烹饪方法蔬菜培根卷所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、护手器。
家常菜菜谱蔬菜培根卷美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔬菜培根卷、干烧蔬菜培根、菠菜培根芝士面包、油烧蔬菜白丁鱼,高丽菜培根煎饼,高丽菜培根饭。
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以下是86位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蔬菜培根卷菜谱,蔬菜培根焗饭做法
材料
橄榄 50g ,竹笋 60g ,芦笋 100g,胡萝卜 100g ,青椒 100g ,培根 100g,芝士 100g ,蒜 1瓣 ,盐 适量,米饭 适量 ,油 适量
做法
把各种蔬菜洗净切成丝,蒜切末备用,米饭盛到盘里,放入微波炉中加热2分钟。
热锅温油炒香蒜末,加入培根和蔬菜一起翻炒一会儿,撒适量盐调味后关火。把炒好的菜铺在热好的米饭上。
芝士刨成丝,洒在蔬菜和培根肉表面。aca烤箱预热至180℃,覆锡箔纸放中层上下火烤10分钟,待芝士融化颜色浅黄,取出后放上切好的橄榄即可。
蔬菜培根焗饭做法已被93人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱菠菜培根芝士面包做法
材料
高粉200g,黄油40g,砂糖20g,酵母4g,盐4g,牛奶140ml,菠菜60g,培根70g,芝士粉50g,橄榄油少许
做法
1.菠菜焯水后切碎晾凉备用,培根切碎备用;
2.先将面团原料按后油法揉至扩展阶段;
3.然后加入菠菜碎和芝士粉;
4.揉匀后加入培根碎,充分揉匀,开始第一次发酵;
5.一次发酵结束后,按压排气,分割成6份,滚圆,松弛10分钟;
6.取出一个,压扁,滚圆;
7.开始第二次发酵;
8.第二次发酵结束后,在表面划十字,涂上一层橄榄油;
9.烤箱180°预热,中层,15-20分钟左右。
菠菜培根芝士面包做法已被28人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱韩式泡菜培根炒饭做法
材料
培根,韩式辣白菜,鸡蛋1个,米饭
做法
1、培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄。
2、辣白菜切细丝备用。
3、锅内放少许油,将饭倒入翻炒,炒散。
4、将蛋液倒入饭中,关火,用余温将蛋液均匀裹上饭粒。
5、分别倒入辣白菜和培根,加入少许盐,出锅即可。
小诀窍
韩式泡菜培根炒饭做法已被88人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蔬菜培根卷做法
材料
青笋,青蒜,胡萝卜,肉
做法
1.传说中的培根。
2.蔬菜丝:青笋丝、青蒜丝、胡萝卜丝。
3.极其简单地卷卷,用牙签固定住。
4.烤箱预热200度,15分钟左右,守着别离开,看着火候~~
蔬菜培根卷做法已被57人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱干烧蔬菜培根做法
材料
培根,干烧明虾酱,杭椒,洋葱,白糖,盐,鸡精
做法
1.培根切片 边切边分开 尽量避免粘连在一起 洋葱切成末 杭椒且成小段备用炒锅中加入底油 爆香洋葱末;
2.待洋葱变色后 加入培根片一起翻炒 保持中火就行 慢慢炒至培根出油 肉片开始卷起,此时加入1小勺盐调味;
3.倒入干烧酱(或者是番茄酱)翻炒均匀,加入2小勺白糖 1勺鸡精 充分翻炒均匀,如果火太大 干锅了的话 可以适量淋一点点水 大约1勺即可;
4.入味以后倒入杭椒段 再翻炒几下 拌匀即可。
小诀窍
培根里就含有一定的咸味 所以 盐的量 根据自己口味调整 爆香洋葱时 油不要太多 在之后炒培根时 还会出油的 酱汁可以用番茄酱替换 也很好吃 可以作为开胃下饭的菜 也可以多加一点点水 汁宽点 浇在面条上 也很不错
干烧蔬菜培根做法已被37人烹饪过!
小编整理104位网友投稿材料与干烧蔬菜培根相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:大白菜培根色拉
第二种:菠菜培根玛芬
第三种:杂菜培根烤小甘蓝
第四种:韩式泡菜培根炒饭
第五种:菠菜培根奶酱焗通心粉
第六种:干烧咖喱蔬菜虾
第七种:培根蔬菜卷
第八种:培根蔬菜卷
第九种:烤培根蔬菜卷
第十种:培根蔬菜卷
结合86位厨师推荐,再从293网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
木瓜炖鱼尾、家鸡炖双茹粉条、蜜汁叉烧肉、黄焖鸡翅、汆白肉
香辣蹄花、肉沫豆腐、豆角烧蹄花、牛肉玉米豆腐羹
锅包肉、肉丝大拉皮、自制猪肉干。
烹饪蔬菜培根卷