烹饪步骤孜然猪脆骨所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、夹盘器。
家常菜菜谱孜然猪脆骨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐孜然猪脆骨、照烧孜然猪脆骨、猪脆骨烧磨菇、孜然猪脆骨，土豆脆骨粉皮煲（脆骨汤），孜然猪排。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：孜然猪脆骨菜谱，黄瓜拌猪脆骨做法
材料
猪脆骨，黄瓜1根，香菜，红油，醋，盐，香油
做法
1.猪脆骨切片或块，黄瓜拍碎切段。
2.加入调料，香菜拌匀即可。
黄瓜拌猪脆骨做法已被43人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱猪脆骨烧磨菇做法
材料
猪杂骨，各类菌菇，西洋参五六片，枸杞子五六颗.，盐，白胡椒粉，姜，葱，料酒，
做法
1.猪杂骨洗净，锅里水烧开把杂骨放入焯水后，捞出冲洗干净
2.焯过水的杂骨放入锅中，倒入足够量的冷水，放姜葱，料酒，几片西洋参，煮开后转小火煲半个小时
3.半小时后，放入盐水泡过的菌菇和枸杞子，继续煲半个小时，出锅前加盐和白胡椒粉调味即可
猪脆骨烧磨菇做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红烧孜然鸡翅做法
材料
鸡全翅6个，洋葱一个，姜片，葱花儿，孜然粉，孜然粒，酱油，盐，胡椒粉，料酒
做法
1.鸡翅洗净切小块
2.锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄
3.放姜片和葱花炒香
4.放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀
5.加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟
红烧孜然鸡翅做法已被82人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱孜然猪脆骨做法
材料
1。猪脆骨- 200g
做法
1。将猪脆骨切成大小一致的块头；过水撇去浮沫；沥干；
2。热锅热油，爆香红椒末，放入猪脆骨，加入生抽大火煸炒；
3。炒至脆骨的边缘有一些变色焦黄的时候，放入鸡精粉、葱姜段，孜然粒，快速翻炒，即可上桌。
孜然猪脆骨做法已被41人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱照烧孜然猪脆骨做法
材料
猪脆骨，姜，干辣椒，日式照烧汁，油，孜然粉，鸡精，盐，酱油少许
做法
1.猪脆骨洗干净切成小块，然后用水先煮熟了捞出来~
2.配料是姜丝和干辣椒，当然也可以放点蒜什么的~
3.加了日式照烧汁味道更重一些~
4.油锅烧热，放入姜丝和干辣椒爆炒出香味~
5.然后放入煮熟的猪脆骨，如果想吃脆骨软一点，可以多煮一段时间~
6.放入照烧酱，少许酱油，盐，鸡精，孜然粉~
小诀窍
炒入味就可以出锅了,如果想勾芡也可以,我觉得这个没必要,如果不放孜然粉做成红烧的可以勾芡~
照烧孜然猪脆骨做法已被21人烹饪过！
小编整理814位网友投稿材料与照烧孜然猪脆骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：孜然脆骨
第二种：三色孜然鸡脆骨
第三种：脆骨炒玉米笋
第四种：羊脆骨鲫鱼汤
第五种：乳香脆骨
第六种：鼓汁蒸脆骨
第七种：戏萝卜煮鸡脆骨
第八种：糖醋水瓜脆骨
第九种：脆骨黄瓜
第十种：兰豆米椒鸡脆骨
结合91位厨师推荐，再从783网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腐乳豆腐炖胡萝卜、金菇牛肉、香菇白菜肉包、红烧肉、沙茶酱焖茄子
酱汁牛肉、红烧猪手、南乳肉、香辣年糕又及油辣子
红烧乌头、青豆土豆烧牛腩、荠菜肉馄饨。
烹饪孜然猪脆骨
