分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师推荐大菜:西瓜饼干烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢厨具)
2024-04-17 09:09    8433    中华厨具网

烹饪西瓜饼干所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备压面机、双眼水池油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱咖啡机、吹风机净水器(净水处理设备)、切片刀、剪刀、擀面杖。

面食菜谱西瓜饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西瓜饼干、西瓜饼干、西瓜饼干,万圣节应景点心——红薯南瓜饼干。

(中华厨具网 建议,再次对11位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7832人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是11位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱西瓜饼干做法

材料

抹茶粉、黑芝麻、黄油、糖粉、打蛋器、低筋面粉、樱桃粉

做法

1、黄油软化后放入盆中

2、加入糖粉,用刮刀拌匀

3、再用手动打蛋器搅打均匀

4、分两次加入鸡蛋

5、每次都要搅打到彻底吸收再加下一次

6、筛入低筋面粉

7、用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面团

8、无干粉的面团

9、将面团分成如大一小两块,分别放入两个碗中

10、在大面团的碗里加入樱桃粉,在小面团的碗里加入抹茶粉,都用手轻轻的抓均匀

11、分别抓均匀面团

12、抹茶面团

13、做好两个颜色的面团后,把红色面团放在案板上,揉成圆柱形,放入冰箱冷藏20分钟

14、把绿色的面团放在铺了保鲜膜的案板上擀成薄片

15、切去多余的边角,成为一个边长和红色面团一样长度的方形

16、取出冷藏硬的红色圆柱形,放在绿色的面片上的一头

17、拉起保鲜膜,往下卷起即可

18、卷好的饼干放入冰箱冷冻1小时,取出后略微室温放置片刻,切成薄片

19、再用刀将圆形的饼干片对半切开

20、然后放入铺了锡纸的烤盘中

21、在饼干表面放上一些黑色的芝麻,西瓜造型就完成了

22、烤箱预热165度,上下火,放在烤箱中层,大约15-20分钟

西瓜饼干做法已被81人烹饪过!

第二种:面食菜谱西瓜饼干做法

材料

抹茶粉、黑芝麻、黄油、糖粉、打蛋器、低筋面粉、樱桃粉

做法

1、黄油软化后放入盆中

2、加入糖粉,用刮刀拌匀

3、再用手动打蛋器搅打均匀

4、分两次加入鸡蛋

5、每次都要搅打到彻底吸收再加下一次

6、筛入低筋面粉

7、用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面团

8、无干粉的面团

9、将面团分成如大一小两块,分别放入两个碗中

10、在大面团的碗里加入樱桃粉,在小面团的碗里加入抹茶粉,都用手轻轻的抓均匀

11、分别抓均匀面团

12、抹茶面团

13、做好两个颜色的面团后,把红色面团放在案板上,揉成圆柱形,放入冰箱冷藏20分钟

14、把绿色的面团放在铺了保鲜膜的案板上擀成薄片

15、切去多余的边角,成为一个边长和红色面团一样长度的方形

16、取出冷藏硬的红色圆柱形,放在绿色的面片上的一头

17、拉起保鲜膜,往下卷起即可

18、卷好的饼干放入冰箱冷冻1小时,取出后略微室温放置片刻,切成薄片

19、再用刀将圆形的饼干片对半切开

20、然后放入铺了锡纸的烤盘中

21、在饼干表面放上一些黑色的芝麻,西瓜造型就完成了

22、烤箱预热165度,上下火,放在烤箱中层,大约15-20分钟

西瓜饼干做法已被61人烹饪过!

第三种:面食菜谱西瓜饼干做法

材料

3/4杯黄油

做法

1. 把黄油和糖打直轻和蓬松。放入一颗鸡蛋和香草精。

2. 结合面粉,盐和发酵粉;逐步加入到混合奶油拌匀。

3. 取出一小杯面团,加入红色食用色素,包裹在保鲜膜冷藏约2小时。一杯保留面团分成两片。一块用绿色食用色素;剩余的面团平原。在保鲜膜包装分开,大约1个小时。

4. 将面团红沿长方形的短端,卷起并包围红色面团白面团搁置。

5. 在滚绿色面团,把红色和白色的面团沿着绿色面团的短端,卷起绿色的面团。盖好保鲜膜,冷藏至少2小时。

6. 展开面团切半再切片。按压迷你巧克力粒面朝下放入饼干。放入烤盘。

7. 烘烤在350℃进行9-11分钟或直到曲奇饼是坚定的,但不会枯黄。冷却即可。

西瓜饼干做法已被30人烹饪过!

第四种:面食菜谱猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法

材料

饼干原料:

做法

猫猫头饼干

做法:

1、黄油放置室温软化,加入糖后搅拌至略白,体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。筛入各种粉,揉成面团。

2、用擀面杖擀成薄厚均与的面片,用饼干模具在面片上扣出形状。

3、在猫头的中心再扣一个出一个新型。

4、将原味的和巧克力的心性互换一下。入烤盘,用170度烤10分钟左右。

巧克力夹心饼干

做法:

1、用心形的模具扣出图案后,在有一半的饼干坯子上扣出一个圆形,圆形大小感觉自己的需要,没有圆形的模具可以用瓶盖什么的来代替。

2、心形饼干同样是用170度烤10分钟左右,表面上色即可。把有窟窿的心放在整个的心上,在窟窿里挤满已经隔水加热的巧克力,巧克力凝固后两块饼干也就固定在一起了。

双色格子饼干

做法:

1、把原味和巧克力面团分别用手搓成差不多长,差不多粗细的长条。把这四根面团岔开颜色放在一起。然后把它们在操作台面上磕一磕,整成方形。

2、再取一小块原味的面团,用擀面杖擀成一个长面片。把双色长条面团摆在面片上包裹起来,去掉多余的面片,再次整形后放到冰箱的冷冻室里冻一刻钟左右。

3、一刻钟后把面团从冰箱中取出,趁着较硬的状态切成差不多5毫米宽的小饼干,将小饼干列入烤盘用180度的温度烘焙十分钟左右。

猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法已被89人烹饪过!

第五种:面食菜谱万圣节应景点心——红薯南瓜饼干做法

材料

低筋面粉100g,玉米淀粉40g,红薯泥60g,抹茶粉3g,黄油60g,盐、水、糖各适量

做法

1、南瓜去皮蒸熟压成泥。

2、黄油切小块软化,加糖打发。

3、放红薯泥搅拌均匀。

4、面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。

5、将面团分成n份,搓成小圆球,用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球,用于做南瓜蒂。

6、最后一个圆球加入抹茶粉和水,揉成绿色面团,搓成n个小圆形或三角形做南瓜蒂。

7、放入预热好的烤盘,150度,18分钟。

万圣节应景点心——红薯南瓜饼干做法已被69人烹饪过!

小编整理412位网友投稿材料与西瓜饼干相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)

第二种:萝卜小瓜饼

第三种:南瓜饼

第四种:笑脸南瓜饼

第五种:南瓜饼和南瓜排骨

第六种:南瓜形南瓜饼

第七种:南瓜饼

第八种:香煎南瓜饼

第九种:花样南瓜饼

第十种:黑芝麻南瓜饼

小编结合11位厨师推荐再从491网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

彩虹饼干、消暑解愁榨菜蒸饼、梅饼茭白蒸肉、香辣粉丝肉末香菇煎饼、五彩缤纷双薯面疙瘩

红糖酥饼、蛋皮虾饺、鲜虾肉饼盖饭、什锦素面肠

蒜香面包结、杏仁香蕉面包、葱香鸡蛋软饼——10分钟搞定美味早餐。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7832人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:西瓜饼干,西瓜饼干,西瓜饼干,万圣节应景点心——红薯南瓜饼干

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、集成灶、冷饮机、水龙头、冰柜 、砧板。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。