烹饪滑蛋乌笼面锅所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、倒油瓶。
大菜菜谱滑蛋乌笼面锅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐滑蛋乌笼面锅、滑蛋乌笼面锅、咸蛋乌龟豆(四季豆),泡面锅。
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以下是93位厨师推荐大菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:大菜菜谱滑蛋乌笼面锅做法
材料
汤底材料:125㏄,鲜美露8大匙,煮物料:1个,市售寿司豆皮2片,乌龙面600公克,葱花适量
做法
1.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。
2.将乌龙面放入作法1的锅中以大火煮熟。
3.打一个鸡蛋进去作法2的锅中煮至个人可接受的熟度。
4.再将市售豆皮洗净、摆入作法3的锅中煮热,最后撒上葱花即可。
滑蛋乌笼面锅做法已被39人烹饪过!
第二种:大菜菜谱滑蛋乌笼面锅做法
材料
汤底材料:125㏄,鲜美露8大匙,煮物料:1个,市售寿司豆皮2片,乌龙面600公克,葱花适量
做法
1.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。
2.将乌龙面放入作法1的锅中以大火煮熟。
3.打一个鸡蛋进去作法2的锅中煮至个人可接受的熟度。
4.再将市售豆皮洗净、摆入作法3的锅中煮热,最后撒上葱花即可。
滑蛋乌笼面锅做法已被98人烹饪过!
第三种:大菜菜谱咸蛋乌龟豆(四季豆)做法
材料
乌龟豆 500g
做法
预先把咸蛋煮熟后剥壳弄碎备用。
以斜刀法切成2”头尾尖的乌龟豆。
热油爆香蒜蓉,把尖尖乌龟豆段倒下镬炒3分钟后,
添加半小茶匙麻油再来滴几滴酱清,洒大约半杯
食水焖煮10分钟,让它收汁后熄火!
即时趁热把咸蛋碎碎倒入镬里翻炒均匀。(完成)
咸蛋乌龟豆(四季豆)做法已被67人烹饪过!
第四种:大菜菜谱辣打糕条拉面锅做法
材料
打糕条500g,拉面1包,辣椒酱150g,鱼糕按喜好适量,葱,胡萝卜少许
做法
首先在锅中加入适量水(根据打糕条和拉面的多少)
1、水沸腾之后放入辣椒酱
2、加入拉面调料
3、搅匀之后,放入打糕条
4、打糕条煮到散开,一根儿是一根儿的时候,放葱和胡萝卜还有鱼糕
5、看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~
6、拉面好了就可以出锅了~~
小诀窍
放水的时候要记得还要煮面这件事,所以要稍微多放点。
辣打糕条拉面锅做法已被59人烹饪过!
第五种:大菜菜谱泡面锅做法
材料
泡菜300g,泡面1包,罐头火腿1罐,热狗2根,香菇200g,洋葱1颗,豆腐1块,火锅料适量
做法
1. 泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。
2. 锅内高汤煮开,加入所有食材ㄧ起煮5分钟,再用日本昆布粉调味既可
泡面锅做法已被85人烹饪过!
小编整理738位网友投稿材料与滑蛋乌笼面锅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:滑蛋鲜虾仁
第二种:滑蛋牛肉
第三种:番茄滑蛋牛肉饭
第四种:香草葱花豉油炒滑蛋
第五种:韭菜炒滑蛋
第六种:香嫩酱烧滑蛋鳗鱼饭
第七种:苦瓜虾仁滑蛋
第八种:滑蛋牛肉丼
第九种:滑蛋牛肉
第十种:滑蛋牛肉片
小编结合93位厨师推荐再从394网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蚵仔煎、炸春捲、羊排咖哩酱、墨鱼炖煮、围炉火锅
乳酪柠檬羊排、双色花枝甜、白雪竹轮、香酥溪虾
优格鸡肉沙嗲、开阳白菜、露影仙踪。
烹饪大菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关厨具产品推荐: 电磁炉、单门冰箱、排烟管道、炉灶、粘锅 、菜刀。