炒制方法萝卜丝炖虾所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、蒸笼。
家常菜菜谱萝卜丝炖虾美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜丝炖虾、萝卜丝炖青虾、炖青菜油豆腐、萝卜丝炖鲫鱼，鲜虾粉丝炖娃娃菜，鱿鱼丝炖白菜。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：萝卜丝炖虾菜谱，青萝卜炖青条鱼做法
材料
鲜青条鱼500克，青萝卜100克，葱段、姜片、花椒、水发冬菇、花生油、清汤、芝麻碘盐、料酒、醋、白糖、鸡精、香油、香菜梗、瘦猪肉各适量。
做法
（1）、将青条鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。勺内加清水烧开，将鱼入开水中一烫捞出，控净水分。冬菇去蒂，一切两片，香菜梗切段，青萝卜洗净，切成0.5厘米厚的大片，瘦猪肉切片。
（2）、勺内加入花生油，烧至六成热时，将鱼入油中煎至两面淡黄色，盛出。
青萝卜炖青条鱼做法已被96人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱炖青菜油豆腐做法
材料
青菜 油豆腐 ，素菜丸子
做法
步骤1：锅中放入一大块荤油，等油烧热时，倒入青菜，加盐大火煸炒1分钟这样。
步骤2：然后加入一大碗水，倒入冲洗过的油豆腐和素菜丸子，再加2大勺糖，大火烧开后转小火炖8分钟这样。做青菜时一定要稍微多加些糖，这样能把青菜的鲜甜味更好的释放出来，这也算一个小秘诀。
步骤3：有的人喜欢吃青翠欲滴的青菜，所以一般就大火翻炒几分钟就可以了，我不太喜欢吃那样的青菜。如果你按我这个方法去把青菜炖烂些，相信你以后会更喜欢吃青菜的，但别忘了，家里稍微备点荤油哦！
炖青菜油豆腐做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱茄子炖青椒做法
材料
主料：茄子250g，辣椒250g
做法
1、把辣椒切成片。
2、把茄子也切成片。
3、起油锅用25克油，先把辣椒翻炒一下，炒至七分熟。
4、另起油锅用25克油，把茄子也翻炒一下。
茄子炖青椒做法已被45人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱萝卜丝炖虾做法
材料
大虾10只、萝卜1根、
做法
（1）萝卜切丝，用开水烫一下，打下去除虾线备用。
（2）炒勺放底油，加葱姜末炝锅，放入萝卜丝翻炒，加大虾继续翻炒片刻，烹入料酒，加
入高汤炖至3分钟，加盐、味精调味，淋入麻油即可。
萝卜丝炖虾做法已被94人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱萝卜丝炖青虾做法
材料
青虾10只，青萝卜300克，香菜30克，盐、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、姜丝各适量。
做法
1、将青虾去须去腿洗净，青萝卜洗净切丝。
2、炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，加入萝卜丝煸炒至软，倒入盘中。
3、炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝烹出香味，再下入青虾煎炒，加入鲜汤、料酒和煸炒过的青萝卜丝，用慢火炖熟烂，加入胡椒粉，撒上香菜末，淋上熟油，盛入汤盘即成。
小诀窍
特点
肉质鲜嫩，汤汁浓厚，美味可口。
萝卜丝炖青虾做法已被64人烹饪过！
小编整理347位网友投稿材料与萝卜丝炖青虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱油青虾
第二种：白菜粉丝炖驴肉
第三种：卤水青虾
第四种：炒青虾
第五种：韭菜炒青虾
第六种：青虾炒韭菜
第七种：万年青虾米粥
第八种：芦笋炒青虾
第九种：牛膝菟丝炖麻雀
第十种：杂蔬粉丝炖羊肉
结合44位厨师推荐，再从326网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香糟香螺、原汁海蛏、白灼鲜鱿鱼、虾酱肉末芸豆、蒜荣蒸夏贝
汆鲅鱼丸子、蛤肉合饼、西红柿炖鲅鱼、姜汁活蟹
肉末烧海参、糖醋海参、姜汁虾虎。
烹饪萝卜丝炖虾
