烧制步骤鸡肉蔬菜烤串所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、厨房秤。
家常菜菜谱鸡肉蔬菜烤串美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉蔬菜烤串、鸡肉菜蔬烧烤串、菜蔬粥、四蔬烧卖,原锅鸡肉菜饭,户外烧烤(适合自己家到野外去烧烤用)。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鸡肉蔬菜烤串菜谱,菜蔬蛋炒饭做法
材料
凉米饭1碗250g,鸡蛋1枚,大蒜1瓣,洋葱1/2只,胡萝卜1/2根,菜椒1/2只,黄瓜 1/2根,装熟玉米粒2汤匙(30g),油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),白胡椒粉1茶匙(5g)
做法
将大蒜、洋葱、胡萝卜、菜椒和黄瓜分别切成4mm见方的小碎方丁。
大火加热炒锅中的油(至极热),把打散的蛋液(调入少许盐)倒入迅速拨炒,至八成熟,盛出备用。
大火加热炒蛋用的油锅,依次放入大蒜粒、洋葱粒、胡萝卜粒和菜椒粒煸炒出熟色,再调入盐。
菜蔬蛋炒饭做法已被90人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱菜蔬粥做法
材料
主料:粳米100,胡萝卜50克,黄瓜50克,油菜50克。
做法
制作要领:1.各菜洗净,切碎备用。
2.煮锅上火,加清水适量,放入大米,文火煮粥,米熟时放蔬菜,加盐、味精调味。开锅即可食用。食谱特点:咸香适口,营养丰富,肝病患者可常吃。
菜蔬粥做法已被69人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱雪中送豆:豌豆鸡肉菜粥做法
材料
豌豆少许,生菜叶子撕碎几片,鸡肉切细片或条状,稍微用点儿盐、生粉、生油腌一会儿(建议最好
做法
1.米和豌豆放入煲中,加大量水,按煮粥的方式,中火煮滚,然后小火慢慢煮至米粒开花记住时不时要用勺子划到底拌一下,以免粘锅;如果粥有满溢的情况就把锅盖斜斜地盖,透出一个缝,也可以在锅盖与锅的接触位横一根筷子,这样粥就不容易溢出来了
2.米粒煮至开花后,放入鸡肉继续煮
3.粥快煮好的时候,可以加盐调味,并放入生菜,盖盖稍煮滚即可关火
雪中送豆:豌豆鸡肉菜粥做法已被49人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鸡肉蔬菜烤串做法
材料
鸡腿肉500克,红椒一个,青椒一个,黄椒一个,孜然粉,辣椒粉,盐,胡椒粉,生抽,蚝油,橄榄油,料酒
做法
1、鸡腿肉洗净切大块。
2、用生抽、蚝油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中,抓匀。
3、盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时。
4、彩椒去蒂后洗净切方块儿。
5、彩椒去蒂后洗净切方块儿。
6、把鸡肉串整齐的排在烤盘上,刷上橄榄油,撒上少许孜然粉和辣椒粉。
7、放入预热200度的烤箱中,中层,上下火,烤15分钟即可。
鸡肉蔬菜烤串做法已被19人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱鸡肉菜蔬烧烤串做法
材料
鸡胸肉,蘑菇,洋葱片,黄瓜片,红萝卜块,菜椒块,小番茄
做法
1.将腌好的鸡胸肉、蘑菇、洋葱片、黄瓜片、红萝卜块、菜椒块、小番茄用竹签串起来,
2.涂上自己混合好的烧烤汁,
3.放在烤箱烤,大概350--375f,15--20分钟。搞定
小诀窍
好香啊,谢谢大家。
鸡肉菜蔬烧烤串做法已被78人烹饪过!
小编整理781位网友投稿材料与鸡肉菜蔬烧烤串相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:什锦烤串
第二种:风味烤串
第三种:牛肉烤串
第四种:扇贝黄油柠檬烤串
第五种:摇旗呐喊的蜜汁双味牛肉烤串
第六种:沙爹小烤串
第七种:蜜汁双味牛肉烤串
第八种:奥尔良烤串
第九种:猪油炒咸肉菜饭
第十种:咸肉菜饭
结合93位厨师推荐,再从290网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蜜汁烤鸡翅、无花果粟米煲猪肉、榨菜蒸猪肉、萍婆(凤眼果)焖鸡、丁香排骨
牛肉蒜芯、宝石花椒肉、麻辣鸡豆腐、黄豆酱蒸猪肉
五花肉焖鲜笋、酥炸肉丸、粉蒸肉玉米豆腐。
烹饪鸡肉蔬菜烤串