烧制方法木瓜煲猪蹄所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
家常菜菜谱木瓜煲猪蹄美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜煲猪蹄、木瓜煲猪尾、苦瓜煲猪瘦肉汤、木瓜煲猪蹄,葫芦瓜煲猪展,粟米胡萝卜煲猪尾。
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以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:木瓜煲猪蹄菜谱,柴鱼节瓜煲猪肉做法
材料
柴鱼肉60克,节瓜1个,瘦肉250克,姜1片,盐适量
做法
1.柴鱼肉洗净浸软;节瓜去皮洗净后切段;瘦肉洗净后切块焯水。
柴鱼节瓜煲猪肉做法已被73人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱苦瓜煲猪瘦肉汤做法
材料
苦瓜250克,猪瘦肉150克。
做法
将苦瓜切开,去核,切块,猪瘦肉切片,加清水适量煎煮20分钟,食盐调味即可。
苦瓜又称凉瓜,为葫芦科植物苦瓜的果实。性味苦、甘,寒。入心、胃经。含苦瓜甙及多种氨基酸等。功效清暑泻火,解毒,除烦,明目降糖。
猪瘦肉性味甘、咸,平。入脾、胃、肾经。功能滋阴润燥。
苦瓜煲猪瘦肉汤做法已被42人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱黄瓜煲猪蹄做法
材料
猪蹄450克,老黄瓜600克,蜜枣6粒。
做法
将猪蹄去心、洗净,用凉水涮洗过;黄瓜洗净,连皮切成厚块。用适量水煲滚,放入猪蹄、黄瓜、蜜枣烧开,再慢火煲3小时,下盐,调味即可。
黄瓜煲猪蹄做法已被22人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱木瓜煲猪蹄做法
材料
猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可
木瓜煲猪蹄做法已被71人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱木瓜煲猪尾做法
材料
用料木瓜1个,猪尾500克,花生100克,姜片、盐、鸡粉、胡椒粉各适量。
做法
1、花生洗净,用清水浸泡半小时,使其充分涨发。木瓜洗净去皮,去籽,冲洗干净,切厚块。
2、猪尾刮去细毛,洗净,斩段,放入沸水锅中焯5分钟,捞起沥干水分。
3、汤煲内加入清水,下入木瓜、猪尾、花生、姜片,大火烧开,转小火煲1.5小时,加盐、鸡粉、胡椒粉调味即可。
功效
健胃,助消化,清肺润燥。
木瓜煲猪尾做法已被51人烹饪过!
小编整理244位网友投稿材料与木瓜煲猪尾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花生煲猪尾
第二种:续断杜仲煲猪尾
第三种:川断杜仲煲猪尾
第四种:千斤拔金狗脊煲猪尾
第五种:木瓜煲侧鱼
第六种:木瓜煲排骨汤
第七种:芦荟木瓜煲鸡汤
第八种:青木瓜煲鸡汤
第九种:木瓜雪耳煲猪骨
第十种:青木瓜黄豆煲猪蹄
结合31位厨师推荐,再从103网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
百果煲猪肚、清炖甲鱼、汆乌鱼、川菜汆肉片、油泼螺片
蛤蜊葫芦饼、山野―锅鲜、沙锅红烧肉、王婆红烧肉
肉末茄片、雷竹报春、萝卜烧兔肉。
烹饪木瓜煲猪蹄










