烹饪云欣蛹虫草浸乳鸽所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、切片机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、剪刀、厨房秤。
大菜菜谱云欣蛹虫草浸乳鸽做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐云欣蛹虫草浸乳鸽、云欣蛹虫草浸乳鸽、虫草花椒炖乳鸽,虫草鲍鱼乳鸽汤。
(中华厨具网 建议,再次对99位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6058人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是99位厨师推荐大菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:大菜菜谱云欣蛹虫草浸乳鸽做法
材料
乳鸽2只,云欣蛹虫草20克,红枣5粒,生姜1块,清水6碗,
做法
1.红枣清洗干净,去核后对半切开,云欣蛹虫草清洗干净,把云欣蛹虫草和红枣放进锅里,倒入6碗清水,提前浸泡2个小时以上;(我一般是上班前就浸泡上,晚上下班回家马上就可以开火,特别方便)
2.乳鸽请档主宰好,回来清洗干净,每只斩成四块。锅里的云欣蛹虫草和红枣等大火煲至水开后,转小火煲10分钟。放入乳鸽和姜片
3.大火煲至水重新煮开,撇干净血沫,开最小的火煮10分钟,关火后不开盖,继续浸10分钟
4.放盐调味即可
云欣蛹虫草浸乳鸽做法已被13人烹饪过!
第二种:大菜菜谱云欣蛹虫草浸乳鸽做法
材料
乳鸽2只,云欣蛹虫草20克,红枣5粒,生姜1块,清水6碗,
做法
1.红枣清洗干净,去核后对半切开,云欣蛹虫草清洗干净,把云欣蛹虫草和红枣放进锅里,倒入6碗清水,提前浸泡2个小时以上;(我一般是上班前就浸泡上,晚上下班回家马上就可以开火,特别方便)
2.乳鸽请档主宰好,回来清洗干净,每只斩成四块。锅里的云欣蛹虫草和红枣等大火煲至水开后,转小火煲10分钟。放入乳鸽和姜片
3.大火煲至水重新煮开,撇干净血沫,开最小的火煮10分钟,关火后不开盖,继续浸10分钟
4.放盐调味即可
云欣蛹虫草浸乳鸽做法已被95人烹饪过!
第三种:大菜菜谱虫草花椒炖乳鸽做法
材料
冬虫夏草3克,花椒20克,乳鸽1只,绍酒15克,香菇20克,盐适量。
做法
①将冬虫夏草用酒精浸泡洗净;乳鸽宰杀后,去毛桩、内脏。花椒洗净,香菇发透,切成片。②把虫草,花椒、乳鸽、绍酒、香菇、盐同放炖锅内,加入上汤适量,炖熟即成。
虫草花椒炖乳鸽做法已被64人烹饪过!
第四种:大菜菜谱虫草炖乳鸽做法
材料
乳鸽2只,虫草5克,杜仲10克,肉苁蓉10克,火腿、香菇、冬笋、清鸡汤各适量。
做法
1、将乳鸽去头、爪,切成块,存沸水中焯一下捞出。
2、虫草用温水洗净后加少量黄酒炖1小时。杜仲,肉苁蓉洗净。香菇胀泡洗净。冬笋、火腿切片。
3、气锅中放入鸽块、火腿片、冬笋片、香菇,表面盖虫草、杜仲、肉苁蓉,然后加少许清鸡汤、盐、黄酒调味,上笼蒸1小时左右至鸽肉酥。去杜仲,肉苁蓉即成。
虫草炖乳鸽做法已被56人烹饪过!
第五种:大菜菜谱虫草鲍鱼乳鸽汤做法
材料
冬虫夏草20克,核桃仁150克,鲜鲍鱼1个,乳鸽1只,大枣4枚,生姜2片,精盐适量。
做法
乳鸽宰杀,去毛及内脏,洗净。核桃去壳取仁,洗净。鲍鱼去壳取肉,去杂洗净,切成片。生姜、大枣分别用水洗净,生姜切片,大枣去核。瓦煲内加水适量,用大火烧沸,然后放入以上各料,改用中火继续煲3小时左右,加入精盐调味即成。
虫草鲍鱼乳鸽汤做法已被37人烹饪过!
小编整理449位网友投稿材料与云欣蛹虫草浸乳鸽相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑豆桂圆煲乳鸽
第二种:脆皮乳鸽
第三种:烧石岐乳鸽
第四种:西柠蜜糖乳鸽
第五种:黄油焖乳鸽
第六种:乳鸽砂锅
第七种:莲藕陈皮乳鸽汤
第八种:葱油乳鸽
第九种:炖乳鸽
第十种:枸杞蒸乳鸽
小编结合99位厨师推荐再从197网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
三杯乳鸽、胡萝卜焖羊腿、一品肥牛金针煲、烤乳鸽、红焖羊腿
一品蒜蓉茄子泥、羊排火锅、香酥孜然羊排、砂锅焖羊腿
烤羊腿烤鸭、烤羊腿烤鸭、剁椒蒸芋儿。
烹饪大菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6058人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:云欣蛹虫草浸乳鸽,云欣蛹虫草浸乳鸽,虫草花椒炖乳鸽,虫草鲍鱼乳鸽汤