制作方法黑木耳白菜胡萝卜所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、六门冰箱、洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱黑木耳白菜胡萝卜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑木耳白菜胡萝卜、豆包木耳白菜、醋溜木耳白菜丝、醋熘木耳白菜，木耳白糖煎汤，雪耳白果莲子糖水。
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以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黑木耳白菜胡萝卜菜谱，醋熘木耳白菜做法
材料
原料：猪肉50克（切片备用），白菜半颗（洗净切片备用），木耳数朵（泡发好备用），胡萝卜少许，葱姜蒜，花椒，大料，醋，酱油，十三香，盐，鸡精，蒜沫少许，植物油.少许。
做法
1.取一锅加入植物油放入花椒，大料，至七成热放入肉丝片炒干，在放入葱姜蒜，花椒，大料，翻炒几下。
醋熘木耳白菜做法已被59人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱醋溜木耳白菜丝做法
材料
白菜适量木耳 适量葱 适量蒜 适量醋 适量盐 适量芝麻油 适量酱油 适量鸡精 适量
做法
1. 准备白菜芯、泡发的木耳。 2. 将白菜、木耳分别切丝。 3. 加入白菜丝翻炒 4. 加入白菜丝翻炒。 5. 当白菜丝微软时，加入木耳丝。 6. 加盐继续翻炒，加入醋，少量酱油。 7. 炒到自已喜欢的熟烂程度，加入鸡精。 8. 加入芝麻油。 9. 关火出锅。
醋溜木耳白菜丝做法小贴士
如果放点香菜，味道更佳。
醋溜木耳白菜丝做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱木耳白糖水做法
材料
木耳15g，白糖适量。
做法
木耳15g，用水浸发，露一夜，和白糖煎服。
木耳白糖水做法已被98人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黑木耳白菜胡萝卜做法
材料
黑木耳、胡萝卜各50克，白菜250克，植物油、酱油、湿淀粉、味精、精盐、葱末各适量。
做法
先将水发黑木耳放冷水中浸泡24小时，去蒂，用清水漂洗干净，沥水；再择去白菜的根、老叶，用清水洗净，沥净水，切成小块；胡萝卜洗净，削去皮及根，切成小薄片。炒锅上大火，放植物油烧热，下葱末爆香，放白菜块、胡萝卜片、黑木耳煸炒熟，加酱油、精盐炒入味，放味精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
黑木耳白菜胡萝卜做法已被68人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱豆包木耳白菜做法
材料
捲心白菜300g，豆包1块，黑木耳30g，枸杞10g，姜片15g，水150㏄
做法
1.白菜洗净后切片；豆包切片；黑木耳洗净、切片；枸杞洗净后泡水约5分钟备用。
2.热一油炸锅，倒入可淹过豆包的油量烧热，放入作法1的豆包片略炸后捞起。
3.将作法2锅留约2大匙油量重新烧热，放入姜片爆香后加入作法1的白菜片、黑木耳片一起炒至微软。
4.于作法3锅中倒入水、作法2的豆包、作法1的枸杞和调味料一起煮至滚，使白菜入味即可。
豆包木耳白菜做法已被48人烹饪过！
小编整理861位网友投稿材料与豆包木耳白菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银耳白果红枣汤
第二种：木耳豆包炒高丽菜丝
第三种：豆包炒大白菜
第四种：白菜豆包
第五种：白菜两吃——醋溜白菜+白菜聚福袋
第六种：奶香蜜豆包
第七种：荞麦红豆包
第八种：红豆馅粘豆包
第九种：番茄炒豆包
第十种：蕃茄炒豆包
结合17位厨师推荐，再从940网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鱿鱼丝炖白菜、肉酱烤白菜、鲜焖芥菜、炖高丽菜封、雪菜肉丝
奶油炖翡翠娃娃菜、红咖哩炖高丽菜、香辣高丽菜、金针花肉条
烩素菜、清蒸时蔬、油焖香冬。
烹饪黑木耳白菜胡萝卜
