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美食做法:鸡肉酿土司制作流程图片 及所用餐具(木质珠宝展示柜)
2024-04-17 15:23    1779    中华厨具网

制作流程鸡酿土司所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅煮面炉(桶)、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、冷库锯骨机、排烟风机净水器(净水处理设备)、切片刀、叉子、削皮器。

家常菜菜谱鸡肉酿土司美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉酿土司、鸡肉酿芦笋、鱼肉酿冬菇、鸡茸酿芦笋,牛肉酿番茄,肉酿尖椒。

(中华厨具网 建议,再次对88位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9691人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:鸡肉酿土司菜谱,猪肉酿冬菇扒菜胆做法

材料

猪肉,油,冬菇,蒜,酱油,盐,糖,小唐菜

做法

1.猪肉和蒜剁碎,放酱油、油、盐、糖调味,再放点生粉

2.冬菇洗净,酿入猪肉

猪肉酿冬菇扒菜胆做法已被30人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱鱼肉酿冬菇做法

材料

主料:草鱼150克,

做法

1.将冬菇去蒂洗净,加料酒、葱姜丝蒸熟,略挤出水分;

2.将草鱼肉剁成茸,加入精盐、干淀粉搅拌成糊状;

3.将冬菇光面撒上干淀粉,逐个裹上鱼糊,加两根香菜叶,码在盘内,上大火蒸熟取出;

4.炒添水,加精盐烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在冬菇上即可。

鱼肉酿冬菇做法已被99人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱芝士烟肉酿焗薯做法

材料

焗薯2个、烟肉(切碎)4片、芝士碎4汤匙、牛奶2汤匙。

做法

1.焗薯洗净抹干,以叉将焗薯略刺数下,放微波炉内以中高温加热4至6分钟,中途将焗薯翻转一次,将焗薯包上锡纸放置15分钟,备用。

2.烟肉碎放耐热碟内,不须加盖以高温加热2至3分钟,中途搅拌一下待烟肉碎成金黄香脆即可沥去油分备用。

3.将焗薯对半切开,把部分薯肉挖出,连同芝士碎、牛奶、盐及黑椒碎一同拌匀,将此馅料酿回薯皮上。

芝士烟肉酿焗薯做法已被68人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱鸡肉酿土司做法

材料

鸡肉200g,土司片3片,玉米粒、豌豆、胡萝卜各少许,木瓜小半个,弥猴桃1个,橄榄油少许,橙子1片

做法

1、鸡肉剁成泥,胡萝卜切丁。

2、将豌豆和玉米料压一下。

3、将鸡肉泥、豌豆、玉米粒、胡罗卜放入碗中,适个人口味,加入少许盐、白胡椒、橄榄油(如果没有可以用色拉油代替),搅匀。

4、用饼干模具将土司片压出花朵形状。

5、将混和好的步骤3均匀抹在土司片上。

6、烤盘刷橄榄油,烤箱120度预热(个人偏好低火),摆好土司片的烤盘放入,烘烤约10分钟(烤箱品牌,功率不同,火力也不尽相当,亲们不必掬泥烘烤时间),改上火再烤2至3分钟。

7、将土司片改刀切成小段、一头尖的小段,摆成小篱芭。

8、弥猴桃切片,再切出页子形状。

9、木瓜用压花器,压出花朵形状做装饰,橙子做出小太阳,如图摆盘。建议配上牛奶,一个营养的早餐搭配计划就ok了。

鸡肉酿土司做法已被48人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱鸡肉酿芦笋做法

材料

鸡脯肉,芦笋,胡萝卜,香菇,盐,味精,料酒,胡椒粉,淀粉,香油

做法

1.芦笋洗净,切去老根部分,并用刮刀刮去底部的硬皮,这样依次处理好所有的芦笋。

2.锅内注入适量清水,烧开后加入少许盐,投入处理干净的芦笋烫到八成熟,然后捞出放在一边沥去水分。

3.芦笋沥去水分的时间我们来准备鸡肉馅,将鸡脯肉洗净剁成泥状,香菇洗净切碎,胡萝卜洗净去皮切碎,将鸡肉泥、香菇碎、胡萝卜碎放入容器内,加入盐,料酒,味精,胡椒粉,香油搅拌均匀成馅料备用。

4.将刚刚做好的鸡肉馅酿到芦笋上,芦笋上不必拍干淀粉,鸡肉也可以将芦笋包裹的很严实。

5.将做好的鸡肉酿芦笋放入蒸锅蒸熟。

6.另烧锅下油,注入高汤(或者是刚才蒸鸡肉酿芦笋出来的汤汁),调入盐,味精,用水淀粉勾薄芡,淋到鸡肉酿芦笋上即可。

鸡肉酿芦笋做法已被39人烹饪过!

小编整理791位网友投稿材料与鸡肉酿芦笋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鲜肉酿青椒

第二种:香菇猪肉酿豆腐煲

第三种:橙味鸡肉炒甜椒芦笋

第四种:意大利鸡肉芦笋烩饭

第五种:鸡肉芦笋色拉

第六种:牛油果鸡肉芦笋意面

第七种:芦笋炒肉

第八种:上汤芦笋竹荪

第九种:柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷

第十种:芦笋土豆沙拉

结合88位厨师推荐,再从650网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香辣鸡柳、四季豆乱炖、榄菜肉碎四季豆、百合甜豆、鸡骨草煲排骨

糯米五香蒸排骨、腐皮菠菜卷、海带花生焖猪手、茄汁小肉圆

香菇肉末烧卖、肉末蛋卷、沙茶肉串。

烹饪鸡肉酿土司

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱油烟机咖啡机、炉灶、电饭煲 、电热壶。

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