烹饪方法牛肉蒜汤所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、倒油瓶。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:牛肉蒜汤菜谱,牛肉蒜苗做法
材料
牛肉300克,蒜苗300克,油、盐、料酒、葱姜、酱油、糖、五香粉、鸡精适量。
做法
1、牛肉切块焯水,蒜苗掐去头尾老的部分切段洗净。
2、压力锅放油煸炒牛肉2分钟。
3、放葱姜、料酒、酱油、糖、五香粉焖煮15分钟,锅无压力时取出。
牛肉蒜苗做法已被57人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱咸肉洋葱炒蒜芯做法
材料
咸肉200克,洋葱50克,蒜芯500克,青椒片30克,蒜头(去衣拍碎)15克,桂林辣椒酱20克,盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量
做法
1、洋葱洗净切片备用;咸肉切片备用;
2、开锅下油,爆香蒜头,下咸肉翻炒片刻,加入洋葱、青椒和桂林辣椒酱继续翻炒,攒少许米酒,以盐、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀便成。
咸肉洋葱炒蒜芯做法已被26人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱蒜芯炒鸡蛋做法
材料
蒜芯8根,鸡蛋3个,盐1/2茶匙,生抽1滴,花生油50ml
做法
1、鸡蛋打到碗里,加入材料中的酱油和一半的盐,打散备用
2、蒜芯洗净切成约2cbm的小段
3、锅里放油烧热,倒入鸡蛋液,小火炒至凝固状态,盛起待用
蒜芯炒鸡蛋做法已被30人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱牛肉蒜汤做法
材料
大蒜25克,牛肉250克,赤小豆200克,花生米150克。
做法
先将牛肉洗净,切块,与余料共放砂锅内,加水适量,煲至牛肉极烂。空腹温服,分2次吃完,连吃3~5日。
牛肉蒜汤做法已被10人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱牛肉蒜芯做法
材料
蒜芯1斤,牛肉150克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法
1.牛肉洗净切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.蒜芯洗净后切段。
3.锅内放少量油,烧热后加入牛肉片翻炒至8成熟后装碟备用。
4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入蒜芯。
5.炒香后加入牛肉片炒匀炒熟,再加入适量盐和生抽调味即可。
牛肉蒜芯做法已被79人烹饪过!
小编整理678位网友投稿材料与牛肉蒜芯相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:老蜡肉蒜苗蛋炒饭
第二种:螺肉蒜
第三种:鱿鱼螺肉蒜
第四种:鱿鱼螺肉蒜
第五种:鱿鱼螺肉蒜锅
第六种:diy猪肉蒜苗
第七种:鱿鱼螺肉蒜
第八种:羊肉蒜苗
第九种:咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭
第十种:牛肉的最火爆吃法--辣子牛肉
结合49位厨师推荐,再从767网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
宝石花椒肉、麻辣鸡豆腐、黄豆酱蒸猪肉、五花肉焖鲜笋、酥炸肉丸
粉蒸肉玉米豆腐、越式烤肉丸(念肉)、孜然烤鸡翅、苦瓜焖鸡翅
本帮味的锅包肉片、咸肉杂锦煲、迷迭香烤鸡腿。
烹饪牛肉蒜汤