烧制方法牛肉空心菜所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、排烟风机、热水器、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
家常菜菜谱牛肉空心菜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉空心菜、沙茶牛肉空心菜、沙茶羊肉炒空心菜、沙茶羊肉空心菜，沙茶羊肉炒空心菜，开洋沙茶牛肉炒饭。
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以下是52位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：牛肉空心菜菜谱，沙茶牛柳炒空心菜做法
材料
空心菜250公克，牛柳150公克，蒜末2大匙，红辣椒1/2根，蛋液少许，太白粉1小匙，a.盐1/2小匙，b.盐1小匙，c.酱油1/2大匙，沙茶酱2大匙，糖1小匙，酒1大匙
做法
1.空心菜洗净切段，红辣椒切丝，牛柳切条加入a料、蛋液、太白粉腌制约15分钟备用。
2.将牛柳过油备用。
沙茶牛柳炒空心菜做法已被35人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱沙茶羊肉炒空心菜做法
材料
羊肉100公克，空心菜200公克，蒜头1粒，辣椒1/2支，姜丝少许，沙茶酱1大匙，蚝油1小匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，太白粉1小匙
做法
1.羊肉洗净切成片状，以太白粉、蚝油、沙茶酱抓匀后腌约20分钟，备用。
2.空心菜洗净切段、蒜头洗净切末、辣椒洗净切丝、姜洗净切丝、葱洗净切段，备用。
3.起一油锅，油温烧热至约150℃，将作法1的羊肉片下锅过油至表面变白，捞起备用。
4.另起一锅，放入适量的油烧热后，放入做法2的空心菜，以大火炒至空心菜叶变软，加盐拌炒均匀，捞起备用。
5.再起一锅，放入适量的油烧热后，放入作法2的蒜末、辣椒丝、姜丝、葱丝爆香，再放入作法3的羊肉片、盐、鸡粉拌炒至熟，加太白粉水勾芡。
6.将作法6淋在做法4的空心菜上即可。
沙茶羊肉炒空心菜做法已被94人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱沙茶空心菜做法
材料
空心菜300公克，红葱头10公克，蒜仁2颗，沙拉油1大匙，酱油膏2大匙，沙茶酱1大匙，水2大匙，细糖1/2茶匙
做法
1.将空心菜挑去老茎，洗净切成小段，放入滚水中汆烫约20秒即捞起装盘备用。
沙茶空心菜做法已被74人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱牛肉空心菜做法
材料
牛肉，空心菜，蒜头
做法
1.牛肉切片，用生粉和花生油拌匀腌5分钟.
2.炒锅倒适量油爆香蒜头，把牛肉拉熟盛出.
3.锅中再加油把空心菜炒熟，再把牛肉倒回锅中炒匀，加盐和鸡精调味即可.
牛肉空心菜做法已被43人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱沙茶牛肉空心菜做法
材料
空心菜300公克，牛肉150公克，姜丝30公克，蒜末15公克，辣椒片15公克，太白粉适量，a.盐1/4小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒2大匙，沙茶酱2大匙，酱油膏2大匙，b.水100㏄，太白粉水适量
做法
1.空心菜洗净切段；牛肉切片并均匀裹上太白粉，备用。
2.热锅，倒入适量沙拉油，放入姜丝、蒜末、辣椒片、牛肉片爆香。
3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，续加入调味料a调味。
4.加入作法1的空心菜段炒至叶片软化，再以太白粉水勾薄芡即可。
沙茶牛肉空心菜做法已被93人烹饪过！
小编整理636位网友投稿材料与沙茶牛肉空心菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：川味腐乳沙茶牛肉(石锅)烩饭
第二种：蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭
第三种：水煮沙茶牛肉
第四种：沙茶牛肉两面黄
第五种：沙茶牛肉
第六种：沙茶牛肉
第七种：沙茶牛肉煲饭
第八种：沙茶牛肉
第九种：沙茶牛肉
第十种：沙茶牛肉松炆伊面
结合52位厨师推荐，再从615网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆包木耳白菜、鱿鱼丝炖白菜、肉酱烤白菜、鲜焖芥菜、炖高丽菜封
雪菜肉丝、奶油炖翡翠娃娃菜、红咖哩炖高丽菜、香辣高丽菜
金针花肉条、烩素菜、清蒸时蔬。
烹饪牛肉空心菜
