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美食做法:碳烤羊排烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢软管)
2024-04-17 13:31    3093    中华厨具网

烹饪碳烤羊排所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、六门冰箱切菜机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、筷子、调料瓶。

大菜菜谱碳烤羊排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐碳烤羊排、碳烤羊排、烤羊排烤羊腿,普宁首家无烟【蒙古特色碳烤羊腿】。

(中华厨具网 建议,再次对56位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9544人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是56位厨师推荐大菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:大菜菜谱碳烤羊排做法

材料

羊排3片,盐少许,柠檬薄荷淋酱适量

做法

1.羊排洗净,撒上少许盐备用。

2.将羊排放入已预热的烤箱以180℃烤约3分钟。

3.取出作法2的羊排,淋上适量柠檬薄荷淋酱即可。

碳烤羊排做法已被37人烹饪过!

第二种:大菜菜谱碳烤羊排做法

材料

羊排3片,盐少许,柠檬薄荷淋酱适量

做法

1.羊排洗净,撒上少许盐备用。

2.将羊排放入已预热的烤箱以180℃烤约3分钟。

3.取出作法2的羊排,淋上适量柠檬薄荷淋酱即可。

碳烤羊排做法已被74人烹饪过!

第三种:大菜菜谱烤羊排烤羊腿做法

材料

羊排 羊腿

做法

按比例使用此腌料,保证能入味,飘香而不膻,不硬不柴,让顾客闻着香味就找上门来。

烤羊腿羊排羊腰子甚至整羊变得如此简单,只需三步:

一:水和料按比例称重并且化开

二:将羊腿或是羊排放入浸泡10小时左

三:烤制

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烤羊排烤羊腿做法已被10人烹饪过!

第四种:大菜菜谱碳烤羊腿做法

材料

6--8月羔羊前腿 1.5公斤左右

做法

选料 熬料汁 腌制24小时

碳烤羊腿做法已被13人烹饪过!

第五种:大菜菜谱普宁首家无烟【蒙古特色碳烤羊腿】做法

材料

步骤1:把羊腿用刀剖开,去掉血水,清洗干净,然后放入调料腌制。然后用密封器具密封,让肉充分腌制去味,羊腿腌制时间18小时,羊排14最好。腌制料是本店秘方,就不方便说了。

做法

步骤1:目的是让羊肉烤的外焦里嫩,而且不糊,相当好吃,这是独特秘方,奉献了。

步骤2:炭火之间最好有30公分距离,周边要拢起,形成热气向上的绝对方向,避免热量损失。羊腿架上后要能左右上下反转自如,以均匀烤制。

普宁首家无烟【蒙古特色碳烤羊腿】做法已被94人烹饪过!

小编整理405位网友投稿材料与碳烤羊排相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:手工版烤羊排

第二种:香草烤羊排饭

第三种:泰北烤羊排

第四种:咖哩烤羊排

第五种:烤羊排时鲜蔬菜

第六种:香烤羊排

第七种:香酥烤羊排

第八种:红酒香草烤羊排

第九种:蜜汁烤羊排

第十种:孜然烤羊排

小编结合56位厨师推荐再从593网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

迷迭香草羊排、雪花桃仁、红糟鱼烩白菜、佛跳墙、竹影红梅

白雪竹轮、心心相映、沙茶鱼头、椒麻鱼片

香酸烫鱼片、焗奶油蛤蜊笔管面、酒酿海鲡。

烹饪大菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅汤锅砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9544人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:碳烤羊排,碳烤羊排,烤羊排烤羊腿,普宁首家无烟【蒙古特色碳烤羊腿】

相关厨具产品推荐: 炒锅、消毒柜、绞肉机、汤锅、净水机 、砧板。

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