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名厨烹饪大菜:雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤烧制方法图片 及所需厨房用具(哪个品牌冰柜好)
2024-04-17 15:10    5194    中华厨具网

烧制方法雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池洗碗机、双通打荷台、保温售饭台四门冰箱切菜机、排气扇、传菜梯、斩切刀、开瓶器、调料瓶。

家常菜菜谱雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤、花胶玉竹圆煲猪展、葫芦瓜煲猪展、南北杏雪梨煲猪展,灵芝花胶煲猪骨汤,龙眼肉煲猪心汤。

(中华厨具网 建议,再次对71位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8073人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤菜谱,苹果萝卜煲猪展做法

材料

苹果2个,胡萝卜1根,蜜枣3颗,猪腱肉500g,老姜2片,盐1茶匙

做法

苹果洗净切成4瓣,去核备用。胡萝卜去皮切滚刀块。蜜枣洗净备用。

猪腱肉洗净切块。大火烧开煮中的水,放入猪腱肉块汆烫2分钟,捞出洗净。

汤煲中注入冷水,大火加热至沸腾,放入苹果块、蜜枣、胡萝卜块、猪腱肉、老姜片,大火加盖煮沸后再煮10分钟,然后调成小火煲煮1.5小时,上桌前调入盐即可。

苹果萝卜煲猪展做法已被33人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱葫芦瓜煲猪展做法

材料

猪展400g,葫芦瓜1个,胡萝卜1根,玉米1条(掰开3份),干贝20g,生姜3片

做法

1、葫芦瓜洗净,切块,不削皮。

2、胡萝卜切块。

3、先将干贝、生姜、猪展、葫芦瓜下,煮至沸腾。

4、再加入胡萝卜、玉米,再次沸腾后转文火,煲30分钟,加盐即可。

葫芦瓜煲猪展做法已被92人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱圆肉淮杞炖花胶做法

材料

主料:蛤蚧200克,鱼肚80克,

做法

1.花胶(鱼肚)隔夜用水浸透,切块,用水洗净。

2.蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。

3.龙眼肉、淮山(山药)、杞子、党参、生姜和红枣用水洗净。

4.淮山、党参切成片。

5.生姜去皮,切片。

6.红枣去核。

7.将全部材料放入电子瓦煲内,加入滚水,炖5小时。

8.加入细盐调味,即可饮用。

小诀窍

健康提示:

1.此汤补血强心、补气止喘、健脾、宁神的作用。

2.对身体虚弱、心肺气虚、呼吸无力、喘促、精神疲乏、气力不足、心跳不安、失眠、头晕眼花、耳鸣面色苍白、食欲不振等症有帮助。

3.平常人食用也有滋补强壮、健脾开胃的作用。

食物相克:

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

圆肉淮杞炖花胶做法已被72人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤做法

材料

猪展肉1块,雪梨1个,白萝卜半只,蜜枣2颗,老姜1块,盐适量

做法

1、猪展肉洗干净切块

2、雪梨去皮切开去核,切方块,白萝卜去皮切方块

3、汤锅接适量清水,加入老姜、蜜枣、猪展肉,大火煮开,捞掉浮起来的血沫,中火煲30分钟

4、放入雪梨、白萝卜继续煲煮1小时,加入盐调味即可

5.然后就可以吃了

雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤做法已被31人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱花胶玉竹圆肉煲猪展做法

材料

花胶4个,淮山适量,枸杞适量,玉竹适量,圆肉适量,小猪展一副或瘦肉适量,鸡汤1碗

做法

1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间,象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了,花胶在泡发前后会有鱼腥味,但煲好后却不会。

2.将猪展略焯水后,把所有材料放入瓦罐里,加两小片姜。

3.大火后转小火煲一个半到两个小时就好了,最后盐调味。

小诀窍

最后给你们推荐一款美味沾料:上海辣酱油,也是我带回来的宝贝,都差点忘了介绍给你们。哈哈,说是辣酱油,其实一点没辣味,倒是有点酸味,以前我们大多是作为沾炸制食品来吃的,有解腻提味的作用,我特地看了下它的成分,有蔬菜、水果的成分,所以更贴切地说,它倒象水果蔬菜醋,呵呵。当然也不可能每个人都习惯这个味的。

花胶玉竹圆肉煲猪展做法已被11人烹饪过!

小编整理334位网友投稿材料与花胶玉竹圆肉煲猪展相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玉竹百合煲猪脊骨

第二种:沙参玉竹菜干煲猪肺汤

第三种:雪梨无花果猪展汤

第四种:鲜土茯苓猪展汤

第五种:海椰无花猪展汤

第六种:雪梨炖猪展汤

第七种:鲜土茯苓猪展汤

第八种:佛手瓜海底椰猪展汤

第九种:红萝卜木耳猪展汤

第十种:清热金银花炖猪展

结合71位厨师推荐,再从633网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

三丝猪肉、糖醋肉、冰糖梨子炖银耳、卤水鸡翅、京酱肉丝

五花肉粽子、青椒土豆丝、酸菜炖排骨、花式家常云吞

蛋皮肉卷、山楂桂圆煲瘦肉、清蒸百花鲈。

烹饪雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、水池、豆浆机、炒勺、电磁炉 、盘子。

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