烹饪步骤香蕉百合银耳羹所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、醒发箱、双眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、筷子、铲勺。
家常菜菜谱香蕉百合银耳羹美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉百合银耳羹、香蕉百合炖银耳、黑糖香蕉百香果蛋糕的做法、香蕉百合银耳汤，海底椰百合炖竹丝鸡，鲜莲子百合炖猪肚。
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以下是27位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香蕉百合银耳羹菜谱，银耳百合炖雪梨做法
材料
主料：梨1200克，
做法
1.雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块；
2.银耳、百合、枸杞子分别用水洗净；
3.银耳用水浸泡发后撕成小朵；
4.先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开；
5.盖好盖，改用小火炖1小时左右；
6.到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右；
7.当梨块软烂时即可。
小诀窍
银耳百合炖雪梨做法已被79人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱黑糖香蕉百香果蛋糕的做法做法
材料
参考分量：6寸圆形固底模一个（我用的是8寸的太大了，导致蛋糕成品太扁了不够高影响美观）
做法
1.将百香果剖开，用汤司匙将果肉挖出放入小锅中，加入白糖和清水混合均匀，用中火煮至汤汁变得粘稠，关火后放凉备用；
2.将焦糖糖浆用料中的所有材料放入小锅中，用小火加热并搅拌至糖完全融化并沸腾，直到糖浆冒泡变得粘稠后关火；
3.在模具内涂抹一层黄油，将煮好的焦糖糖浆乘热倒入模具中，摆动一下烤盘，使糖浆均匀的平铺在底部；
4.香蕉去皮众向切成两半，切口向下排入烤盘中；
5.鸡蛋磕入大碗中，分三次加入白糖用打蛋器打至松发，并有明显的痕迹；
6.将面粉和泡打粉混合均匀，过筛后轻轻拌入鸡蛋糊中；
7.黄油用微波炉加热30秒至完全融化（隔热水融化也可以），将融化的黄油加入面糊中轻轻拌匀，
8.将混合后的面糊倒入烤盘中，把模具在桌子上磕几下，让蛋糕中的大气泡释放出来，这样烤好后的蛋糕质地才更细腻均匀。
9.烤箱预热170度，将蛋糕模具放入烤箱中层，上下火烘烤30分钟；
10.将烤好的蛋糕连同模具一起晾凉，然后倒扣在盘中，最后淋上百香果糖浆，切成适当大小即可享用。
黑糖香蕉百香果蛋糕的做法做法已被59人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱黑糖香蕉百香果蛋糕做法
材料
低筋面粉80g，鸡蛋2个（大个），白糖20g，黄油30g，泡打粉1g，椰子粉40g（没有可不放）
做法
1.将百香果剖开，用汤司匙将果肉挖出放入小锅中
2.加入白糖和清水混合均匀
3.用中火煮至汤汁变得粘稠，关火后放凉备用
4.将焦糖糖浆用料中的所有材料放入小锅中
5.用小火加热并搅拌至糖完全融化并沸腾
6.直到糖浆冒泡变得粘稠后关火
7.在模具内涂抹一层黄油，将煮好的焦糖糖浆乘热倒入模具中
8.摆动一下烤盘，使糖浆均匀的平铺在底部
9.香蕉去皮众向切成两半，切口向下排入烤盘中
10.鸡蛋磕入大碗中，分三次加入白糖用打蛋器打至松发，并有明显的痕迹
11.将面粉和泡打粉混合均匀，过筛后轻轻拌入鸡蛋糊中
12.黄油用微波炉加热30秒至完全融化（隔热水融化也可以），将融化的黄油加入面糊中轻轻拌匀
13.将混合后的面糊倒入烤盘中，把模具在桌子上磕几下，让蛋糕中的大气泡释放出来，这样烤好后的蛋糕质地才更细腻均匀
14.烤箱预热170度，将蛋糕模具放入烤箱中层，上下火烘烤30分钟
黑糖香蕉百香果蛋糕做法已被28人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香蕉百合银耳羹做法
材料
主料：银耳(干)15克，百合100克，香蕉400克，
做法
1. 银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵；
2. 放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取出；
3. 鲜百合掰开，洗净，去老蒂；
4. 香蕉去皮，切成小片；
5. 枸杞洗净，用温水泡软；
6. 将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内，加冰糖调匀，入蒸笼蒸半个小时即可。
小诀窍
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
香蕉百合银耳羹做法已被88人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香蕉百合炖银耳做法
材料
香蕉，百合，银耳，鹌鹑蛋，枸杞，冰糖
做法
1.银耳用水发好洗净，枸杞、百合洗净
2.鹌鹑蛋煮熟剥去壳，香蕉去皮，切块
3.取一碗，放香蕉、百合、银耳、鹌鹑蛋、枸杞，加水、加冰糖
4.锅内放水，碗加盖，入蒸锅隔水炖1小时即可
小诀窍
香蕉是热带水果中的“平民”，价格便宜又香甜可口，是百姓最爱的水果之一。 很多母亲喜欢在孩子便秘时，给孩子吃香蕉，这是绝对正确。香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。 香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，睡前吃点香蕉，起镇静作用，香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果。 香蕉营养价值高，但是并非人人适宜吃。患有急慢性肾炎、肾功能不全者，患糖尿病者，都不适合多吃。
香蕉百合炖银耳做法已被58人烹饪过！
小编整理270位网友投稿材料与香蕉百合炖银耳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百合炖田鸡
第二种：百合炖猪蹄
第三种：淮山百合炖鳗鱼
第四种：百合炖雪梨
第五种：川贝百合炖雪梨
第六种：百合炖甲鱼
第七种：杏汁百合炖鹧鸪汤
第八种：百合炖猪蹄
第九种：莲子百合炖瘦肉
第十种：淮山百合炖白鳝
结合27位厨师推荐，再从240网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣五香豆干、香辣叉烧排骨、香辣猪蹄、萝卜炖大头鱼、花旗参灵芝煲瘦肉
葱蒜烤鸡翅根、奶香木瓜炖雪蛤、烤排骨、花旗参石斛煲瘦肉
鲍汁焖鸡、咕老肉、麻辣青菜。
烹饪香蕉百合银耳羹
