炒制方法凤眼果菱角红焖肉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
家常菜菜谱凤眼果菱角红焖肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凤眼果菱角红焖肉、凤眼果蘑菇焖鸭、凤眼果酒、萍婆（凤眼果）焖鸡，凤眼果鸡腿汤，茶树菇焖鸭。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凤眼果菱角红焖肉菜谱，凤眼果煎做法
材料
凤眼果壳60克。
做法
凤眼果又称苹婆、九层皮。果壳60克，煎水外洗。
凤眼果煎做法已被30人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱凤眼果酒做法
材料
凤眼果(罗晃子，苹婆种子)7个，白酒适量。
做法
将上味用酒煎服。
凤眼果酒做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱老鸭焖凤眼果做法
材料
老鸭半只、凤眼果半斤、老抽少许、生抽少许、糖、味、姜片
做法
1、油爆姜片，下老鸭一起爆炒。
2、约一分钟后下点酒、老抽少许、生抽少许、糖、味，再加水焖二十分钟，看水差不多就可以啦！
老鸭焖凤眼果做法已被69人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱凤眼果菱角红焖肉做法
材料
凤眼果，俗称苹婆，与谐音贫婆相似，有些人不喜欢它的俗称。凤眼果是较为稀有的果品，无论色、香、味都十分诱人，这种食材可汤可菜，更因含有健肤、健胃的有机物质而被视为美容、减肥的佳品。而菱角作为广州有名的泮塘五秀之一深受众食客青睐。今天选用凤眼果和菱角配搭红焖肉。材料：五花腩400克、凤眼果100克、菱角100克、姜15克、蒜头20克，豉油、蚝油、盐、糖、米酒各适量。
做法
推荐：
美食家 庄臣
凤眼果菱角红焖肉做法已被38人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱凤眼果蘑菇焖鸭做法
材料
材料：光鸭500克，凤眼果肉150克，蘑菇75克，葱段20克，姜片20克，面豉酱20克，陈皮，冰糖和蚝油各少许，盐，米酒，生抽，花生油各适量
做法
凤眼果肉入蒸炉蒸15到20分钟，备用；光鸭洗净斩件，放入爆香的姜片、葱段和蘑菇中，大火翻炒片刻，攒米酒，下适量水、生抽、面豉酱、蚝油、陈皮、盐和冰糖，中火焖10分钟，然后加入凤眼果，慢火焖10分钟至鸭入味，最后收汁调味便成。
凤眼果蘑菇焖鸭做法已被18人烹饪过！
小编整理751位网友投稿材料与凤眼果蘑菇焖鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉蘑菇焖饭
第二种：枸杞五眼果汤
第三种：五眼果
第四种：凤眼鸡
第五种：凤眼猪肝
第六种：凤眼肝
第七种：凤眼扣肉
第八种：老卤凤眼肝
第九种：凤眼鹌鹑蛋
第十种：凤眼草散
结合78位厨师推荐，再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鱼露支竹煮排骨、鸡杂煮胜瓜、肉松芋丝蒸豆腐、红苋香蛋饺、蒜泥辣茄条
冬菜腿蓉蒸鲈鱼片、木瓜云耳煮浮皮、四季豆培根卷、海带蒸鱼头
椰汁凉瓜青浸花甲干、葱烧汁海鲜酿冬瓜、荷叶糯米蒸排骨。
烹饪凤眼果菱角红焖肉
