烹饪流程麻辣萝卜丝所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、护手器。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：麻辣萝卜丝菜谱，酸辣萝卜丝做法
材料
白萝卜300公克，a.盐1/2茶匙，辣椒酱1茶匙，白醋3茶匙，细砂糖4茶匙，香油少许，b.盐1茶匙
做法
1.先将所有调味料拌匀备用。
2.白萝卜去皮切细丝，并净在水中10分钟。
酸辣萝卜丝做法已被39人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香辣萝卜丝咸菜做法
材料
青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙
做法
1、 青萝卜清洗干净。
2、 用刨丝器刨成丝。
3、 把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干。
4、 晒好的萝卜丝放到干净的盆内，加入凉开把晾晒时的灰尘洗净。
5、 挤干水分。
6、 放入盐、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手揉搓均匀，放置于冰箱内几小时以后就可以吃了。
小诀窍
1、 可以根据自己的口味添加调味品的量，也可添加花椒粉，就成了麻辣萝卜丝咸菜。
2、 调味料和萝卜丝一定要充分的揉匀，否则容易变质。
香辣萝卜丝咸菜做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱酸辣萝卜丝做法
材料
白萝卜、猪肉、葱姜蒜、辣椒、青红辣椒、花椒、盐、生抽、醋
做法
1、猪肉切肉丝，青红尖椒（可选一）切丝、白萝卜切丝、蒜拍碎。
3、加辣椒，出辣味后加入萝卜丝，变色后加入醋、生抽。
4、最后加入盐、蒜末，装盘，酸辣、香脆——大开胃口。
小诀窍
1、快熟的时候加醋（酌量而加），肉可以不放，不要焖锅，会变色。
酸辣萝卜丝做法已被78人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱麻辣萝卜丝做法
材料
心里美萝卜100克，辣椒油3克，香油1克，酱油2克，精盐1克，味精0.5克，花椒面0.5克。
做法
将心里美萝卜洗净，切成细丝，用精盐拌匀，腌制5分钟左右，挤去水分，放入盘内。将酱油、辣椒油、香油、味精、花椒面对成汁，浇在萝卜丝上，拌匀即成。
麻辣萝卜丝做法已被58人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱麻辣萝卜丝做法
材料
主料：萝卜500克，辣椒油1汤匙，香油1汤匙，酱油10克，盐，味精，花椒油各适量。
做法
1、将萝卜洗净，切成细丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右，将水挤干，把萝卜丝放入盘中待用。
2、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁，浇在萝卜丝上，拌匀即可。
麻辣萝卜丝做法已被17人烹饪过！
小编整理500位网友投稿材料与麻辣萝卜丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香辣萝卜干
第二种：辣萝卜
第三种：方块辣萝卜泡菜
第四种：鳞片辣萝卜泡菜
第五种：辣萝卜干
第六种：辣萝卜泡菜
第七种：辣萝卜干
第八种：辣萝卜干
第九种：辣萝卜干
第十种：拌酸辣萝卜
结合76位厨师推荐，再从689网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
松仁菜心、翠玉虾仁、沙拉牛舌、芥末双脆、海参虾子
芪参鱼、红烧海杂、肝胰海参、菊花鲈鱼
栗子鱼肚、鹌鹑肉片、枣杏焖鸡。
烹饪麻辣萝卜丝
