烧制流程辣椒酱所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
家常菜菜谱辣椒酱美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣椒酱、天香辣椒酱、自制辣椒酱、蒜香辣椒酱，印尼辣椒酱，蕃茄辣椒酱。
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以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：辣椒酱菜谱，辣椒酱做法
材料
红辣椒，梨，苹果，大蒜，姜，西红柿，盐
做法
1.红辣椒一斤半清洗干净，晾干表面的水分，看这颜色，充满着光泽，多稀罕人啊！
2.切去辣椒的根部。准备一些配料：梨，苹果，大蒜，姜，西红柿。梨和苹果都是我们家乡来的，您也可以用当地的苹果和梨。哦，还有一样最重要的盐没拍。
3.辣椒切段，把所有配料也切成小块，然后扔进粉碎机里打碎。其实最好用那种绞刀，绞出来的辣椒不那么细碎，口感也好。切辣椒时要带上一次性手套，防止辣手。
辣椒酱做法已被23人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱自制辣椒酱做法
材料
干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量
做法
1、干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎成辣椒粉，倒入碗中待用。
2、蒜瓣切成蒜末，把蒜末倒入辣椒粉里，然后加入少许盐、花椒粉、少许生抽、白芝麻，拌匀后待用。
3、汽油锅，倒入比较多的油，待油温在8-9成热后，慢慢的把烧开的油倒入辣椒粉里，不停的搅拌，等全部拌匀后即可。可以多放点油，既可以做红油，辣椒放时间长了后也不会干！
小诀窍
一定要注意油温，油温不易太高，不然辣椒就会糊了。
自制辣椒酱做法已被82人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱辣椒酱做法
材料
红辣椒，梨，苹果，大蒜，姜，西红柿，盐
做法
1.红辣椒一斤半清洗干净，晾干表面的水分，看这颜色，充满着光泽，多稀罕人啊！
2.切去辣椒的根部。准备一些配料：梨，苹果，大蒜，姜，西红柿。梨和苹果都是我们家乡来的，您也可以用当地的苹果和梨。哦，还有一样最重要的盐没拍。
3.辣椒切段，把所有配料也切成小块，然后扔进粉碎机里打碎。其实最好用那种绞刀，绞出来的辣椒不那么细碎，口感也好。切辣椒时要带上一次性手套，防止辣手。
辣椒酱做法已被52人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱辣椒酱做法
材料
辣椒2500克，西红柿200克，姜10克，豆瓣酱2袋，盐100克，醋200克，白糖250克，酱油10克，蒜末200克，鸡粉50克
做法
1.把辣椒、姜、西红柿分别放入搅拌机中打碎（切碎也可）装入容器里，依次加入豆瓣酱、盐、醋、白糖、酱油，搅拌一下~
2.而后用小火煮开（煮开时起小泡即可），关火、放在一旁冷却
3.冷却后，放入蒜末和鸡粉再搅拌一下
4.最后倒入干净的容器里，放置冰箱或阴凉的地方即可
辣椒酱做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱天香辣椒酱做法
材料
干辣椒80g，热开水500cc，水750cc，盐2茶匙，酱油2大匙，大蒜4个，小茴香粉1/3茶匙，米酒15cc，太白粉水2大匙
做法
1.干辣椒用热开水泡软。
2.将步骤1的泡软辣椒与盐、酱油、大蒜、小茴香粉、米酒、水等倒入果汁机完全打碎混合均匀。
3.将打碎酱料倒入锅中煮开后加入太白粉水勾芡使之浓稠即可。
天香辣椒酱做法已被91人烹饪过！
小编整理354位网友投稿材料与天香辣椒酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣椒酱制作
第二种：桂林辣椒酱
第三种：原味辣椒酱
第四种：潮汕辣椒酱
第五种：香葱辣椒酱
第六种：韩式辣椒酱
第七种：蒜蓉辣椒酱
第八种：特味辣椒酱
第九种：香酿辣椒酱
第十种：海味辣椒酱
结合72位厨师推荐，再从443网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜汁烧肉酱、沙茶香辣酱、水果烤肉酱、柠檬烧肉酱、美式烧肉酱
麻辣酱、黑胡椒烤肉酱、韩风照烧酱、日式照烧酱
香辣烤肉酱、蒜味烧肉酱、蜜汁烧肉酱。
烹饪辣椒酱
