烧制步骤黑巩茶蒜鱼所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、剪刀、调料瓶。
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以下是23位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:黑巩茶蒜鱼菜谱,蒜香排骨做法
材料
肋排5支,鸡蛋1颗,生粉(玉米淀粉)适量,面包屑适量,
做法
1.肋排上的肉用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把肋排放入浸泡在腌料里,不够的话可以加些水,但记得咸味要够.(盖好盖放入冰箱冷藏两天两夜)这样蒜香味就足足的..
2.腌好的肋排放入全蛋液中浸泡二十分钟,取出裹上生粉(少量就好了).锅内烧开水,放入肋排蒸8分钟取出.
3.蒸好的肋排再次放入全蛋液中裹上蛋液,最后沾上面包屑.
蒜香排骨做法已被66人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱蒜香排骨做法
材料
猪肋骨,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸各适量,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖
做法
1.油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油
2.再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。
蒜香排骨做法已被25人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱蒜香排骨酥做法
材料
排骨600公克,小黄瓜2条,辣椒1条,蒜片少许,地瓜粉2大匙,蒜头5颗,a.蛋1个,太白粉1大匙,b.高汤3大匙,盐1小匙,鸡粉1小匙,糖1大匙,盐1/2大匙,酱油2大匙,蒜末少许,葱段少许
做法
1.腌料全部混合调匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌料中稍作搅拌后,放着腌渍约30分钟。
2.小黄瓜对剖后,切成约3公分的半圆形状;辣椒切成约1公分长短备用。
3.调味料a混合调匀后,放入作法2腌渍好的排骨沾裹后备用。
4.将作法3中的排骨裹上薄薄一层的地瓜粉备用。
5.热锅,倒入适量的油烧热至170℃时,放入作法4的排骨酥炸约4分钟后,转大火炸1分钟至排骨酥呈金黄色时捞起沥油备用。
蒜香排骨酥做法已被95人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱黑巩茶蒜鱼做法
材料
活黑鱼1条(重约350克),黑巩1.5克,松萝茶9克。蒜8瓣。
做法
取活黑鱼去鳞和内脏。把黑巩1.5克,松萝茶9克和蒜8瓣,塞入鱼腹内,再煮熟。吃鱼、蒜,饮汤,每日1剂。
黑巩茶蒜鱼做法已被75人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱绿茶蒜香排骨做法
材料
排骨半斤,青红椒,洋葱,绿茶,蒜末,调料:盐,油,生粉
做法
1、排骨切小块,用绿茶水(浓一点)、蒜末、盐腌半个小时
2、将腌好的排骨裹上生粉,放锅里用中高火炸5,6分钟。
3、锅里剩少许的油,放入青红椒、洋葱炒香,再放入炸好的排骨,翻炒片刻即可。
绿茶蒜香排骨做法已被34人烹饪过!
小编整理627位网友投稿材料与绿茶蒜香排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜香排骨
第二种:蒜香排骨
第三种:蒜香排骨
第四种:蒜香排骨
第五种:蒜香排骨
第六种:金牌蒜香排骨
第七种:蒜香排骨
第八种:蒜香排骨
第九种:烤蒜香排骨
第十种:蒜香排骨
结合23位厨师推荐,再从816网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红烧鸭、红烧大肠、清炖甲鱼、榄菜肉松蒸豆腐、萝卜肉丸子
芹香肉松卷、炸香蕉肉卷、荷叶麻辣兔卷、干豇豆红肉
烹饪黑巩茶蒜鱼