烧制方法南瓜百合蒸所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
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以下是30位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:南瓜百合蒸菜谱,南瓜百合做法
材料
南瓜大半个,百合1包,油,水,白糖,盐
做法
1.南瓜削皮洗净切块儿备用,百合分成片洗净;
2.起锅,将百合过油爆炒一下,盛出备用;
南瓜百合做法已被82人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱南瓜百合粥做法
材料
南瓜12个鲜百合2个,金丝枣8个大米50克,糯米50克糖适量
做法
1.南瓜去皮去瓤,切成小粒备用;
2.鲜百合剥去外皮,褐色部分去掉,清洗干净备用;
3.锅中放足量水,水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟;
4.放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟;
5.放入鲜百合,煮5分钟;
6.加放白糖调味即可
小诀窍
1、 煮粥的时候,水沸后再放米,可以避免破坏维生素; 2、 加一点糯米可以增加软糯的口感,不放也可; 3、 南瓜丁切小一点,便于煮烂,融入米中; 4、 如果南瓜较甜的话,可少放糖或不放; 5、我家里没有金丝枣了,用阿胶枣代替的,不放也可。
南瓜百合粥做法已被41人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱南瓜百合粥做法
材料
百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许,水1200毫升
做法
1、南瓜切小块,放微波炉叮熟后,用勺子压成南瓜泥(我用大火,约5分钟)
2、百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用。
3、大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”。
4、煲至半小时后,加入百合;
5、再过半小时,百合南瓜粥就出锅喽!
小诀窍
1、百合很容易软烂,过早放入容易糊锅。
南瓜百合粥做法已被21人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱南瓜百合蒸做法
材料
老南瓜,新鲜百合,红枣,冰糖,蜂蜜
做法
1.老南瓜去皮切大块;百合一瓣瓣掰开,如果顶部有黑的地方要去掉(如果不喜欢百合苦味的,可以把百合表面的那层衣撕去),洗净;南瓜铺在容器中,上面放百合和红枣,把冰糖敲碎撒在表面,再淋些水(淋水帮助冰糖融化
2.上蒸锅,水开后15分钟左右即可。吃前用蜂蜜兑些清水,淋在表面即可
南瓜百合蒸做法已被91人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱南瓜百合蒸做法
材料
主料:小南瓜一个
做法
南瓜一个去皮
从南瓜的三分之一去切开成两大半,去瓤,将三分之二的大瓣南瓜切成大片并保持南瓜形状,然后口朝上放在一个大碗里,一定要保持南瓜的半圆形;鲜百合洗干净,另外三分之一切小块和百合一起填入三分之二的南瓜内,上锅蒸15-20分钟,扣出,然后浇上桂花糖或者蜂蜜就可以了
南瓜百合蒸做法已被50人烹饪过!
小编整理113位网友投稿材料与南瓜百合蒸相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜百合甜汤
第二种:百合蒸南瓜
第三种:红枣百合蒸南瓜
第四种:百合蒸南瓜
第五种:红枣百合蒸南瓜
第六种:百合蒸南瓜
第七种:红枣百合蒸南瓜
第八种:红枣百合蒸南瓜
第九种:杞子百合蒸南瓜
第十种:丝瓜百合虾皮
结合30位厨师推荐,再从192网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
淮杞炖牛肉、炖猪脑、山药炖羊肉。
烹饪南瓜百合蒸