制作步骤五彩大拉皮所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、油烟净化器、开水器、水果刀、剪刀、调料瓶。
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以下是52位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：五彩大拉皮菜谱，东北大拉皮做法
材料
主料：东北拉皮，胡萝卜，黄瓜，黑木耳，豆腐丝
做法
1、拉皮煮熟，用凉水泡好备用。
2、胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳泡开煮熟切丝。
东北大拉皮做法已被94人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱大拉皮做法
材料
主料：东北拉皮，胡萝卜，黄瓜，黑木耳，豆腐丝
做法
1、拉皮煮熟，用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。
2、把主料放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜，香醋，盐，香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可。
其它：可以加入熟瘦肉丝一起拌。
大拉皮做法已被74人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱关东大拉皮做法
材料
胡萝卜150克，白萝卜150克，紫心萝卜150克，拉皮200克，里脊丝50克，蒜末、香菜少许，葱油、香油30毫升，盐、酱油、味精、白糖、醋各适量
做法
1.将3种萝卜洗净切细丝码入盘中，待用。
关东大拉皮做法已被54人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱五彩大拉皮做法
材料
豆芽，胡萝卜，土豆粉皮，干豆腐，盐，醋，糖，蒜末，辣椒油，肉丝
做法
1.干豆腐和豆芽都用沸水焯一下然后用冷水投凉。
2.所有材料都切丝，摆盘。粉皮放中间。粉皮切之前要用水泡一下才能好剥离。
3.撒上适量的盐，醋，糖，蒜末，辣椒油，最后把炒好的肉丝摆在上面，拌匀就可以吃了。
五彩大拉皮做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱肉丝大拉皮做法
材料
瘦猪肉50克，粉皮2串，干豆腐0.5张，黄瓜1根，胡萝卜0.5根，绿豆芽100克，紫甘蓝3片，蒜泥适量，香菜适量，芝麻酱1大匙，辣椒油1匙，酱油1小匙，醋1大匙，白糖0.5大匙，盐0.5小匙，味精1小匙
做法
1.瘦猪肉、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝分别切成细丝；粉皮切成宽条
2.锅内烧水，把胡萝卜、紫甘蓝、绿豆芽分别过一下水，焯时里面加少许盐；
3.锅内倒油，放猪肉丝炒一下，出味后加入酱油翻炒出锅；
4.把这些菜整齐的码入盘中，粉皮放在中间，炒好的肉丝放在粉皮上；
5.麻酱加温水调开，与所有的调味汁混合拌匀，浇在粉皮上即可。
肉丝大拉皮做法已被83人烹饪过！
小编整理926位网友投稿材料与肉丝大拉皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：东北肉丝拉皮
第二种：肉丝拉皮
第三种：肉丝拉皮
第四种：肉丝拉皮
第五种：香菜肉丝拌拉皮
第六种：椰丝大虾
第七种：姜丝大肠
第八种：姜丝大肠
第九种：姜丝大肠
第十种：姜丝大肠
结合52位厨师推荐，再从325网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制猪肉干、豆鼓四季豆、腐乳鸡翅、香蕉百合炖银耳、麻辣五香豆干
香辣叉烧排骨、香辣猪蹄、萝卜炖大头鱼、花旗参灵芝煲瘦肉
葱蒜烤鸡翅根、奶香木瓜炖雪蛤、烤排骨。
烹饪五彩大拉皮
