制作方法凤梨牛小排所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、绞肉机、排烟风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、削皮器。
家常菜菜谱凤梨牛小排美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凤梨牛小排、凤梨牛肉丼、泡菜牛肉丼、凤梨牛肉，滑蛋牛肉丼，经典牛肉丼饭。
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以下是34位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凤梨牛小排菜谱，照烧牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，洋葱40公克，牛蒡15公克，白饭1碗，熟芝麻适量，奶油5公克，照烧酱1大匙，味醂1茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.把洋葱切丝；牛蒡切片，备用。
3.将作法1的洋葱丝加入作法2的锅中，以小火炒香后，再加入作法1的牛蒡片与柴鱼汁、照烧酱、味醂与熟芝麻，转中火煮至汤汁滚沸。
照烧牛肉丼做法已被76人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱泡菜牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，韩国泡菜80公克，小黄瓜20公克，白饭1碗，奶油5公克，韩国辣椒酱1茶匙，味醂1大匙，酱油1茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.小黄瓜切片；泡菜切小块，备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将韩国辣椒酱放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入作法1的泡菜块略炒，再加入柴鱼汁、酱油及味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上，再加入小黄瓜片即可。
泡菜牛肉丼做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱黑胡椒牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，洋葱50公克，蒜片10公克，白饭1碗，奶油5公克，黑胡椒粗粒1茶匙，味醂1大匙，酱油2茶匙，高汤50㏄，乌醋1茶匙
做法
1.洋葱切丝备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝及蒜片放入作法2的锅中，小火炒香后，加入黑胡椒粗粒略炒，再加入高汤、乌醋、酱油及味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
黑胡椒牛肉丼做法已被36人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱凤梨牛小排做法
材料
牛小排1斤，凤梨罐头1罐，黑胡椒酱3大匙，凤梨汁2大匙
做法
(1)将牛小排切片与黑胡椒酱搅拌均匀腌制入味。
(2)将烤肉架放置在碳火上，再将牛小排片放入烧烤，把少许黑胡椒酱加上凤梨汁拌匀，再刷在牛小排上，不时翻动让牛小排受热均匀，等到两面熟透，用牙签叉一块凤梨丁，再叉上牛小排一起食用即可。
凤梨牛小排做法已被85人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱凤梨牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，凤梨片70公克，洋葱35公克，白饭1碗，奶油5公克，味醂1大匙，蕃茄酱1茶匙，盐1/6茶匙，高汤50㏄
做法
1.把洋葱切片备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油。
3.将作法1的洋葱片加入作法2的锅内，以小火炒香洋葱片后，加入凤梨片、蕃茄酱、酱油、盐及味醂，转中火煮至滚。
4.将牛肉片加入作法3的锅内拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.把作法4盛至饭上即可。
凤梨牛肉丼做法已被54人烹饪过！
小编整理578位网友投稿材料与凤梨牛肉丼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：窝蛋牛肉丼
第二种：红酒蘑菇牛肉丼
第三种：红咖哩牛肉丼
第四种：沙嗲牛肉丼
第五种：椰汁牛肉丼
第六种：麻酱牛肉丼
第七种：香菇牛肉丼
第八种：玉米牛肉丼
第九种：彩椒牛肉丼
第十种：甘蔗雪梨牛奶汁
结合34位厨师推荐，再从217网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆腐牛肉丼、窝蛋牛肉丼、红酒蘑菇牛肉丼、红咖哩牛肉丼、红麴牛肉包
沙嗲牛肉丼、椰汁牛肉丼、白灼牛肉、蕃茄牛肉串烧
麻酱牛肉丼、麻辣火锅、牛肉蔬菜盒。
烹饪凤梨牛小排
