烧制方法洋葱羊肉水饺所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、铲勺。
家常菜菜谱洋葱羊肉水饺美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱羊肉水饺、孜然香葱羊肉、孜然香烤排、洋葱羊肉+呛炒大白菜，孜然香菜炒羊肚，孜然香干。
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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：洋葱羊肉水饺菜谱，大葱羊肉炒面做法
材料
面条500克，羊肉200克，大葱100克，酱油15克，精盐6克，黄酒5克，生姜丝5克，蒜片10克，味精1克，精制植物油50克。
做法
将羊肉洗净，切成丝。大葱洗净，切丝。面条入开水锅中煮熟，捞出，投入凉水中，过晾，沥干水分。炒锅上火，放植物油烧热，下入羊肉丝快速翻炒，加入生姜丝、蒜片、酱油、葱丝，炒出香味后，放入面条，加黄酒、精盐、味精，迅速翻炒出锅，装盘即成。
大葱羊肉炒面做法已被33人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱孜然香烤排做法
材料
前排500克，洋葱1/2个，生抽2大匙，黄酒1大匙，糖1大匙，孜然粉1大匙
做法
1.排骨中间不要分开，请肉档老板横剁成5厘米的长段，并洗干净，沥干水，用牙签或叉子在肉上戳些洞。洋葱切丝待用。
2.将所有腌料和洋葱丝拌匀后，放入排骨充分搅拌至完全沾上酱汁，用盒子装好入冰箱腌制过夜。
3.取锡箔纸，光面对折，三面均封死，放入排骨，剔除洋葱，倒入酱汁，并封口。每一段排骨用一个锡箔包。千万不要全部重叠放在一起。
4.烤箱预热，180度烤50分钟。然后去除锡箔纸并刷上剩余腌料酱汁，再送回烤箱内，调高烤箱温度至220度，烤约10分钟，至表面酥脆即可取出。
5.烤排骨的时候，顺手可以在烤箱中放入土豆等耐烤的蔬菜，与排骨一起食用，味道香啊。
小诀窍
1、我喜欢将排骨腌制过夜，这样味道足。如果时间紧的话，至少也要腌2个小时，并不断搓揉，确保入味。 2、用锡箔纸包排骨的时候，要小心些，不要让锡箔纸破了，影响效果。 3、也可以不用锡箔纸包住，而是直接入烤架上烤。前者排骨容易烂，入味；后者则有嚼劲。看个人喜好。如果用烤架烤，排骨可以分开，一根根独立烤，如此比较省时。
孜然香烤排做法已被92人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱孜然香菜炒羊肚做法
材料
1熟羊肚、香菜、葱丝
做法
1熟羊肚开水烫一下，撇去浮沫捞出。
2香菜去叶洗净切段，葱切与香菜等长的丝。
孜然香菜炒羊肚做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱洋葱羊肉水饺做法
材料
水饺皮300g，羊肉250g，洋葱末150g，蒜头末2颗，盐2小匙，糖1小匙，肉桂粉1小匙，胡椒粉少许，太白粉少许
做法
1.羊肉洗净剁碎加入肉桂粉抓匀腌渍约15分钟备用。
2.取一大容器放入洋葱末加入份量外1小匙盐拌匀再放入作法1的羊肉、其余材料及调味料一起搅拌均匀，并轻轻摔打至有黏性成洋葱羊肉内馅。
3.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法2的洋葱羊肉内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。
4.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法3包好的洋葱羊肉水饺，煮约5－6分钟至水重新滚沸。
5.于作法4锅内加入一量杯水，待水滚沸后将洋葱羊肉水饺捞出即可。
洋葱羊肉水饺做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱孜然香葱羊肉做法
材料
羊腿肉200克，香葱3根，蒜4粒，盐1小匙，米酒3大匙，孜然粉1大匙，辣椒粉1小匙，素油1小匙
做法
1.冰冻羊腿肉冲洗一下，在没有完全解冻之前，把皮和骨头都剔除，羊腿肉切片备用。葱斜刀切寸段。
2.把调味料通通放入羊肉中，搅拌均匀后静置2个小时入味。（有时候我会头天码味隔天再用更好吃。）
3.烧热炒锅，放2匙素油，把羊肉放入，大火翻炒至羊肉变色，马上下葱段，兜匀即起锅。
小诀窍
这款羊肉很中式，孜然的香味很浓郁。腌制码味后的羊肉才会嫩。用羊腿肉的效果最好。一次不要炒太多，就200克羊肉差不多了，温度不够口感会差些。曾经用这个配方把切小块的羊肉腌制后烤羊肉串，效果绝佳！
孜然香葱羊肉做法已被21人烹饪过！
小编整理954位网友投稿材料与孜然香葱羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：天然香草精diy
第二种：纯纯天然香椿炒鸡蛋
第三种：香葱爆羊肉
第四种：孜然羊肉
第五种：孜然羊肉
第六种：孜然羊肉
第七种：孜然羊肉烩饭
第八种：荷叶饼夹孜然羊肉
第九种：孜然羊肉
第十种：孜然羊肉改良版
结合80位厨师推荐，再从693网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水煮肉片、排骨豆腐、橄榄菜肉末茄子、香芋焖腊鸭、萝卜焖牛腩
靓靓烧腩肉、香辣鸡翅、梅菜黄豆焖花腩、豉汁蒸排骨
红椒银芽、迷你版腊肉、紫砂炖肉。
烹饪洋葱羊肉水饺
