烧制步骤芹香肉松卷所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、排烟风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、切菜器。
家常菜菜谱芹香肉松卷美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芹香肉松卷、【葱香肉松卷】、葱香肉松蛋糕卷、葱香肉松卷（汤种），海苔肉松卷，火腿肉松卷卷包。
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：芹香肉松卷菜谱，葱香肉松墨西哥面包做法
材料
a高筋麵粉350克，全蛋50克，鮮奶50克，酵母4克，水125克，b冰水95克，c高筋麵粉150克，砂糖100克，鹽6克，起司粉7克，d奶油60克，a低粉100克，奶粉10克，糖粉50克，b鹽5克，奶油20克，蛋白60克，c葱末适量
做法
1.材料ａ稍拌打成團，約五分鐘，靜置待發成兩倍大。
2.取出後，加入b冰水在打成糊狀，加入c，再打成麵筋稍形成時，加入d奶油，打到完成擴展階段。做基本發酵，約30-40分鐘
3.取出分割成75g，滾圓，(這麵包體較濕，手上可抹些油操作，避免用手粉)
4.靜置待發約十分鐘，再滾圓一次，包入肉鬆，做最後發酵，約三十分鐘
5.將發好的麵糰取出，將蔬菜墨西哥醬放入塑膠袋中以圈狀擠出，放入預熱好的烤箱，190c約烤十分鐘即可。
6.將b的奶油加入a搓散後，再加入蛋白拌勻，加入葱末，靜置約三十分鐘。
葱香肉松墨西哥面包做法已被34人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱葱香肉松蛋糕卷做法
材料
低粉100克，葱花适量，肉松适量，鸡蛋5个，水100ml，砂糖90克，色拉油70ml，色拉酱适量
做法
1.鸡蛋分开蛋黄和蛋白，分别装入无水无油的干净容器中；拿一个大碗，倒入水和色拉油，用手动打蛋器搅打至看不见油星
2.筛入提前过筛2次的低粉，稍作搅拌，不用多搅，看不见干粉即可
3.加入蛋黄，用手动打蛋器快速搅打至顺滑状态，做成蛋黄糊备用
4.蛋白中分3次加入白糖，用电动打蛋器高速转低速搅打，至拉起打蛋头可拉起小弯钩的湿性发泡
5.预热烤箱170度，分3次混合均匀蛋黄糊和蛋白糊，成为顺滑的蛋糕糊，拌的时候不能画圈搅拌，以免消泡
6.烤盘上铺上油纸，上面撒上葱花
7.倒入蛋糕糊，用力在桌面上振几下烤盘，振出大气泡，撒上葱花
8.烤箱中上层，170度，上下火22分钟，转上火烤2分钟，出炉后倒扣在烤网上，撕去油纸
9.稍凉后反过来
10.在蛋糕面上铺上保鲜膜，再翻过来，抹上一层沙拉酱
11.撒一层肉松，用手稍压实一下
12.把蛋糕卷起来，放凉后切块即可
葱香肉松蛋糕卷做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱香葱肉松卷做法
材料
低粉300克，酵母粉5克，糖30克，香油，盐，香葱末，肉松
做法
1.300克的低粉加5克的酵母粉和30克的糖.拌匀，然后慢慢加入温水.加到面团和起来略软即可.
2.微波炉放一小碗水先转两分半钟后把面团放入，盖上湿布发酵到两倍大.
香葱肉松卷做法已被63人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芹香肉松卷做法
材料
芹菜叶少许，鸡蛋2个，肉松1两
做法
1.鸡蛋打成蛋液。将芹菜叶切碎，搅入鸡蛋液中，不用放盐。
2.锅里放少许的油，将蛋液煎成鸡蛋皮。一个鸡蛋煎一片蛋皮。（煎的时候油要少放，太多容易起泡）
3.将肉松铺在鸡蛋皮上，鸡蛋皮卷起来，切成小块即可。
芹香肉松卷做法已被43人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱【葱香肉松卷】做法
材料
高粉200g，干酵母1tb，麦芽糖2g，盐4g，糖20g，蛋液20g，牛奶100g，黄油30g，---表面装饰-----------，葱花适量，白芝麻适量，全蛋液适量，---内陷-----------，沙拉酱适量，肉松适量
做法
1.面团后油法揉制扩展阶段，进行第一次发酵后，排气，滚圆静置十分钟。用擀面杖擀成长方形薄片，放入烤箱内进行二次发酵。长到两倍大小后，用叉子在表面扎孔，涂上蛋液，撒上盐、葱花和白芝麻（芝麻忘记了。orz）
2.170度烤20分钟左右（上色即可出炉）
3.将面包片翻面，在背后用刀画出一条条线（如图所示）不要割断面包片
4.均匀的涂抹沙拉酱
5.撒上肉松
6.等面包片温凉之后，小小卷起固定。切割出自己想要的长度，两端涂沙拉酱，沾肉松
小诀窍
１，一次发酵要足 ２，面包片入烤箱后，上色的就可以出炉了，不要烤太久 ３，一定要等面包凉了以后再卷，不然非常容易断裂～
【葱香肉松卷】做法已被12人烹饪过！
小编整理515位网友投稿材料与【葱香肉松卷】相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝麻海苔肉松卷
第二种：海苔肉松卷
第三种：黄瓜肉松卷
第四种：肉松卷酥
第五种：肉松卷
第六种：肉松卷
第七种：香蕉香葱肉松卷
第八种：美味肉松卷
第九种：肉松卷面包
第十种：香葱肉松卷
结合83位厨师推荐，再从594网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常菜-肉末榄菜四季豆、土豆焖烧翅~、炸肉片、咕噜肉、鸡翅蒸南瓜
盐焗鸡翅、酱汁鸡腿与鸡翅、家庭简易红烧肉、榨菜肉皮
焖猪蹄、千张结烧肉、可乐鸡翅。
烹饪芹香肉松卷
