烧制步骤洋葱腊肠咖喱饭所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、勺子、切菜器。
家常菜菜谱洋葱腊肠咖喱饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱腊肠咖喱饭、洋葱腊肉条、干煸牛肉条、洋葱腊肠粒，焦烧肉条，焦烧肉条。
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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：洋葱腊肠咖喱饭菜谱，洋葱腊肠炒蛋做法
材料
腊肠，鸡蛋，洋葱，盐，白醋，食用油
做法
1.鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。
2.腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。
3.坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。
4.最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可。
洋葱腊肠炒蛋做法已被52人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱干煸牛肉条做法
材料
牛肉2斤，豆豉辣酱小半碗，细香芹1把，干辣椒5个，八角8个，花椒1小把，花椒粉1勺，芝麻1小把，老抽2勺，糖4勺，蒜适量，黄酒适量，葱适量，盐适量
做法
1.碗中清水和少量盐化开，放入洗净的牛肉，泡半小时，出血水。
2.炖锅中放十几颗花椒、八角4个、葱段、姜片、黄酒两勺、牛肉块，清水没过牛肉约5公分，大火烧开后，转小火炖1.5-2小时，牛肉若用筷子扎得透，扎孔里不出血水，即为八成熟，关火，捞出控水，待凉透。
3.凉透的牛肉顺着肉的纹理切成条，香芹切段、姜切丝、蒜切碎末备用.
4.锅里放花椒、干辣椒、半碗冷油、开小火，慢慢炸出香味，看花椒快变黑，关火，捞出花椒和干辣椒。
5.重热锅中油，放入八角，姜丝、芝麻、牛肉条，花椒粉、中火煸炒5分钟左右，至牛肉发干，倒入豆豉辣酱、老抽、糖、接着炒5分钟、放香芹炒至变软、按自己口味放适量盐、出锅前放蒜末再炒一分钟即可。
小诀窍
1、一斤牛肉在这里只能出半斤的的量，买的时候自己估好重量。最适合的是带筋的牛腱子肉，牛里脊“黄瓜条儿”也行，不能用牛腩。 2、牛肉不能拿高压锅炖，否则太酥没法成形。 3、牛肉要等凉透以后，顺着纹理切，这样炒的时候才不会散。 4、牛肉炒的时间可按自己喜欢的口感尝一下，觉得适当即可。 5、麻辣口味可按自己喜欢调整。 6、第二天吃更入味。
干煸牛肉条做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱牛肉条做法
材料
牛黄瓜肉，糖一杯，葡萄酒一杯，生抽半杯，孜然粉，咖喱粉
做法
1.买来的牛肉切成手指粗细的条，焯水去血末，如果高级的排酸无水牛肉可以洗净后直接做。
2.焯过水的牛肉条放入炒勺内倒入一杯糖（大约150克左右），一杯葡萄酒大约300g左右，半杯生抽。先大火烧开转小火慢慢收汁，出锅时可以加入自己喜欢的孜然粉，咖喱粉或是五香粉翻炒匀出锅。
牛肉条做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱洋葱腊肠咖喱饭做法
材料
米饭，腊肠，洋葱，豌豆，木耳，食用油，盐，鸡精，咖喱粉
做法
1.洋葱洗净切丁，木耳切成小碎片。
2.腊肠切成小薄片，用温水浸泡数十分钟，让腊肠去掉一些盐份，再则能让腊肠变的柔软一点。
3.捞出腊肠沥水，把洋葱，豌豆，腊肠，木耳倒入油锅翻炒。（注意火候不宜过大，避免洋葱爆焦变色）
4.等到炒至七分熟的时候，放入米饭均匀翻炒。（米饭尽量用冷的，新鲜煮的必须要硬，为了避免饭炒不来，粘锵粘锅）
5.最后，放入鸡精，看个人口味再是否要加盐。
小诀窍
温馨小提示：咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不好的人不要吃太多。木耳具有养血，减肥的作用。洋葱含有微量元素-硒，具有防癌抗衰老的功效。
洋葱腊肠咖喱饭做法已被50人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱洋葱腊肉条做法
材料
洋葱二个，腊肉一块
做法
1.洋萄切丁
2.腊肉切条
3.腊肉煎至出油
4.炒洋葱
5.加入煎香的腊肉条
6.装盘
洋葱腊肉条做法已被20人烹饪过！
小编整理673位网友投稿材料与洋葱腊肉条相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸鱼肉条
第二种：金针花肉条
第三种：香酥鸡肉条
第四种：扒羊肉条
第五种：扒牛肉条
第六种：日式炒牛肉条
第七种：扒牛肉条
第八种：香酥牛肉条
第九种：酱爆肉条
第十种：扒羊肉条
结合89位厨师推荐，再从752网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧冻排、红烧香菇鸡、红烧萝卜条、榨菜肉丝、红烧大肠
红烧蹄膀（肘子）、排骨炖八爪鱼、红烧日本豆腐。
烹饪洋葱腊肠咖喱饭
