制作流程章鱼煲五花肉所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、冷饮机、绞肉机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、切菜器。
家常菜菜谱章鱼煲五花肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐章鱼煲五花肉、酸菜煲五花肉、酸菜五花肉汤、茅根竹蔗煲五花肉,五花肉血肠炖酸菜,辣白菜炒五花肉。
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以下是33位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:章鱼煲五花肉菜谱,粉葛茅根煲五花肉做法
材料
五花肉1块,玉米2根,葛根适量,茅根适量,盐适量
做法
1.将各种材料切好入锅。
2.加水烧开后文火炖2小时调味就好,五花肉软软的,蘸酱油吃,好吃。
粉葛茅根煲五花肉做法已被28人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱酸菜五花肉汤做法
材料
五花肉4两(150公克),酸菜1/2颗,盐适量
做法
1.)五花肉片成薄片,酸菜也切片备用。
2.)汤锅中加入6杯水,放入五花肉片煮至熟,再放入酸菜片,一起煮滚。
3.)用少许盐调味后,把火熄掉,放约30分后,酸菜味道会慢慢渗入汤中,这时试过味道后,再依个人口味加入适量的盐即可。
酸菜五花肉汤做法已被87人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱五花肉炖酸菜粉做法
材料
主料:猪肋条肉(五花肉)500克,酸白菜200克,
做法
1.将猪五花肉切块,用沸水焯一下,捞出;
2.将冻豆腐用凉水化透,切成方块,用沸水焯一下,挤干水分;
3.将酸菜片薄,再切成细丝,用温水投洗两遍,挤干水分;
4.将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,放入白糖熬成糖色;
5.把焯好的猪五花肉块放入锅内急速翻炒上色;
6.在沙锅中添入高汤750克,放入五花肉、葱段、姜片、精盐、花椒水;
7.用大火烧开后转入小火炖至猪五花肉块八成熟时,放入酸菜丝、水发粉条、冻豆腐块、海带丝;
8.炖至猪花肉块酥烂、冻豆腐块嫩软入味,加上胡椒粉、味精即可。
小诀窍
五花肉炖酸菜粉做法已被67人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱章鱼煲五花肉做法
材料
章鱼,五花肉,淮山,黄芪,陈皮,盐
做法
1.用章鱼加上些五花肉、淮山、黄芪、陈皮,文火炖2小时,加点盐就好了,鲜美。
章鱼煲五花肉做法已被93人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱酸菜煲五花肉做法
材料
五花肉1斤,潮州酸菜半颗,姜三片3片
做法
1.将五花肉切成1厘米厚片。
2.酸菜切开稍微用清水泡一会儿。
3.因为潮州酸菜有点咸。泡好后加几片姜和五花肉一起入锅,加水烧开,文火炖至肉软就行了,啥都不用加,味道鲜美,开胃下饭,呵呵。
酸菜煲五花肉做法已被63人烹饪过!
小编整理339位网友投稿材料与酸菜煲五花肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五花肉黑芝麻饭团
第二种:豆瓣酱焖五花肉
第三种:粉葛焖五花肉
第四种:五花肉油焖干笋
第五种:黄瓜炒五花肉
第六种:五花肉炒马铃薯
第七种:五花肉粽子
第八种:茭白焖五花肉
第九种:五花肉炒薯片
第十种:雪里红五花肉炖豆腐
结合33位厨师推荐,再从528网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清蒸石斑、孜然羊肉、泰式甜酸酱可乐烩鸡腿、奶油蘑菇炖饭、清蒸黄脚立
脆皮豆腐炖菌子、粉蒸肉、洋葱黑椒牛肉、蜜汁鸡翅(烧烤版)
圆不遛丢的铜锣烧、黑椒西芹牛肉粒、五香豆干。
烹饪章鱼煲五花肉