烧制步骤白菜葱头萝卜汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、切片机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、剪刀、厨房秤。
家常菜菜谱白菜葱头萝卜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜葱头萝卜汤、挤皮芋头萝卜菜、米醋萝卜菜、青头萝卜汁，干萝卜菜煎汤，胡萝卜菜干汤。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：白菜葱头萝卜汤菜谱，萝卜菜糊做法
材料
萝卜菜300克，海米30克，鲜香菇3朵，米粉兑水（1∶2），油，盐，味精，黄酒，白糖（随意）
做法
1.海米用冷水浸泡（滴一点黄酒于水中）后沥干待用，香菇和萝卜菜都切成细丁。
2.锅中放油烧热，中大火先下海米炒香。
3.接着放香菇丁炒香，加大火力放萝卜菜一同炒，直到萝卜菜在锅中出水变软。
4.火又转小，倒米粉水煮一会儿，等米粉水在热锅中变得稠浓细腻时，放白糖（萝卜菜有点苦，若你喜欢吃点苦就不必放糖了）、盐、味精盛起锅就可以了（第一次掌握不好米粉水量，可在炒菜过程中酌情加水减水）。
萝卜菜糊做法已被96人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱米醋萝卜菜做法
材料
主料：白萝卜250克，调料：醋30克，花椒1克，盐2克，香油1克
做法
1.将萝卜洗净，切成小的薄片
2.放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；
3.食用时淋香油。
小诀窍
健康提示：
1.萝卜味甘、辛，入肺、胃、大肠经，可以顺气消食，止咳化痰，降燥生津，清凉止渴，散瘀解毒，通利二便，是不可多得的保健良药。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。近几年来，国内外研究发现，白萝卜可以降低血脂、软化血管、稳定血压，能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。国外不少国家对萝卜的应用与开发已取得不少成果，各种萝卜饮料异军突起。
2.萝卜可炒、炖、腌制，食用方便。脾虚便溏、大便不成形、胃肠蠕动亢进的病人应该慎用，或加入少量生姜之后再食用。
3.辛凉解表，消食解毒。
4.用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等，也可用于预防流行性感冒。
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
米醋萝卜菜做法已被55人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱米醋萝卜菜做法
材料
生萝卜250克，米醋适量。
做法
将生萝卜洗净切成薄片，加适量米醋浸数小时。
米醋萝卜菜做法已被35人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱白菜葱头萝卜汤做法
材料
圆白菜500克，净葱头150克，净胡萝卜200克，净芹菜100克，土豆250克，净蒜瓣50克，油炒面10克，净西红柿250克，大葱50克，鸡汤1500亳升，熟牛油100毫升，干辣椒1个，香叶1片，胡椒10粒，精盐20克，味精2.5克，奶油适量。
做法
葱头、胡萝卜都切橘瓣块，芹菜切2.5厘米长的段，土豆削皮与圆白菜都切三角块，蒜瓣切成茸，西红柿放沸水中稍烫，捞出剥皮，切块，大葱切丝。锅内倒熟牛油旺火烧热，放入干辣椒、胡椒粒、香叶、葱头块和胡萝卜块，焖至六成熟，加入油炒面、鸡汤，放进圆白菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块，旺火烧沸，移微火，将蔬菜煮烂，再加精盐和味精调匀，盛汤盘内（可淋上奶油），立即食用。
白菜葱头萝卜汤做法已被15人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱挤皮芋头萝卜菜做法
材料
芋头，萝卜菜，清水，猪油，盐，鸡精
做法
1.把芋头洗干净，记得一定不要用手，用漏勺之类的在水底下冲洗就好了；
2.把洗干净的芋头放入高压锅压５分钟，捞出来冲凉；
3.现在你可以动手了，保证不会痒，用手撕开一点皮，然后往上一挤，咕隆，一个白胖子就跳出来啦；
4.把萝卜菜洗干净切成段；
5.锅里烧猪油，下芋头不停的翻炒出汁，你喜欢的话也可以用铲子把芋头压成泥；
6.锅里加水煮芋头，烧开小熬一会儿，倒入萝卜菜煮开几滚，撒盐调味加少许鸡精就ｏｋ了～
小诀窍
去这个东西的皮是会让手很痒的，除非你是超级厚皮～ 俺不是，俺做挤皮的～
挤皮芋头萝卜菜做法已被74人烹饪过！
小编整理747位网友投稿材料与挤皮芋头萝卜菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣味白萝卜菜
第二种：荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法
第三种：酸萝卜芋头汤
第四种：南瓜芋头煲
第五种：茄汁芋头猪肉虾仁饼
第六种：芋头文蛤茼蒿汤
第七种：牛腩煲芋头
第八种：紫番薯芋头糯米糍
第九种：芋头红酒焗鸡
第十种：剁椒蒸芋头
结合44位厨师推荐，再从266网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒香辣子鸡、黑胡椒肉片、苹果杏仁炖瘦肉、腰果鸡丁、红酒煨鸡翅
糟肉、南瓜蒸排骨、囫囵囫囵～家常馄饨、牛腩萝卜煲
鸡肉汉堡、鲜肉一口酥、走油肉。
烹饪白菜葱头萝卜汤
