炒制方法萝卜炖鲍鱼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、削皮器。
家常菜菜谱萝卜炖鲍鱼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜炖鲍鱼、双冬炖鲍鱼、青榄炖鲍鱼、苦瓜排骨炖鲍鱼，冬虫夏草炖鲍参，瑶冬炖生翅。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：萝卜炖鲍鱼菜谱，海参炖鲍鱼做法
材料
鲍鱼2个，海参90克，枸杞子30克，桂圆肉30克。
做法
鲍鱼、海参分别用开水泡发，洗净，分别切片，切丝；枸杞子、桂圆肉洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，小火隔水炖3-4小时，调味即成。
海参炖鲍鱼做法已被13人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱青榄炖鲍鱼做法
材料
1、青橄榄数枚；
做法
1、青橄榄清水洗净备用；
2、鲜鲍鱼清水洗净，开水焯一遍；
3、新鲜猪肉开水焯熟，去除表面血水；
4、将事先准备好的材料放入炖盅，隔水炖煮2-3小时即可；
功效：清热解毒，祛湿生津，滋补润肺，特别适合现在这种天气食用！www.chinesesoup.cn
青榄炖鲍鱼做法已被83人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱鲜人参乌鸡炖鲍翅做法
材料
用料主料：水发金钩翅500g，鲜人参1支。调料：清汤1250g，葱25g，姜片25g，料酒50g，姜汁20g，精盐1g．味精1g，鸡粉2g，胡椒碎1／2g。
做法
(1)乌鸡斩大件，加料酒25g焯水至刚熟，清水洗净，瘦肉200g切大丁加料酒10g焯至刚熟，清水洗净，火腿片开水煮过，清水洗净，鲜人参冷水洗后，用开水烫一下取出，清水洗净，水发金钩翅加姜汁20g焯水待用；
(2)将乌鸡、瘦肉丁、鲜人参、金钩翅、葱75g、姜25g、胡椒碎上1／2放在蒸鼓内，烧开清汤1250g加料酒15g一起倒入，加盖上笼蒸；
(3)3小时后，拿掉葱、姜、瘦肉，把乌鸡拿出来，拆肉放入原汤鼓中，放火腿片；加盐1g、味精1g、鸡粉2g调味，再蒸15分钟即可。
操作要求
鲜人参乌鸡炖鲍翅做法已被52人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱萝卜炖鲍鱼做法
材料
鲜萝卜250～300克，干鲍鱼20～25克。
做法
鲜萝卜去皮和干鲍鱼加适量水炖熟。隔日1次，6～7次为1疗程。
萝卜炖鲍鱼做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱双冬炖鲍鱼做法
材料
主料：鲍鱼60克，天门冬30克，麦门冬30克，
做法
1.鲍鱼用开水浸发4小时，洗净，切片；
2.猪瘦肉洗净，切片；
3.天冬、麦冬、桂圆肉洗净；
4.将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，加盐调味供用。
小诀窍
健康提示：
此炖菜具有滋肾润肺，养阴清热的作用。
食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
双冬炖鲍鱼做法已被12人烹饪过！
小编整理575位网友投稿材料与双冬炖鲍鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：二冬炖白鸭
第二种：苡仁麦冬炖冬瓜
第三种：二冬炖萝卜
第四种：二冬炖鹌鹑
第五种：二冬炖鲜藕
第六种：二冬炖白鸽
第七种：二冬炖雪梨
第八种：二冬炖桂圆
第九种：巴戟天冬炖瘦肉
第十种：核桃天冬炖鳝鱼
结合61位厨师推荐，再从544网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三鲜白菜卷、海鲜全家福、海鲜铁锅烧、煎烧百页豆腐、红烧海鲜参
葱烧海参、葱烧刺参、家常海参、泥鳅炖豆腐
烧黄鳝、炖鳝酥、炖生敲。
烹饪萝卜炖鲍鱼
