烹饪胡萝卜肉丝面所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、铲勺。
面食菜谱胡萝卜肉丝面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜肉丝面、胡萝卜肉丝面、胡萝卜肉丝炒面，毛豆胡萝卜肉丝。
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以下是70位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱胡萝卜肉丝面做法
材料
面条200克，胡萝卜、肉丝少许，油、鲜酱油、芝麻油适量。
做法
1、肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜切丝。
2、起锅热油煸炒胡萝卜和肉丝片刻，放鲜酱油做成卤汁。
3、另起锅烧水下面条，熟时盛在碗中，浇上卤汁和芝麻油即可。
胡萝卜肉丝面做法已被50人烹饪过！
第二种：面食菜谱胡萝卜肉丝面做法
材料
面条200克，胡萝卜、肉丝少许，油、鲜酱油、芝麻油适量。
做法
1、肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜切丝。
2、起锅热油煸炒胡萝卜和肉丝片刻，放鲜酱油做成卤汁。
3、另起锅烧水下面条，熟时盛在碗中，浇上卤汁和芝麻油即可。
胡萝卜肉丝面做法已被19人烹饪过！
第三种：面食菜谱胡萝卜肉丝炒面做法
材料
碗面2个，胡萝卜1个，瘦肉50克，葱1根，蚝油2汤匙，盐少量，生粉少量，花生油，康师傅红烧牛肉面调味料半袋
做法
1.胡萝卜洗干净切丝后沥干水分，葱切段
2.瘦肉切丝后用少量盐、油、生粉拌匀，腌15分钟
3.锅里水开后，放进碗面，煮至8成熟（大概是面条自然散开后再煮2分钟），捞起面条过冷水，沥干水分
4.热油锅，放入葱白部分爆香
5.放进胡萝卜丝翻炒至软身
6.把胡萝卜丝和葱白用铲子拔开一边，倒入瘦肉丝煸炒至变白，把材料全部盛起
7.重新热油锅，放进沥干水分的面条翻炒1分钟
8.加入其他材料，翻炒均匀
9.加入2汤匙的蚝油，加入半袋的红烧牛肉面调味料，加入葱段，把面条跟其他材料翻炒均匀，再炒大概1~2分钟就可以出锅了
胡萝卜肉丝炒面做法已被89人烹饪过！
第四种：面食菜谱青椒胡萝卜肉丝做法
材料
青椒2个，胡萝卜半根，肉丝150克，淀粉、料酒、油、盐、鸡精适量。
做法
1、肉丝用料酒和淀粉抓匀，青椒、胡萝卜洗净切丝。
2、起锅热油将肉丝炒至变色盛出。
3、另起锅炒胡萝卜丝，加青椒丝翻炒变色。
4、加少许水和盐、鸡精调味，再放入肉丝，炒匀装盘即可。
青椒胡萝卜肉丝做法已被58人烹饪过！
第五种：面食菜谱毛豆胡萝卜肉丝做法
材料
毛豆150克，肉丝100克，胡萝卜半根，香菇、木耳少许，油、葱姜、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。
做法
1、肉丝用料酒、淀粉抓匀，胡萝卜切丝，木耳泡发，毛豆洗净。
2、热锅冷油划散肉丝变色盛出。
毛豆胡萝卜肉丝做法已被28人烹饪过！
小编整理801位网友投稿材料与胡萝卜肉丝面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芹菜叶胡萝卜肉馅包子
第二种：胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹
第三种：胡萝卜肉馅丸子
第四种：胡萝卜肉丸洋芋汤
第五种：电脑一族如何拯救双眼 —— 香浓胡萝卜肉丸粥
第六种：胡萝卜肉松拌饭
第七种：胡萝卜肉馅水饺
第八种：胡萝卜肉丸粥
第九种：胡萝卜肉末芹菜饺子
第十种：胡萝卜肉末饼
小编结合70位厨师推荐再从990网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茄子尖椒素卤面、韭菜燕麦鸡蛋饼、香煎藕饼、全麦面包、鸡蛋煎米饼
比利时华夫饼、免揉米歇尔可可面包、鸡丁豆角打卤面、韭菜猪肉馅饼
鲜肉大包子、葱香芝士火腿包、牛油果意面。
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