制作步骤迷你小南瓜所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、油烟净化器、冲地水龙头、多用刀、筷子、护手器。
家常菜菜谱迷你小南瓜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷你小南瓜、迷你小烧麦、迷你小南瓜饼、酥脆迷你小麻花，荠菜迷你小锅贴，芝麻小烧。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：迷你小南瓜菜谱，迷你小粽子做法
材料
主料：糯米250克，粽叶10张，火腿50克，盐5克，酱油4克，味精2克。
做法
1.糯米淘洗干净加调味料拌匀，火腿切成小粒。
2.半粽叶放入沸水中煮成青色，捞起放在冷水中洗净后浸于水中。
迷你小粽子做法已被18人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱迷你小南瓜饼做法
材料
南瓜200g，糯米粉120g，玉米淀粉15g，糖30克
做法
1.南瓜切片蒸熟捣烂，或用微波炉叮熟
2.加入粉类和糖拌匀
3.取一小块揉圆，边上用牙签压出痕迹
4.顶上可以用葡萄干或者南瓜皮做一个瓜柄
5.放入水烧开的蒸锅中，大火7分钟左右
迷你小南瓜饼做法已被77人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱南瓜迷你小餐包做法
材料
高粉200克，南瓜泥60克，甜面团100克（解冻），酵母2克，牛奶40克，糖40克，盐2克，蛋20克，黄油40克
做法
1、原料放在一起揉至光滑，不需要面筋扩展。
2、分割成30克/个的剂子。
3、入葡萄干，滚圆，8个排入土司模。
南瓜迷你小餐包做法已被57人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱迷你小南瓜做法
材料
南瓜.250克，豆沙100克，糥米粉50克，葡萄干数个
做法
1.南瓜去皮切片，微波炉10分钟蒸熟，用勺子压成泥.
2.南瓜泥放入糥米粉，拌匀，揉成面团.
3.将面团做成一个个的小面团，包上豆沙.
4.用牙签做出南瓜形状，葡萄干做成瓜蒂.放锅里蒸10分钟
迷你小南瓜做法已被26人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱迷你小烧麦做法
材料
馄饨皮（超市买现成的），泡发糯米，西米，粟米，火腿肠丁，香菇丁，豌豆，盐，胡椒粉
做法
1.把泡发糯米、西米、粟米混合隔热水蒸熟（先放西米、粟米蒸五分熟再倒入泡发糯米）。
2.起锅前倒入香菇丁继续蒸片刻，等香菇丁熟既可出锅。
3.在大碗盆里，撒入火腿肠丁、盐、胡椒粉拌开拌匀，咸淡按个人口味调，待糯米团凉。
4.糯米团温凉时，捏成一个个大小合适馄饨皮馅的糯米小团。
5.把糯米小团放入馄饨皮内，捻馄饨皮花边（我最喜欢这一步，充分发挥想象力）。
6.在馅中心放入豌豆。
7.生烧麦做好了，隔热水蒸吧。
迷你小烧麦做法已被96人烹饪过！
小编整理209位网友投稿材料与迷你小烧麦相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：﹝平底锅版﹞芝麻小烧饼
第二种：山西小烧肉
第三种：蟹壳黄和小烧饼
第四种：三鲜烧麦
第五种：烧麦
第六种：虾仁烧麦
第七种：简易糯米烧麦
第八种：鲜肉烧麦
第九种：白菜烧麦
第十种：蛋烧麦
结合76位厨师推荐，再从498网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉煸四季豆、水煮菜系列之火爆水煮排骨、肉末尖椒、豉香南瓜焖排骨、冬菇板栗烧白菜
咖喱鸡焖土豆、红烧肉、牛腩焖萝卜、茭瓜牛肉粒
柠香可乐鸡翅、玉兰片烧肉、韭菜肉馅蛋角。
烹饪迷你小南瓜
