烹饪花菜油面筋肉丝所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱花菜油面筋肉丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花菜油面筋肉丝、花菜油面筋肉丝、青菜油面筋香菇，油面筋塞肉。
（中华厨具网 建议，再次对71位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3201人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是71位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱花菜油面筋肉丝做法
材料
花菜150克，油面筋100克，肉丝100克，青红椒少许，油、盐、料酒、葱姜、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。
做法
1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。
2、花菜摘小朵焯水，青红椒切丝泡发。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒肉丝变色盛出。
4、锅内余油煸炒花菜、油面筋，放2汤勺水焖煮3分钟。
5、放肉丝、青红椒炒匀，放盐和鸡精调味即可。
花菜油面筋肉丝做法已被40人烹饪过！
第二种：面食菜谱花菜油面筋肉丝做法
材料
花菜150克，油面筋100克，肉丝100克，青红椒少许，油、盐、料酒、葱姜、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。
做法
1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。
2、花菜摘小朵焯水，青红椒切丝泡发。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒肉丝变色盛出。
4、锅内余油煸炒花菜、油面筋，放2汤勺水焖煮3分钟。
5、放肉丝、青红椒炒匀，放盐和鸡精调味即可。
花菜油面筋肉丝做法已被10人烹饪过！
第三种：面食菜谱青菜油面筋香菇做法
材料
青菜500克，香菇50克，油面筋10个，油、盐、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切段，香菇泡发，油面筋用热水泡软。
2、起锅热油煸炒青菜、油面筋和香菇。
3、青菜变色变软放半碗水焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
青菜油面筋香菇做法已被79人烹饪过！
第四种：面食菜谱水面筋和油面筋做法
材料
水面筋 1根
做法
1、香菇和金针菜事先水发，发好的香菇一切二。
2、油面筋切半，清水泡上10来分钟。
3、水面筋切片。
4、胡萝卜切长段，笋也切长段。
5、丝瓜去皮，切滚刀。
6、热锅，下适量油，先下香菇、金针菜和胡萝卜炒一炒。
7、接着下笋和水面筋还有毛豆继续翻炒。
8、加酱油、糖和水，大火烧开，改小火慢慢煨。
9、再下油面筋继续煮。
10、等这些食材都烧差不多，入味了，盛起。
11、下少许油，炒一炒丝瓜，加什锦的汤汁和少许的盐巴，将丝瓜煮开。
12、最后将所有的素菜统统倒入大火开几开即可。
水面筋和油面筋做法已被49人烹饪过！
第五种：面食菜谱油面筋塞肉做法
材料
肉末（肥瘦比例为2：8^_^），油面筋（老家叫油泡），香葱末适量，鸡蛋1个，生抽适量，白糖少许，白胡椒粉少许，鸡精少许，绍兴黄酒少许，香油少许，淀粉少许，清水适量适量
做法
1.先将肉末加入少许香油、适量生抽、少许白糖（提鲜用）、少量胡椒粉、适量料酒（绍兴黄酒）、少量干淀粉、香葱末、少量鸡精，磕入一个鸡蛋后顺一个方向搅拌，搅至肉馅上劲（就是把筷子垂直插在肉中能不倒即可）后备用；
2.然后用手指将油面筋戳一个小孔并轻轻（不要用力哦，面筋很脆的，手重了可就碎了或裂了）把面筋里面压实成一中空的壳，这样塞肉时可以使肉填充的更实更多！然后用手和筷子配合把把肉小心地将肉馅一点一点地塞进去，使面筋填满充实；
3.锅中入倒少许植物油，油热后将少量切成小段的香葱白爆香（切忌爆糊，影响成菜外观和口味^_^），注入清水，然后放入塞好肉的油面筋，水量以没过油面筋为宜，加入少量老抽，大火烧开转中火煮15～20分钟左右，开锅盖略收汁后撒上香葱末就可以装盘了^_^
油面筋塞肉做法已被18人烹饪过！
小编整理431位网友投稿材料与花菜油面筋肉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油面筋西红柿汤
第二种：花生油面筋炒芥兰梗
第三种：油面筋塞肉
第四种：油面筋塞肉
第五种：油面筋塞肉
第六种：油面筋塞肉
第七种：油面筋塞肉
第八种：油面筋塞肉
第九种：油面筋塞肉
第十种：油面筋塞肉
小编结合71位厨师推荐再从951网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
老婆饼、素油伍仁苏式月饼、莲藕鸡肉饼、香草荚饼干、时蔬羊肉烩意面
葱香芝士面包、肉松餐包、鲜肉包子。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3201人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：花菜油面筋肉丝,花菜油面筋肉丝,青菜油面筋香菇,油面筋塞肉
