烹饪方法淮山杞子炖猪脑所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
家常菜菜谱淮山杞子炖猪脑美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐淮山杞子炖猪脑、归参杞子炖猪蹄、红筷子炖猪蹄、人参杞子炖鹌鹑汤，党参杞子老鸽汤，红参杞子酒。
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以下是86位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：淮山杞子炖猪脑菜谱，栗子炖猪蹄做法
材料
猪蹄2只（约1000克），去壳栗子500克。
做法
猪蹄去毛、爪、甲洗净，与栗子及冷水一起入锅用文火煨炖，至七成熟时去浮沫，加葱、姜、黄酒，再煮后放酱油、糖适量，炖至熟烂，佐餐。
栗子炖猪蹄做法已被38人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱红筷子炖猪蹄做法
材料
红筷子(柳兰)15~30克，猪蹄1个，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法
将红筷子洗净，切碎，用纱布包好，扎紧；猪蹄去毛，洗净，入沸水锅汆透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分，与纱布药包一起放入砂锅中，摆上葱节、姜片。加水适量，用武火烧沸，后改用文火炖之；待猪蹄熟烂脱骨，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精少许即可。食肉饮汤。
红筷子炖猪蹄做法已被18人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱人参杞子粥做法
材料
人参9克（或党参20克），枸杞子15克，红枣5枚（去梭），大米100克，红糖适量。
做法
先将人参、枸杞子煎汤取汁，再与大米、红枣共放煲内煮弱，粥将熟时，加入红糖，溶化调习。
人参杞子粥做法已被77人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱淮山杞子炖猪脑做法
材料
猪脑1具，淮山药50克，枸杞子15克，生姜、大葱、食盐、味精各适量。
做法
将猪脑漂洗干净，淮山药、枸杞子洗净，一并放入沙锅中，加入葱、姜、清水适量。先用武火煮沸，再用文火炖煮30分钟左右，以猪脑熟为度。酌加食盐、味精，调匀。当点心服食。
淮山杞子炖猪脑做法已被36人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱归参杞子炖猪蹄做法
材料
猪蹄2只，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量
做法
1.将猪蹄洗净切大块。
2.与药材一起入锅加水烧开，文火炖1个半小时加盐调味就行了，味道浓郁香甜，很好喝。
归参杞子炖猪蹄做法已被16人烹饪过！
小编整理429位网友投稿材料与归参杞子炖猪蹄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：淮山杞子炖乌鸡
第二种：北芪杞子炖乳鸽
第三种：淮山杞子炖牛鞭
第四种：黄芪杞子炖甲鱼
第五种：红枣杞子炖鲫鱼
第六种：三七杞子炖乌鸡
第七种：何首乌杞子炖乌鸡
第八种：黄精杞子炖水鱼
第九种：杞子炖兔肉
第十种：黄精杞子炖乳鸽汤
结合86位厨师推荐，再从618网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹菜回锅肉、果肉果冻、卤鸡翅、小花生炝熏豆干、蒜香豉汁蒸排骨
香煎蚝油牛肉、冻豆腐香菇鸡翅煲、雪梨炖双圆。
烹饪淮山杞子炖猪脑
