制作方法莲藕黄豆排骨汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱莲藕黄豆排骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲藕黄豆排骨汤、莲藕黄豆炖排骨、黄豆炖排骨汤、莲藕黄豆排骨汤,杞子黄豆炖排骨,鲜藕黄精排骨汤。
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以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:莲藕黄豆排骨汤菜谱,我的最爱--莲藕黄豆排骨汤做法
材料
主料:猪排骨
做法
1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块;
2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。
我的最爱--莲藕黄豆排骨汤做法已被40人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱黄豆炖排骨汤做法
材料
黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙
做法
1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。
2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。
黄豆炖排骨汤做法已被20人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱黄豆炖排骨做法
材料
主料:黄豆500克,猪排骨700克,
做法
1.排骨洗净,斩成段,姜切成片;
2.黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;
3.锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;
黄豆炖排骨做法已被90人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱莲藕黄豆排骨汤做法
材料
用料猪排骨100克,莲藕100克,黄豆25克,红枣25克,香菜术10克,精盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、花生油各适量。
做法
1、排骨洗干净,剁成段,入沸水中焯一下捞出。
2、莲藕去皮洗净,切成块。
3、坐锅点火放油,油五成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽,加入高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、精盐、鸡精、红枣、藕块,倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒上香菜末即可。
小诀窍
特点
养心安神,补脾润肠,排骨汤中含钙丰富,可强壮筋骨。
莲藕黄豆排骨汤做法已被60人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱莲藕黄豆炖排骨做法
材料
主料:大豆200克,莲藕200克,猪排骨(大排)300克,
做法
1.将排骨洗干净改刀成段;
2.莲藕去皮洗净切成块;
3.葱切段、姜切片;
4.锅上火放入油,烧至五成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒粒、葱段、姜片、黄豆(大豆)、盐、藕块翻炒均匀;
5.待锅开后倒入沙锅中;
6.炖至肉离骨,出锅时撒上香菜末即可食用。
莲藕黄豆炖排骨做法已被39人烹饪过!
小编整理818位网友投稿材料与莲藕黄豆炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:土豆炖排骨
第二种:豆角土豆炖排骨
第三种:扁豆炖排骨
第四种:土豆炖排骨
第五种:红枣绿豆炖排骨
第六种:干豇豆炖排骨
第七种:红枣绿豆炖排骨
第八种:咖喱土豆炖排骨
第九种:芸豆炖排骨
第十种:绿豆炖排骨
结合19位厨师推荐,再从741网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
栗子焖排骨、苏式叉烧肉、烧汁牛蛙腿、红枣海马炖羊肉、猪肉豆腐煲
香豉牛肉片、清蒸冬瓜排骨、香菇肉馅酿豆腐、水煮牛腰肉
豆腐炖鱼头、豆腐炖羊肉、青红萝卜炖牛腩。
烹饪莲藕黄豆排骨汤










