烹饪糖油饼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、碗柜、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、削皮器。
面食菜谱糖油饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖油饼、芝麻糖油饼、糖油饼，糖油饼。
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以下是53位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱糖油饼做法
材料
白面，白糖，芝麻
做法
1、我都是头一天晚上烫的面，然后放在保鲜袋子里面。早晨起来直接用就可以了。不影响什么。烫面时，用稍热的水，7分烫，3分凉。然后把饼擀成一个大大的饼，在饼皮上面洒上油，从四边向中间，把饼皮均匀地沾上油，再卷一个长卷，用刀切成三角形。
2、取其中一个，按一下，然后包上馅料，再包成包子状态。
3、按扁，擀饼。我一个是放了芝麻的，一个是只是放糖的。擀饼的时候注意不要擀露馅了，我有的露了一点，就那么四边沾吧一下，凑合了，烙的时候，没有多大问题的，只是糖的，要好擀一些。
4、最后，锅里放油，烙饼就行了。每烙完一锅，就放在盆子里。盖上盖子。一锅出了3个。看起来就好吃滴滴滴。两锅解决问题。盖住，等着吃就好了。
糖油饼做法已被56人烹饪过！
第二种：面食菜谱芝麻糖油饼做法
材料
黑芝麻粉，白芝麻粉，黄糖粉，面粉250克，开水40毫升，冷水80毫升，芝麻糖，葱花
做法
1.准备：黑白芝麻粉和黄糖粉，取一点打好的芝麻粉和黄糖粉混合好放在最小号的乐扣盒里备用，甜度自己调。面粉先加开水用筷子搅和一下，可以看到还有不少是干粉。
2.再加冷水继续搅和，基本都成小粉团后，用手揉成面团，然后加一大勺油，就是普通的勺子（在面团旁边），再揉成“三光”面团（感觉面团比较柔软而有弹性），盖上保鲜膜放冰箱过夜。
3.头天晚上做晚餐的时候需要准备好的东西就是这三样了：芝麻糖混合物，切点葱花，还有活好的面团 其他早上需要的东西：油盐干粉擀面杖都现成不用另准备的。
4.把面团分割成六份，大小有稍微差别，把面团擀成长方片或圆形都可以，先倒点油，不用手抹也不用刷子，就是拎起面片的一个角盖在油上滑动几下，然后换另一个角，所有面皮处都均匀地抹到油就可以。
5.厚厚铺上芝麻糖，从一头卷起，卷成长条后，将两端捏紧，将长条稍微拉抻一下。
6.盘起来，将尾部压在底下，不要压到中间位置，压扁后用擀面杖擀开，擀得薄就脆些，擀稍微厚点就外脆里软些。
7.每个饼在锅里一般需要五至六分钟，做的时间会比烙的时间短，那么可能同时一锅可以烙两到三个的，相信数学好的你比我会算做这顿早餐需要花费的时间 。
芝麻糖油饼做法已被14人烹饪过！
第三种：面食菜谱糖油饼做法
材料
面粉、酵母适量；鸡蛋、白糖、食用碱各适量、植物油1000克
做法
1、面粉内加水、适量酵母，搅拌均匀，充分发酵。
2、发酵面内加入干面粉、白糖、鸡蛋、植物油，和成比蒸馒头时稍硬的面团。
3、进行第二次发酵。
4、放适量碱面，将发好的面团反复揉，使碱面均匀分布。
5、揉好的面团分成小剂子，分别揉光滑后，逐一擀成碗口大小的薄饼。
6、薄饼中间划两刀，好熟。
7、锅内放1000克植物油，烧热后放入面饼，两面翻转炸熟，捞出晾凉，随时食用。
小诀窍
1、发面和蒸馒头时发面方法一样。
2、和面时也可以用融化的猪油代替植物油，加油和鸡蛋的目的是为了让饼更酥。
3、边炸边擀薄饼，否则油饼皮会特别厚，影响口感。
4、薄饼中间划两刀，是为了更好更快炸熟，也利于出锅时控油。
5、不宜热吃。晾凉后口感最佳。
糖油饼做法已被17人烹饪过！
第四种：面食菜谱糖油饼做法
材料
中筋面粉150克、水150克、盐2克。
做法
1.面粉倒入容器中
2.加入水混合均匀
3.锅底烙热
4.然后放入面糊
5.用锅铲抹平抹圆
6.烙熟后，底部会突起
7.再抹上糖和油
8.成品会象锅底状。外面硬硬的里面甜甜的很香
糖油饼做法已被19人烹饪过！
第五种：面食菜谱糖油饼做法
材料
白面，白糖，芝麻
做法
1、我都是头一天晚上烫的面，然后放在保鲜袋子里面。早晨起来直接用就可以了。不影响什么。烫面时，用稍热的水，7分烫，3分凉。然后把饼擀成一个大大的饼，在饼皮上面洒上油，从四边向中间，把饼皮均匀地沾上油，再卷一个长卷，用刀切成三角形。
2、取其中一个，按一下，然后包上馅料，再包成包子状态。
糖油饼做法已被80人烹饪过！
小编整理869位网友投稿材料与糖油饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖油粑粑
第二种：糖油粑粑
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小编结合53位厨师推荐再从378网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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卡哇伊超萌猫爪饼干、豆沙香肠面包、西红柿鱼丸面条、芝麻酱面条
猪肉芹菜饺子、蛋奶煎饼卷、香葱香肠花卷。
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