烹饪步骤三色肉蒸蛋所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、铲勺。
家常菜菜谱三色肉蒸蛋美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三色肉蒸蛋、双色肉卷、炸香蕉肉卷、双色肉汤圆，萝卜煮潮州肉卷，洋葱酱肉卷。
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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：三色肉蒸蛋菜谱，滋美卤肉卷-香辣牛肉卷做法
材料
面饼-酱料-卤料-牛肉-蔬菜
做法
做饼--填料-夹肉-浇酱-搭菜-卷饼
滋美卤肉卷-香辣牛肉卷做法已被59人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱炸香蕉肉卷做法
材料
里脊肉1斤，香蕉3根，蛋清1个，面粉，面包糠（或面包）
做法
1.将里脊肉速冻1个小时（更容易切成薄片），切成3cm×10cm的薄片，尽量薄，如果不均匀可以用刀面把它拍薄（能买到切好的肉片会更好）。将肉片的两面拍上盐和胡椒粉腌10分钟。
2.香蕉切成1寸长的段，将香蕉放到肉片上，用肉片把香蕉卷起来。
3.蛋清打均。将做好的肉先裹上一层薄面粉——沾蛋清——沾面包糠，要用力压一下，让面包糠在肉卷上粘牢。
4.锅里放2碗的油，烧到7分热，将处理好的肉卷放入油锅，用中火炸4分钟就可以了。
炸香蕉肉卷做法已被41人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱金针牛肉卷做法
材料
牛肉100克，金针菇50克，调料：姜末2克，酱油5ml，料酒5ml，黑胡椒粉2克，盐1克
做法
1、将牛肉切成薄片
2、牛肉片放入碗中，倒入姜末、酱油、料酒、、黑胡椒粉、盐拌匀腌30分钟
3、金针菇切去根部，洗净沥干水分，淋几滴油、少许盐拌匀
4、腌好的牛肉片铺开，放上一些金针菇
5、将牛肉片卷起，将金针菇包住
6、用牙签固定住
7、平底锅热后倒少许油，将牛肉卷放入锅中小火煎
8、煎的过程中不断翻面，使整个牛肉卷煎均匀至熟即可
小诀窍
1、煎的时候要不停地给牛肉卷翻面，用筷子夹着翻就可以，使其均匀受热
金针牛肉卷做法已被21人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱三色肉蒸蛋做法
材料
肉馅约1两、鸡蛋1个、酱油、葱末
做法
1、将肉馅加入酱油、葱末扮匀，放置约三十分钟使其入味（当然时间越长味道越浓）
2、将馅料放入容器（不用太大，因为我这个是一个蛋的量。我用的是透明小方碗），轻轻压实。
3将蛋清与蛋白分开，分别加入等量的温水搅匀（即一个蛋清加差不多一个蛋清的水，这样蒸出的蛋又滑又嬾）。
4、蒸锅加水，将蛋白轻轻倒入装肉馅的容器，放入蒸锅中。最好在容易上覆上保鲜膜这样水气不容易进入，但一定要记着在保鲜膜上用牙签扎几个小洞。
5、待蛋白凝固变白后，掀开锅盖，将蛋黄轻轻倒入（小心不要烫到手）。继续蒸到蛋黄凝固。
6、关火，略凉。用薄点的东西划容器四边（我用是烘焙的脱模刀）。将蒸好的蛋取出。撒上葱花，切片即可。
三色肉蒸蛋做法已被91人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱双色肉卷做法
材料
面粉，肉馅
做法
1.发面时，一半正常发，一半掺合点巧克力粉发，发好面，两种面分别擀成片，可以把巧克力面片放在白面的上面，也可以反过来放，这样表皮就是白的或红的。
2.两块面皮叠好后，把调好的肉馅铺在面饼上，从一端卷起来，切成合适的大小，盖上湿布醒醒就可以蒸了！
双色肉卷做法已被60人烹饪过！
小编整理341位网友投稿材料与双色肉卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大葱烤肉卷
第二种：蛋皮肉卷
第三种：黄瓜草菇炒肉卷
第四种：烤咸肉卷
第五种：芦笋咸肉卷
第六种：鸡蛋肉卷
第七种：肉卷馒头
第八种：芝士鸡肉卷
第九种：肉卷
第十种：百灵菇炒猪肉卷
结合40位厨师推荐，再从870网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
kfc普罗旺斯风味烤鸡翅、蜜汁小排骨、香辣猪蹄、花生黄豆烧排骨、香菇焖扁豆
肉松、红烧非洲鸡翅根、肉松鸡蛋卷、肉末炖粉条
白菜炖牛肉、醉蟹清炖鸡、酒香红烧肉。
烹饪三色肉蒸蛋
