制作步骤肉松豆腐所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、多用刀、叉子、擀面杖。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:肉松豆腐菜谱,榄菜肉松蒸豆腐做法
材料
豆腐300g,橄榄菜30g,肉松10g,肉末50g,配料:辣椒,葱(配料只是着色的可不用),调料:生抽,生粉
做法
1.肉末用生抽和少许的生粉调匀。辣椒、葱切成末。
2.豆腐切成小块,摆在盘子上,将橄榄菜、肉末、肉松、辣椒末逐一均匀地铺在豆腐上。
3.豆腐盘子置沸水锅里蒸5分钟,撒上葱花即可。
榄菜肉松蒸豆腐做法已被29人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱榄菜肉松炒四季豆做法
材料
四季豆1斤,半肥瘦猪肉100克,橄榄菜适量,芝麻适量,生抽适量,蒜适量
做法
1.将四季豆掐成段,飞水,肉切粒。
2.起油锅,爆香蒜头,下肉松滑熟。
3.下四季豆一起煸炒。
4.下橄榄菜、芝麻、用生抽调味。
5.行了。
榄菜肉松炒四季豆做法已被89人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱榄菜肉松四季豆做法
材料
主料:肉末,豆角,橄榄菜,洋葱,鸡蛋,蒜
做法
1、豆角去筋切粒,肉末用蛋青拌好,洋葱、蒜切蓉。
榄菜肉松四季豆做法已被58人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱肉松豆腐做法
材料
材料2人份:冻豆腐20克,鸡胸肉馅(去皮)60克,生姜少量,西兰花40克,高汤四分之三杯,盐四分之一小匙,酱油一又三分之一小匙,淀粉1小匙。
做法
①将冻豆腐按说明从袋中取出,解冻后,稍稍滤干水分,切成4等分。
②将生姜切成姜末。
③将西兰花摘成小朵炒熟。
④在锅中加入高汤、盐、酱油、料酒、生姜末,加热后将鸡肉馅放入锅中。
⑤将④煮开后改用文火,除去涩水,加入冻豆腐后煮5分钟左右。
⑥在⑤加入西兰花后再煮一会儿,用淀粉勾芡。
肉松豆腐做法已被17人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱榄菜肉松豆角做法
材料
豆角半斤,盐适量,橄榄菜2匙,肉末1匙,蒜蓉半匙
做法
1.炒锅烧热,倒入清油,加入蒜蓉,爆香;然后再倒入新鲜切碎的豆角,加少许食盐,一起翻炒几分钟,把豆角炒至八成熟。
2.接着加入事先炒香的肉末和橄榄菜,所有材料一起再大火炒上两分钟,拌炒匀了,就可以盛出。
榄菜肉松豆角做法已被87人烹饪过!
小编整理170位网友投稿材料与榄菜肉松豆角相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:榄菜肉末炒四季豆
第二种:橄榄菜肉末茄子
第三种:家常菜-榄菜肉末四季豆
第四种:榄菜肉末爆芸豆
第五种:橄榄菜肉末蒸虾
第六种:潮州榄菜肉碎炒四季豆
第七种:榄菜肉末四季豆
第八种:榄菜肉碎四季豆
第九种:榄菜肉碎四季豆
第十种:家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆
结合67位厨师推荐,再从469网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芋头蒸肉、浓香咖喱烧豆腐、柠香叉烧鸡、东南亚的肉骨茶、尖椒肉丝
韭菜鱿鱼须(家常菜)、茭白肉丝、香草番茄烩烧排骨。
烹饪肉松豆腐