所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、勺子、铲勺。
家常菜菜谱黄豆煲猪手美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆煲猪手、桔梗黄豆煲猪手、青木瓜黄豆煲猪蹄、黄豆煲猪手，海带黄豆煲猪蹄，刀豆煲猪肾。
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以下是53位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黄豆煲猪手菜谱，眉豆煲猪手汤做法
材料
主料：猪蹄500克，眉豆100克，花生仁（生）50克，辅料：枣（干）20克，陈皮5克，调料：姜3克，盐3克
做法
1.花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起；
2.红枣洗净；
3.猪手放入滚水中煮十分钟，取起洗净；
4.陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；
5.陈皮，花生放入锅内，加入清水12杯煲滚，放下猪手、红枣、眉豆、姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小诀窍
健康提示：
猪手功能补血，通乳，眉豆功能健脾，消肿，益气，花生功能润肺，舒脾，益气，养血。
食物相克：
眉豆煲猪手汤做法已被16人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱青木瓜黄豆煲猪蹄做法
材料
青木瓜200公克，猪蹄300公克，黄豆100公克，陈皮100公克，水2000cc，盐少许
做法
1.青木瓜去皮、去籽、切成块状；猪蹄洗净、放入沸水中汆烫至猪脚表面变白后，捞起以冷水沖洗，备用。
2.黄豆洗净，冷水浸泡约5小时备用。
3.将作法1的猪蹄放入砂锅中，加入水2000cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
4.将陈皮、作法1的青木瓜块与作法2的黄豆放入作法3的砂锅中，以小火煮约1小时后，加入盐调味即可。
青木瓜黄豆煲猪蹄做法已被75人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱夏枯草黄豆煲猪横脷做法
材料
夏枯草70克（中药店有售），黄豆100克，猪横脷2条，猪瘦肉150克，蜜枣3个，生姜2片
做法
1.夏枯草稍浸泡，猪横脷、猪瘦肉用沸水飞过，将以上材料洗净后放进瓦褒内，注入清水2500毫升，滚沸后，文火煲约2小时调味即可。
夏枯草黄豆煲猪横脷做法已被55人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黄豆煲猪手做法
材料
猪蹄3只 干黄豆100克 姜一大块 盐1茶匙（5克）清水2500ml 枸杞随意
做法
1）黄豆洗净，用清水浸泡1夜。将浸泡黄豆的水倒掉，再次清洗黄豆，沥干水分备用。
2）将猪蹄剁开，用清水洗净。把猪蹄放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后撇去浮沫。
3）姜去皮切片，和黄豆一起倒入锅中，盖上盖子，炖煮3个小时。食用前调入盐即可，盛出后放几颗洗净的枸杞。
超级�嗦：
**黄豆煲猪手，是广东民间一道治疗妇女
产后缺乳，养血通乳，促进乳汁分泌
的汤。这也是孕前调养身体的一款好汤谱。
**这款汤的另一个效果嘛，会让那些还没当妈妈，但爱漂亮的女孩获益。因为猪脚中含有大量的胶原蛋白，对女性的
皮肤美容，增加肌肤弹性
，也有很好的作用。
**一定要在这里提醒你哈。买猪蹄时，一定让服务员代为斩成小块，否则回家后自己弄，剁起来比较费劲，一般家里的刀没那么锋利。
**现在市场上卖的猪蹄，通常都会把毛处理的很干净。如果你买的是穿着“裘皮”的，就用火烤一下，或用镊子把毛弄干净吧。
**煲制这款汤，不要偷懒，一定不要少于3个小时。我有个朋友，每次煲这个汤，都用微微的小火煲10个小时以上，味道确实更好。
黄豆煲猪手做法已被35人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱桔梗黄豆煲猪手做法
材料
用料原材料：桔梗10克，泡好的黄豆100克，猪手200克，姜10克，奶汤1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、猪手斩件汆水，干桔梗洗净，姜切片待用。
2、净锅上火，放入奶汤、姜片、猪手、黄豆、桔梗，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效
桔梗克治疗痰多咳嗽、嗓音嘶哑、咽喉肿痛等不适症状。
猪手即猪蹄，富含丰富的蛋白质，尤其对产后乳少、体弱者有特别的进补功效。
爱心提示
一般人群皆可食用，但风寒者不可贪食。
桔梗黄豆煲猪手做法已被84人烹饪过！
小编整理497位网友投稿材料与桔梗黄豆煲猪手相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金针黄豆煲鸡脚-健脑菜
第二种：土黄豆煲山坑鱼
第三种：花生煲猪手汤
第四种：花生碎煲猪手
第五种：花生煲猪手
第六种：香芋马蹄煲猪手
第七种：猪手两吃之发菜焖猪手
第八种：猪手两吃之小炒猪手皮
第九种：黄豆香菇煲猪蹄
第十种：黄豆栗子煲猪蹄
结合53位厨师推荐，再从466网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虫草红枣炖甲鱼、山栗炖猪腰、生菜炖胖头鱼、莲子龙骨炖鸡、西洋菜煲生鱼
芸豆炖猪腰、冬瓜肉丸炖豆腐、牛肝菌炖乌鸡、臭菜炖猪肉
萝卜牛腩煲百合干、龙骨炖雍菜、金银蛋煲乳鸽。
烹饪黄豆煲猪手
