制作步骤沙茶粉丝菠菜所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排烟风机、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、蒸笼。
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以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:沙茶粉丝菠菜菜谱,虾皮粉丝菠菜汤做法
材料
菠菜1斤,粉丝1束,虾皮少许,姜1片,盐适量,鸡粉适量
做法
1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。
2.水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。
虾皮粉丝菠菜汤做法已被59人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱粉丝菠菜做法
材料
主料:菠菜250克,粉丝50克,
做法
1.菠菜去杂质及黄叶,洗净,用开水煮过,冷却后改刀切成寸段,加2克盐、5克味精拌匀备用。
2.粉丝用热水泡发,用剪刀剪短;将30克花生油下锅烧热,投入姜葱茸煸炒出香味,下入酱油5克、盐2克、味精5克,加入粉丝烧5―7分钟,加入拌好的菠菜即可装盘。
粉丝菠菜做法已被39人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱姜丝菠菜做法
材料
菠菜300克,鲜姜30克,精盐1克,酱油5克,味精、醋各适量,香油6克,花椒油3克。
做法
将菠菜摘去黄叶,洗净,切成6~7厘米长的段。鲜姜去皮,切成细丝。锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出控净水,轻轻挤一下,装入盘内晾凉。把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即可。
姜丝菠菜做法已被88人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱沙茶粉丝菠菜做法
材料
菠菜200克,粉丝50克,沙茶酱1大匙,芝麻适量,橄榄油适量
做法
1.把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然后用凉水泡一下,攥干水份备用.
2.把粉丝焯水煮软,同样过一下凉水,然后沥干水份备用.
3.把处理好的菠菜和粉丝放到一起,然后加入适量的沙茶酱,放入蒜蓉,撒上芝麻,倒入少量的橄榄油拌匀,尝一下味道,如果不够咸,就放一些盐,或者再加一些沙茶酱.
小诀窍
这道菜里我放了橄榄油,主要目的是为了增加菜的口感,如果没有,可以不放,但是千万不要放香油或者辣椒油,否则会影响沙茶酱的味道!
沙茶粉丝菠菜做法已被68人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱肉丝菠菜粉做法
材料
主料:菠菜200克,
做法
1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;
2.将猪肉洗净切成细丝,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆;
3.将粉丝洗净斩成段;
4.葱、姜洗净切丝;蒜洗净切成末备用;
5.锅内加油烧至四成热,放入肉丝滑炒,加入葱、姜、蒜、料酒、酱油;
6.炒至肉丝微熟,放入菠菜段、粉丝翻炒;
7.加精盐、味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。
肉丝菠菜粉做法已被37人烹饪过!
小编整理830位网友投稿材料与肉丝菠菜粉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海红菠菜粉丝煲
第二种:蒜蓉菠菜粉丝
第三种:菠菜粉丝汤
第四种:菠菜粉丝汤
第五种:鸡蛋菠菜粉丝
第六种:菠菜粉丝
第七种:凉拌菠菜粉
第八种:氽羊肉片菠菜粉
第九种:菠菜粉丝
第十种:菠菜粉条汤
结合97位厨师推荐,再从799网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
干烧白菜、奶油烧白菜、干烧冬笋、荔枝肉、金斗京酱牛肉丝
包菜回锅肉、香辣羊蝎子、豉汁排骨、蚬肉四季豆
虎皮肉、炸松肉、炸芙蓉肉。
烹饪沙茶粉丝菠菜










