烹饪步骤干姜当归地炖羊肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、新风系统、开水器、水果刀、筷子、削皮器。
家常菜菜谱干姜当归地炖羊肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干姜当归地炖羊肉、归地烧羊肉、杜仲归地炖乌鸡、归地烧羊肉，首乌归地酒，热腾腾的胡萝卜烧羊肉。
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以下是36位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：干姜当归地炖羊肉菜谱，当归地黄炖羊肉做法
材料
当归五钱，生地黄五钱，精羊肉半斤，干姜三钱，酱油、精盐、白糖、料酒各适量。
做法
将当归、生地黄、干姜洗净，切细，装入纱布袋中，扎紧口；将羊肉洗净，切块，与纱布药袋一起放入砂锅，加入酱油、精盐、白糖、料酒，注入清水适量；将砂锅置武火上烧沸，后改用文火炖半小时，捞出纱布药袋，加入味精调好味即成。
当归地黄炖羊肉做法已被18人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱杜仲归地炖乌鸡做法
材料
乌鸡1只，当归6克，熟地8克，炙杜仲10克，香菇20克，葱白6克，生姜3片，料酒、植物油、精盐、味精各适量。
做法
（1）、将乌鸡宰杀，去毛及肠杂，洗净，切成块状；葱白洗净，切成段；当归、熟地、炙杜仲同装入布袋内扎好。
（2）、锅置火上，加适量清水，放入鸡肉块、葱段、药袋、香菇、料酒，用旺火煮沸后，改用文火炖至鸡肉烂熟，加入植物油、精盐、味精调味即成。
（3）、鲜香，味清淡。
杜仲归地炖乌鸡做法已被67人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱当归地黄酒做法
材料
生地黄50克，当归尾50克。
做法
上2味，共细碎，用黄酒500毫升煎数百沸，去渣备用。
当归地黄酒做法已被37人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱干姜当归地炖羊肉做法
材料
黄肥羊肉40克，干姜、当归各9克，生地黄12克。
做法
将四味药细切，用水三碗，先煮羊肉，后下地黄汁及干姜、当归、煮取一碗，分服。
干姜当归地炖羊肉做法已被17人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱归地烧羊肉做法
材料
主料：鲜羊肉500克，当归15克，生地15克，大枣10克，姜丝，熟猪油，白糖，酱油，精盐，味精，料酒，清汤，水淀粉各适量。
做法
1.将羊肉洗净，切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条，入沸水中烫一下，捞出用温水洗净；当归、生地洗净；大枣用水浸泡后用温水洗净。
2.锅内加入少许猪油，用中火烧至五、六成热时，用姜丝爆锅，放白糖炒化，加羊肉煸炒一会，烹入料酒，注入清汤，置入酱油、精盐、当归、生地、大枣，用旺火烧沸，改用小火烧约1小时，拣去当归、生地，淋入水淀粉勾成浓溜芡，加味精翻匀，盛入盘内即成。
归地烧羊肉做法已被66人烹饪过！
小编整理199位网友投稿材料与归地烧羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜烧羊肉
第二种：红烧羊肉炉
第三种：红烧羊肉炉
第四种：红烧羊肉
第五种：锅烧羊肉
第六种：冬日：红烧羊肉
第七种：红烧羊肉
第八种：吊烧羊肉锅
第九种：烧羊肉
第十种：红烧羊肉
结合36位厨师推荐，再从499网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬虫夏草炖甲鱼、红焖羊肉煲、虫草杜仲炖海虾、羊肉火锅、虫草炖野鸭
北芪莲藕炖牛腩、参贝虫草瘦肉炖雪梨、鲜菇总汇、大伯红烧肉
海带炖肉、辣酱肉末烧海带、五花肉炖酸菜粉。
烹饪干姜当归地炖羊肉
