制作步骤泰式花生酱所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、冲地水龙头、斩切刀、叉子、切菜器。
家常菜菜谱泰式花生酱美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式花生酱、泰式花生风味猪肉排、屏东风味猪脚、泰式花生酱，酱味猪肉汤头，斑豆辣味猪肉。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：泰式花生酱菜谱，泰式花生酱做法
材料
黄砂糖40克，米酒30毫升，米酒醋10毫升，椰奶60毫升，花生酱195克，咖喱粉0.5克，老抽10毫升，芝麻油1毫升，大蒜末1克，泰式甜辣酱3毫升，腌生姜末5克，鱼露3毫升
做法
1.将黄糖，米酒，米酒醋在一个小碗里均匀的混合在一起。
2.将椰奶和花生酱放入一个小平底锅，在小火上加热。边加热边搅拌，直到花生酱融入椰奶。小心不要让椰奶煮开。搅入黄糖米酒混合物，搅匀。然后将调料倒入一个碗里，再添加酱油，芝麻油，大蒜末，甜辣酱，姜末，鱼露，彻底混匀即成。
泰式花生酱做法已被77人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱屏东风味猪脚做法
材料
前猪脚900公克，蒜仁6颗，姜片3片，葱尾20公克，八角2个，蜜甘草2片，桂皮5公克，丁香1公克，水2500㏄，沾酱：100㏄，酱油膏50㏄，糖少许，冷开水1大匙，蒜泥适量，酱油300㏄，酱油膏2大匙，冰糖1大匙，胡椒粉少许，盐少许
做法
1.把猪脚洗净，放入滚水中汆烫约6分钟，捞出泡冰水待凉，备用。
2.热一炒锅，加入2大匙沙拉油，爆香蒜仁、姜片、葱尾，再加入八角、蜜甘草、桂皮、丁香一起炒香。
3.取一砂锅，放入作法2的材料、作法1的猪脚及所有调味料与水，煮滚后转小火再煮约30分钟即关火，让猪脚浸泡在砂锅中至隔夜使其更入味。
4.把作法3的猪脚再度煮滚后，转小火再煮约50分钟即离火，放凉后取出猪脚，放入冰箱中冷藏约3小时，即可剁小块或去骨、切片。
5.所有沾酱材料搅拌均匀即成沾酱，搭配作法4的猪脚肉片即可。
屏东风味猪脚做法已被47人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱希腊风味猪排做法
材料
新鲜柠檬汁350毫升，橄榄油175毫升，蒜6瓣，切片，盐约10克，干牛至90克，猪肉排（不带骨）900克
做法
1.将柠檬汁、橄榄油、大蒜、盐和牛至放入一个大的可以密封的塑料袋里。封上袋子，把调料摇至彻底混匀。 打开袋，品一下味。如果太酸涩，加一点橄榄油。如果没有足够的酸味，再加一点鲜柠檬汁。然后将猪肉排放进袋子，封好口，并转动肉块使之都浸上调味料。袋子放冰箱，腌2至5个小时。
2.预热烧烤炉至中热。 将烧烤架刷一层薄油。 取出腌好的肉，倒掉汁，将肉放烤架上，在烤炉里烤20至30分钟，中间翻转一次。也可根据你想要的嫩度调节烤的时间。
希腊风味猪排做法已被16人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱泰式花生酱做法
材料
柠檬汁1大匙，白酒醋1大匙，辣椒粉1.5大匙，花生酱3杯，椰子粉2大匙，糖水1杯，大蒜末1大匙，盐1小匙，橄榄油3杯
做法
1、除了橄榄油之外，将所有的材料放入盆中；
2、利用慢速搅拌器慢慢搅拌，并在搅拌中放入橄榄油，搅匀即可。
泰式花生酱做法已被86人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱泰式花生风味猪肉排做法
材料
中筋面粉30克，孜然粉2克，红辣椒粉0.5克，盐3克，植物油30毫升，去骨猪肉排4块，约2厘米厚，鸡汤80毫升，椰奶120毫升，花生酱35克，蜂蜜15毫升，生姜末2克，盐2克，葱花25克，红柿椒40克，切细丝，粗碎烤花生仁35克，新鲜香菜叶10克
做法
1.在一浅碗里，把面粉，孜然，辣椒粉和3克盐混合在一起，并搅拌让它们混匀；放入猪肉排，裹上面粉混合物，并抖掉多余的粉。
2.将油倒进一个大煎锅，在中大火上预热。当油很热时，把猪排放入锅里，每面煎约4分钟，直至完全熟透。
3.在煎猪排的同时，将鸡汤，椰奶，花生酱，蜂蜜，生姜末，2克盐在碗里混匀备用；当猪排煎好，铲到大盘里，保温。
4.将花生混合酱倒入煎锅里，煮2分钟，不断搅拌至汤汁变浓稠。然后把煮好的酱浇在猪肉排上，再撒上葱花，红椒丝，花生仁和香菜叶即可。
泰式花生风味猪肉排做法已被55人烹饪过！
小编整理888位网友投稿材料与泰式花生风味猪肉排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美味猪肉饺子
第二种：香味猪肉皮冻
第三种：美味猪肉脯
第四种：美味猪肉饺子
第五种：原味猪肉干
第六种：烤猪肉排
第七种：非粤式花雕鸡
第八种：法式花椰浓汤
第九种：美式花菜浓汤
第十种：法式花椰浓汤
结合25位厨师推荐，再从168网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
桃子黑豆莎莎酱配猪肉、填馅猪肉、西红柿碎肉、土豆烧排骨
雪利酒酱汁火腿肉、香菇猪肉粽子、熏肉卷鸭胸肉。
烹饪泰式花生酱
