烧制流程西汁柚皮焖明虾所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、开水器、水果刀、叉子、蒸笼。
家常菜菜谱西汁柚皮焖明虾美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西汁柚皮焖明虾、老姜柚皮焖掌翼、虫草花节瓜焖鸭掌翼、萝卜籽生姜柚皮煎汤，香菇掌翼煲，陈皮焖肉。
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以下是26位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西汁柚皮焖明虾菜谱，姜柚萝卜饮做法
材料
生姜15克，柚皮15克，萝卜子15克。
做法
将上述药物一起放入锅内，加清水1碗，用大火煮沸后，改用文火煎煮至半碗。
姜柚萝卜饮做法已被78人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱虫草花节瓜焖鸭掌翼做法
材料
虫草花5克，节瓜200克，鸭掌翼300克，葱段15克，蒜头（去衣）15克，盐、糖、酱油、米酒、胡椒粉、蚝油、花生油各适量
做法
1、虫草花洗净，用温水浸泡10分钟备用；
2、节瓜去皮去瓤洗净，切片备用；
3、掌翼洗净斩段备用；
4、开锅下油，爆香葱段和蒜头，下掌翼大火爆炒，加入节瓜翻炒片刻，攒米酒，下适量水、酱油、蚝油、胡椒粉和虫草花，慢火焖煮40分钟至掌翼稔；
5、最后以盐、糖调味，上碟便成。
虫草花节瓜焖鸭掌翼做法已被58人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱酸梅汁鸭掌翼做法
材料
鸭掌翼400克，酸梅30克，姜片20克，蒜头（去衣拍碎）10克，米酒少许，盐，糖，胡椒粉，麻油，蚝油，生抽，花生油
做法
1、鸭掌翼洗净，以姜、蒜猛火爆炒片刻；
酸梅汁鸭掌翼做法已被17人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西汁柚皮焖明虾做法
材料
厚柚皮300克，大明虾500克(共8只)，柚子粒、黄瓜粒、西红柿粒各30克。调料盐6克，冰糖30克，姜汁酒20克，白糖40克，番茄汁180克，湿淀粉、生粉各5克，色拉油1千克，米酒2克。
做法
1、柚皮洗净，入沸水锅内大火汆0.5分钟，捞出控水。
2、沙锅内放入姜汁酒、冰糖、4克盐、清水500克大火烧开，放入柚皮小火煲10分钟，捞出备用。
3、大明虾从背部开刀，放入2克盐、生粉腌渍5分钟，入烧至七成热的色拉油中大火浸炸40秒，捞出控油。
4、锅内放入番茄汁小火烧热，烹米酒，下柚皮、大明虾、白糖小火火局1分钟至入味，用湿淀粉勾芡，淋明油出锅，装入盘中用柚粒、黄瓜粒、西红柿粒点缀即可。
小诀窍
特点
鲜咸爽口，果味清香。
西汁柚皮焖明虾做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱老姜柚皮焖掌翼做法
材料
鸭掌翼400克，柚皮250克，淡菜（水发后）50克，老姜片30克，柱侯酱30克，唐芹50克，葱段20克，盐，糖，酱油，米酒，胡椒粉，麻油，花生油
做法
1、将柚皮表面的柚青切去，切件。
2、开锅烧水，待水开后，放入柚皮煮熟，取出用清水浸泡后，挤干水分，再换水反复几次，备用；
3、开锅下油，下姜片、柱侯酱爆香，下掌翼大火爆炒，攒米酒，下适量水、酱油、盐、糖、胡椒粉、柚皮和葱段，焖煮30分钟至掌翼熟柚皮稔，上碟淋上麻油便成。
老姜柚皮焖掌翼做法已被57人烹饪过！
小编整理470位网友投稿材料与老姜柚皮焖掌翼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：丁香陈皮焖牛肉
第二种：蛋菜豆皮焖饼
第三种：陈皮焖鸡
第四种：陈皮焖乌肉鸡
第五种：老姜肉片汤
第六种：路边荆老姜煨鸡
第七种：黑麻油老姜米酒腰花
第八种：老姜炒鸡
第九种：红烧土鸭＆老姜煨鸭～
第十种：老姜青椒鸡
结合26位厨师推荐，再从118网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
田七花旗参炖老鸡、莲子红枣炖雪蛤、迷迭香蒜子焖牛肉、香茅烧汁煎马鲛、蚬芥冬瓜焖水鸭
淮山玉竹清炖鸡、麻香煎焗骨腩、三花鸡窝、京葱海参焖羊肉
番茄蒸排骨、年年有余（鱼）、海马人参炖牛腱。
烹饪西汁柚皮焖明虾
